第１７回全国高校生食育王選手権大会決勝大会を開催します！
令和5年11月10日 県では、近い将来自立した食生活を送ることになる高校生を対象に、食や食育についての関心・知識を深め、食を選択する力を身に付け、望ましい食生活の形成や、食育活動の実践につなげることを目的に、「第１７回全国高校生食育王選手権大会」決勝大会を開催します。今年は予選（９月１２日、１４日）にのべ１６９チームがエントリーし、勝ち抜いた本県２チームを含む全国の８チームが決勝大会に出場します。食に関する知識と技を競う熱い戦いが繰り広げられますので、多くの方々に観戦いただきますようお願いします。
記
１ 日 時 令和５年１１月１８日（土）１０：１５～１６：１５
（開会式 １０：１５～１０：４５）
２ 会 場 福井市にぎわい交流施設ハピテラス（福井市中央１丁目２－１）
３ 競技内容 ３人１組のチームで２つの競技の総合得点を競い、
総合優勝チームを「第１７代高校生食育王」とする。
○競技１ 食育４択クイズ
○競技２ 食育技能チャレンジ
○競技３ テーマに合わせた料理作り＆プレゼンテーション
テーマ：地域のＳＤＧｓの課題を解決 ! 地元食材を使った丼
４ 審査員 【審査員長】 香川 明夫 女子栄養大学 学長
【審査員】 磯橋 輝彦 株式会社嵐山辨慶 代表取締役社長
【審査員】 天谷 奈美 天谷調理製菓専門学校 校長
５ 備 考 ※同会場では、全国のそばが大集結するイベント
「福井そば博２０２３」も開催しています。
※会場の都合により、撮影場所を制限する場合があります。
※フラッシュを使用しての撮影はご遠慮ください。 印刷用ページ 添付資料
- 第17回全国高校生食育王選手権大会 決勝大会概要.pdf (161,150バイト)
| 流通販売課 | |
| 担当者： | 野口、松原 |
| 電話： | 0776-20-0417 |
| 代表(内線)： | （内）3018 |
| メール： | ryutsu@pref.fukui.lg.jp |
| 紹介： | http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html |
