「鹹豆漿拉麺」「Prawn Mee」新発売のお知らせ
2023年09月19日
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本 憲隆）では、カップ入り即席麺「マルちゃん 鹹豆漿拉麺シェントウジャンラーメン」「同 Prawnプロウン Meeミー」を2023年10月2日（月）より、全国にて新発売いたします。
■商品コンセプト
アジア各国の現地の人から愛され親しまれている料理をカップ麺で再現した異国感溢れる商品です。「鹹豆漿拉麺」は台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿」をもとにラーメンとして開発いたしました。「Prawn Mee」は同名のマレーシアのペナン島発祥のローカルフードを再現しました。
■「鹹豆漿」とは
温めてゆるく固まった豆乳に黒酢やラー油を加え、パクチーやねぎなどの薬味を加えた台湾発祥の豆乳スープです。
■「Prawn Mee」とは
えびのだしを使ったスープに麺を合わせた麺料理です。マレーシアやシンガポールでは有頭えびの濃厚なえびのだしと辛みのあるスープが多くの人に愛されています。
■商品概要
「鹹豆漿拉麺」は、香ばしい風味の食べ応えのある麺と、鶏の旨みに豆乳と黒酢を合わせて、パクチーの香りを利かせたスープがマッチする、台湾の現地感溢れる味わいをイメージしています。
「Prawn Mee」は、弾力があり食べ応えのある麺に、ポークとチキンをベースにしたえびの旨みと香りが特長的なスープを合わせた、マレーシアの現地感溢れる味わいです。
■商品特徴
鹹豆漿拉麺 | Prawn Mee | |
め ん | 発酵調味料で味付けをし、油で揚げて香ばしい風味を付けた、スープとの相性が良い、角刃で切った麺。 | 弾力があり食べ応えのある、黄色でちぢれが特長の丸刃で切った麺。 |
スープ | 鶏の旨みに豆乳と黒酢を合わせ、パクチーの香りを利かせたスープ。パクチーの香りが特徴的な特製油付き。※パクチーフレーバー使用しています。 | ポークとチキンをベースにしたえびの旨みと香りが特長的なスープ。粗挽唐辛子入り。えびの旨みが利いた特製スープ付き。 |
具 材 | 味付チキンダイス、ねぎ、フライドオニオン。 | キャベツ、えび、チンゲン菜。 |
■商品詳細
商品名 | マルちゃん 鹹豆漿拉麺 | マルちゃん Prawn Mee |
内容量 | 85g（めん65g） | 95g（めん70g） |
JANコード | 4901990375948 | 4901990375962 |
荷姿 | 12食入り1ケース | |
希望小売価格 | 245円（税抜き） | |
販売ルート | CVS、量販店、一般小売店 他 | |
発売日 | 2023年10月2日（月） | |
発売地区 | 全国 | |
