「高校生による給食コンテスト（中部地域）審査会の開催

令和５年度の「高校生による給食コンテスト（中部地域）の応募作品について、審査会を開催します。
このコンテストは、高校生が地域の食材を使った小学生向けの給食メニューを考案することで、地場産品への理解を深めることを目的に、平成２７年度から実施しています。
今回は、静岡市内の高校１２校から２７３作品の応募がありました。
優秀な作品は、静岡市内の特別支援学校で給食として提供する予定です。

１ 日 時 令和５年１２月７日（木） 午後２時～４時

２ 会 場 静岡県静岡総合庁舎 本館２階 第１会議室（静岡市駿河区有明町２－２０）

３ 審査員 静岡県立特別支援学校（静岡視覚、静岡聴覚、清水、静岡北、中央）栄養士等
ふじのくに食の都づくり仕事人 山崎 伴子 氏（鮨処やましち）
静岡市農業政策課、水産漁港課、学校給食課の職員
静岡市農業協同組合、清水農業協同組合の職員
静岡県中部農林事務所長

４ 審 査
（１） 応募作品 静岡市内の１２の高校から２７３作品

（２） 審査方法 応募書類（レシピ、作品の写真等）により書面審査

（３） 作品規定 静岡市を代表する食材を１品以上使用 等
今年のテーマ食材は、「れんこん」、「小松菜」、「お茶」、「しらす」

（４） 審査基準 ・学校給食で提供できるものとなっているか
・高校生らしいアイデア 盛り込まれているか 等

（５） 表 彰 最優秀賞１点、優秀賞２点 このほかに審査員奨励賞を授与

５ 問い合わせ 静岡県中部農林事務所 地域振興課 疋田・多田
電話０５４－２８６－９０２５

■ 添付資料