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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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最新の食品ニュース
幻の赤果肉の林檎キルトピンクを使用した「キルトピンクシュトーレンを発売」春夏秋冬果実菓子 第一弾
2025/12/15提供：宮下果樹園
新商品「イカシウマイ」誕生！福島発・郷土愛たっぷりの海鮮焼売でふくしまの海の復興を願う
2025/12/15提供：浜福
スペースシードホールディングス、マレーシアで開催された国際超異分野学会に参加
2025/12/15提供：スペースシードホールディングス
【イベント事後レポート】伝統の“白”から、力強く上質な“黒”へ。「ボウモア（BOWMORE）」ブランドのリニューアルを発表
2025/12/15提供：サントリー
2,000機以上のドローンを使用した、世界初の空中テトリス公式戦 Red Bull Tetris(R) World Final
2025/12/14提供：レッドブル・ジャパン
【国内流通約2％の希少な甘さ】ハンガリー産アカシア生はちみつで味わう『とろりと溶け合うピーナッツハニー』をスナックミーオンラインストアで期間限定発売…
2025/12/14提供：スナックミー
雅な京都の和スイーツ「CHOCOLAT IVRE」 2025年12月13日（土）から販売開始！
2025/12/13提供：祇園辻利
津南醸造、台北国際酒展2025にて講演および福白清酒のブースにて日本酒を紹介
2025/12/13提供：津南醸造
富山湾の端から端を結ぶ石川・富山の素材で復興を願うクラフトジン「CHA-CHA-CHA」誕生
2025/12/13提供：NTG
玉川玲、帝国ホテルスイーツアート展で6年連続・8度目の金賞受賞
2025/12/13提供：SugaR DayS
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