2023 年 5 月 9 日
博多和牛販売促進協議会
JA 全農ふくれん
JA 全農ミートフーズ株式会社
九州旅客鉄道株式会社
株式会社 JR 博多シティ
株式会社ヌルボン
博多駅前広場と「シティダイニング くうてん」にて 「うまかばい！博多和牛フェア」を開催！
この度、博多和牛販売促進協議会、JA 全農ふくれん、JA 全農ミートフーズ㈱、JR 九州、㈱JR 博多シティ、㈱ヌルボンは、2023 年 5 月 12 日～14 日の間、博多駅前広場大屋根イベントスペースにおいて「うまかばい！博多和牛フェア」を開催します。あわせて、2023 年 5 月 12 日～6 月 30 日の間、JR 博多シティ「シティダイニング くうてん」の飲食店 20 店舗が参加して「シティダイニング くうてん」×「うまかばい！博多和牛フェア」を開催いたします。「博多和牛」は地元福岡県のブランド牛であり良質な肉質と旨みで大変人気があります。今回のイベントは「博多和牛」を地元福岡県の方、博多駅に来訪される海外及び県外の方にその良さを知っていただくことを目的として実施します。
博多駅前広場大屋根イベントスペースでは博多和牛商品（精肉・お弁当等）や福岡県産農畜産品も販売します。また「シティダイニング くうてん」では「博多和牛」を使用した多彩な料理を提供します。ぜひこの機会に多くのお客さまのお越しをお待ちしております。
Ⅰ 「博多和牛」について
「博多和牛」は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね 20 ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
Ⅱ 実施概要
１ 「うまかばい！博多和牛フェア」
（1） 実施日、時間
・ 2023 年 5 月 12 日（金）、13 日（土）11：00～20：00
・ 2023 年 5 月 14 日（日） 11：00～18：00
（2） 実施場所
博多駅前広場大屋根イベントスペース
（3） 主催者等
・ 共催：博多和牛販売促進協議会、JA 全農ふくれん、JA 全農ミートフーズ株式会社九州旅客鉄道株式会社、株式会社 JR 博多シティ、株式会社ヌルボン
・ 特別協賛：キリンビール
・ 後援：福岡県
（4） 実施内容
・ 博多和牛紹介展示、博多和牛加工品の販売、福岡県産品の販売
・ 飲食ブース
博多和牛焼肉、博多和牛カレー、博多和牛ピザ、はかた地どり唐揚げ、博多和牛やきそば、キリンビール、日本酒、ソフトクリーム 等の販売
２ 「シティダイニング くうてん」×「うまかばい！博多和牛フェア」
（1） 実施期間
2023 年 5 月 12 日（金）～6 月 30 日（金）
（2） 実施場所
JR 博多シティ 9 階・10 階レストランフロア 「シティダイニング くうてん」
（3） 主催者等
・ 共催：博多和牛販売促進協議会、JA 全農ふくれん、JA 全農ミートフーズ株式会社九州旅客鉄道株式会社、株式会社 JR 博多シティ、株式会社ヌルボン
・ 特別協賛：キリンビール
・ 後援：福岡県
（4） 実施内容
・ 「シティダイニング くうてん」20 店舗にて「博多和牛」を使用した料理の提供
・ 博多和牛のおいしさの秘密、生産者の想いをパンフレットで告知
３ オープニングセレモニーの開催について
（1） 実施日
2023 年 5 月 12 日（金）10:30～
（2） 実施場所
博多駅前広場大屋根イベントスペース
（3） セレモニー内容
・ 共催者挨拶
博多和牛販売促進協議会 会長 鈴木 雅明
九州旅客鉄道株式会社 代表取締役社長執行役員 古宮 洋二
・ 来賓祝辞
福岡県知事 服部 誠太郎様
公益社団法人福岡県畜産協会 会長 藏内 勇夫様
・ テープカット（来賓、共催者）
