今年のクリスマスは、外食や外出を控える「おうちで過ごすクリスマス」。そのため大丸東京店では、クリスマスケーキの予約額は前年に対して25%増えており、その中でも、少人数で楽しめる“小さめリッチ”なクリスマスケーキが人気となっています。さらに、美味しさを独り占めできるお一人様用の「ソロクリ」ケーキも多数ご用意。その中から洋菓子バイヤーが厳選した7種をご紹介します。
濃厚なピスタチオムースとチョコクリーム、酸味のきいたラズベリームースの3層のカップケーキ。
フレーバー同士のマリアージュが楽しい!。
〈ノワ〉ピスタチオとベリーのムース540円/1階
※クリスマス仕様は12月中旬から
さわやかなオレンジのムースを包んだレアチーズケーキのスノーマン。
かわいらしさも独り占め!
〈アンテノール〉ホワイト・スノーマン648円/1階
まろやかな口どけのバタークリームをチョコアーモンドスポンジにサンド。
甘酸っぱいフランボワーズソースがアクセント。
〈アンテノール〉プティ・ブッシュ648円/1階
赤すぐりを包んだクリームブリュレをピスタチオクリームで包み、チョコアーモンドスポンジにのせた洗練の一品。
〈アンテノール〉ピスタチオ・モンブラン648円/1階
アーモンドの香り豊かなスポンジ、ベリーのムースやホワイトチョコレートムース、フランボワーズソースを重ねました。
〈ヴィタメール〉ノエル・オペラ702円/1階
カカオ分70.4%のエクアドル産カカオ豆の濃厚チョコレートムースに、
香ばしいプラリネミルクチョコレートムースを閉じ込めて。
〈ヴィタメール〉サパン・ド・ショコラ756円/1階
こどもたちにプレゼントを運んでいる姿をチョコレートで実現。
家族や友達との時間の大切さを知った2020年、幸福なシーンを演出します。
〈アンリ・シャル・パンティエ〉サンタクロース・ツリー648円/地階