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公開日:2023年10月30日
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本場さぬきうどん協同組合が「さぬきの夢」新品種で作った「さぬきうどん」試作報告のため表敬訪問します!
県では、県オリジナル小麦「さぬきの夢」新品種について、2年後の令和7年産より「さぬきの夢2009」からの切替えを順次行い、令和9年産には全面切替えを予定しています。
この切替えに先立ち、本場さぬきうどん協同組合(理事長:大峯茂樹氏)が、池田知事に表敬訪問し、「さぬきの夢」新品種を使ったうどんの試作・評価会の報告を行います。
1 日時:令和5年11月6日(月曜日)午後2時00分~
2 場所:県庁本館11階知事第3応接室
3 来訪者:本場さぬきうどん協同組合
理事長 大峯 茂樹 氏
副理事長 香川 隆昭 氏
4 内容:
(1)「さぬきの夢」新品種を使ったうどんの試作・評価報告
(2)「さぬきの夢」新品種100%で作ったうどんの試食
(3)その他
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FAX:087-837-2481