博多和牛販売促進協議会
JA 全農ふくれん
JA 全農ミートフーズ株式会社
九州旅客鉄道株式会社
株式会社 JR 博多シティ
株式会社ヌルボン
博多駅前広場と「シティダイニング くうてん」にて 「うまかばい！博多和牛フェア」を開催！
この度、博多和牛販売促進協議会、JA 全農ふくれん、JA 全農ミートフーズ㈱、JR 九州、㈱JR 博多シティ、㈱ヌルボンは、2023 年 5 月 12 日～14 日の間、博多駅前広場大屋根イベントスペースにおいて「うまかばい！博多和牛フェア」を開催します。あわせて、2023 年 5 月 12 日～6 月 30 日の間、JR 博多シティ「シティダイニング くうてん」の飲食店 20 店舗が参加して「シティダイニング くうてん」×「うまかばい！博多和牛フェア」を開催いたします。「博多和牛」は地元福岡県のブランド牛であり良質な肉質と旨みで大変人気があります。今回のイベントは「博多和牛」を地元福岡県の方、博多駅に来訪される海外及び県外の方にその良さを知っていただくことを目的として実施します。
博多駅前広場大屋根イベントスペースでは博多和牛商品（精肉・お弁当等）や福岡県産農畜産品も販売します。また「シティダイニング くうてん」では「博多和牛」を使用した多彩な料理を提供します。ぜひこの機会に多くのお客さまのお越しをお待ちしております。
Ⅰ 「博多和牛」について
「博多和牛」は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね 20 ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
Ⅱ 実施概要
１ 「うまかばい！博多和牛フェア」
（1） 実施日、時間
・ 2023 年 5 月 12 日（金）、13 日（土）11：00～20：00
・ 2023 年 5 月 14 日（日） 11：00～18：00
（2） 実施場所
博多駅前広場大屋根イベントスペース
（3） 主催者等
・ 共催：博多和牛販売促進協議会、JA 全農ふくれん、JA 全農ミートフーズ株式会社九州旅客鉄道株式会社、株式会社 JR 博多シティ、株式会社ヌルボン
・ 特別協賛：キリンビール
・ 後援：福岡県
（4） 実施内容
・ 博多和牛紹介展示、博多和牛加工品の販売、福岡県産品の販売
・ 飲食ブース
博多和牛焼肉、博多和牛カレー、博多和牛ピザ、はかた地どり唐揚げ、博多和牛やきそば、キリンビール、日本酒、ソフトクリーム 等の販売
２ 「シティダイニング くうてん」×「うまかばい！博多和牛フェア」
（1） 実施期間
2023 年 5 月 12 日（金）～6 月 30 日（金）
（2） 実施場所
JR 博多シティ 9 階・10 階レストランフロア 「シティダイニング くうてん」
（3） 主催者等
・ 共催：博多和牛販売促進協議会、JA 全農ふくれん、JA 全農ミートフーズ株式会社九州旅客鉄道株式会社、株式会社 JR 博多シティ、株式会社ヌルボン
・ 特別協賛：キリンビール
・ 後援：福岡県
（4） 実施内容
・ 「シティダイニング くうてん」20 店舗にて「博多和牛」を使用した料理の提供
・ 博多和牛のおいしさの秘密、生産者の想いをパンフレットで告知
３ オープニングセレモニーの開催について
（1） 実施日
2023 年 5 月 12 日（金）10:30～
（2） 実施場所
博多駅前広場大屋根イベントスペース
（3） セレモニー内容
・ 共催者挨拶
博多和牛販売促進協議会 会長 鈴木 雅明
九州旅客鉄道株式会社 代表取締役社長執行役員 古宮 洋二
・ 来賓祝辞
福岡県知事 服部 誠太郎様
公益社団法人福岡県畜産協会 会長 藏内 勇夫様
・ テープカット（来賓、共催者）
