約40日で6,000個以上のご注文で大好評！北海道産生乳を使用し、乳製品消費拡大と持続可能な酪農経営に貢献「明治北海道十勝カマンブルー」作り…

掲載日： 2023年10月17日／提供：明治

約40日で6,000個以上のご注文で大好評！北海道産生乳を使用し、乳製品消費拡大と持続可能な酪農経営に貢献「明治北海道十勝カマンブルー」作り手の思いや商品のストーリーを知った上で購入できる産直ECサイト「ポケットマルシェ」で10月20日より販売開始

2023/10/17

株式会社明治（代表取締役社長：松田克也）は、2023年7月に「Makuake（マクアケ）」にて限定販売し、約40日で6,000個以上のご注文をいただいた「明治北海道十勝カマンブルー」を、2023年10月20日から新たな販路として産直ECサイト「ポケットマルシェ」での販売を開始します。

特長

1.
日本人の嗜好にあったブルーチーズの風味を追求し、十勝カマンベールチーズのまろやかさで包み込みました
2.
白カビと青カビの絶妙なバランスによる贅沢な味わい

「明治北海道十勝カマンブルー」（90g）5個セット

価格：5,800円（税込）

当社は「明治北海道十勝カマンブルー」を、2023年7月にアタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて限定販売しました。お客さまからは「ブルーチーズとカマンベールの濃厚な味わい」「料理のトッピングにしてもおいしい」「お酒のおつまみのメニューとしても取り入れやすい」などといったご好評をいただきました。今般、より多くのお客さまに「明治北海道十勝カマンブルー」に込めた思いやこだわりを感じていただきたいと考え、作り手の思いや商品のストーリーを知った上で購入できる産直ECサイト「ポケットマルシェ」での販売を開始します。

本商品は、十勝カマンベールチーズらしいまろやかさの中に、ブルーチーズの風味が合わさった、白カビと青カビの絶妙なバランスによる贅沢な味わいが特長のナチュラルチーズです。当社は、2022年4月にナチュラルチーズの研究開発拠点「十勝チーズ研究センター」を開設し、その研究成果の第一弾として本商品を発売しました。青カビの選定や、白カビと青カビのバランス、青カビをバランスよく生育させるために必要なピアシング（チーズの穴あけ）などにこだわることで、ブルーチーズ初心者の方にも食べやすく、またチーズ通の方にも楽しんでいただけるような商品が完成しました。

本商品の発売を通じ、チーズのおいしさ・楽しさの世界をひろげ、お客さまの健康な毎日に貢献してまいります。

「ポケットマルシェ」商品ページ
10月20日（金）10時公開予定

※「ポケットマルシェ」とは
ポケットマルシェ（https://poke-m.com/）は、全国の農家・漁師とチャット機能を活用して直接コミュニケーションを取り、生産者の想いや産品の持つストーリーを知った上で食材を購入することができるプラットフォーム。
約7,900名（2023年10月時点）の農家・漁師が登録し、約15,000品が出品されている。