「ふくい食と農の博覧会」を開催します！
令和5年11月10日 県民の皆さんに、ふるさと福井の自然・風土が育んだ豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくとともに、北陸新幹線福井開業を見据え県外にも広く福井の食と農の魅力をＰＲするイベント「ふくい食と農の博覧会」を下記のとおり開催しますのでお知らせします。記
１ 日 時 令和５年１１月１８日（土）・１９日（日）１０：００～１６：００
※１８日（土）９：５０よりオープニングセレモニーを行います。
２ 会 場 福井駅～福井県庁一帯
３ 内 容（イベント会場ごと）
（１）県庁前広場・お堀・県庁１階ホール
○福井城下かにの市 （湯がきたての越前がに、ワンコインせいこかに汁販売）
○ふくいブランド食材ＰＲコーナー （「越前がれい」を使ったクッキングショーなど）
○地酒ＰＲコーナー （県オリジナル酒米「さかほまれ」を使用した地酒の飲み比べ）
○郷土料理ふるまい （県内各地の郷土料理６品セットを無料ふるまい）
○食と農のＰＲ・販売コーナー （県内各種団体によるＰＲコーナーや販売コーナー）
○各種体験コーナー （五月ヶ瀬手焼き、米粉スイーツ作り、おぼろ昆布手すきなど）
（２）福井県農業会館駐車場 「ふくいお肉の祭典」
福井のブランドお肉（若狭牛・ふくいポーク・福地鶏）をはじめとした、福井が誇る畜産物
が大集合！
○数量限定！ふくい肉盛りＢＢＱサイト （若狭牛・ふくいポーク・福地鶏の食べ比べ）
〇「シン・フクイシウマイ」の試食＆投票会 （１８日（土）のみ）
○若狭牛・ふくいポークしゃぶしゃぶふるまい（１９日（日）のみ）
○福井県産畜産物あじわいコーナー （ブランド畜産物、卵・牛乳を使ったスイーツ等）
（３）県庁前道路・大原学園横駐車場
○福井県内グルメ味わいコーナー
○キッチンカーコーナー
（４）ハピリン
○福井そば博２０２３ （両日１０：００～、ハピテラス）
ホームページ https://fukui-sobamatsuri.com/
〇福井県農林漁業関係表彰式 （１８日（土）１０：１０～、ハピリンホール）
〇第１７全国高校生食育王選手権大会 決勝大会
（１８日（土）１０：００～、ハピテラス）
〇第２８回全日本素人そば打ち名人大会
（１９日（日）１０：００～、ハピリンホール）
４ その他
・イベントの詳細は、県ホームページをご確認ください。
なお、県ホームページは１１月１４日（火）公開予定です。
・庁前の道路は、イベント準備のため１１月１６日（木）から、一部区間が通行止めに
なります。
詳細（場所・時間など）は別添をご確認ください。
・本イベントの専用駐車場（無料）はありません。
なるべく公共交通機関のご利用をお願いいたします。
車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。絶対にしないでください。 印刷用ページ 添付資料
- R5 ふくい食と農の博覧会チラシ.pdf (759,420バイト)
| 流通販売課 | |
| 担当者： | 野口・奥村 |
| 電話： | 0776-20-0417 |
| 代表(内線)： | （内）3017 |
| メール： | ryutsu@pref.fukui.lg.jp |
| 紹介： | http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html |
