令和5年度長崎県食育講演会の開催
2023年10月31日更新
| 担当課 | 食品安全・消費生活課 |
|---|---|
| 担当者名 | 淀川･渡邉 |
| 電話番号 | 直通：095-895-2366 内線：2366 |
本講演会は、朝食欠食や栄養バランスの問題を改善することなどの食育の推進を目的に、テレビなどでお馴染みの料理研究家の土井善晴さんをお招きして下記のとおり食育講演会を開催します。
※大学生食育向上委員会：家庭科教育学や栄養学を学ぶ大学生で構成（長崎大学・長崎県立大学・活水女子大学・長崎国際大学）
1.日時
？令和5年11月18日(土曜日)14時00分から16時00分
2.場所
長崎県庁大会議室（1F）、食堂（2F） (長崎市尾上町3-1)
3.内容
(1)開会
(2)講演「食事ってなんですか？－料理から人間を考える－」
講師 土井善晴氏（料理研究家）
(3)座談会
テーマ：若者の「食」について考えよう
登壇者 土井善晴氏、大学生食育向上委員会メンバー
(4)試食・展示コーナー
(5)閉会
4．主催
長崎県食品安全・消費生活課
5．後援
長崎大学・長崎県立大学・活水女子大学・長崎国際大学
6.問い合わせ先
長崎県食品安全・消費生活課(電話095-895-2366)
