10月「食品ロス削減月間」に合わせた「てまえどり」の取り組みと「フードドライブ」の実施状況のお知らせ

掲載日: 2023年09月28日 /提供:アークス

2023 年9月 28 日
株式会社 ラ ル ズ
株式会社東光ストア
株式会社アークス

10 月「食品ロス削減月間」に合わせた
「てまえどり」の取り組みと「フードドライブ」の実施状況のお知らせ


アークスグループの㈱ラルズ(本社:北海道札幌市中央区南 13 条西 11 丁目2番 32 号、代表取締役社長:猫宮 一久)、㈱東光ストア(本社:北海道札幌市豊平区平岸1条1丁目9-6、代表取締役社長:楠美 秀一)は、「食品ロス」を大きな社会的課題であると捉え、食品ロスの削減に取り組んでおります。この度、10 月の「食品ロス削減月間」(※1)に合わせ、㈱ラルズ及び㈱東光ストアの食品ロス削減の取り組みについてお知らせいたします。

日本においては食品ロスの総量が年間 500 万トンを超えており、日本の食品市場で大きなシェアを占める食品スーパーマーケットが食品ロス削減に取り組むことは、社会的課題の解決にとって非常に重要なことであると考えております。また、食品ロス削減は、アークスグループが定めたサステナビリティに関するマテリアリティ(重点課題)のひとつである「地球環境への配慮」における取り組み事項のひとつです。

本社所在地がともに北海道札幌市である㈱ラルズ及び㈱東光ストアは、2社で連携し、2021 年10 月の「食品ロス削減月間」から消費者庁・農林水産省・環境省の3省庁が推奨する「てまえどり」(※2)の取り組みを実施するとともに、「フードドライブ」(※3)の取り組みをすすめております。

地域の皆様にご協力いただきながら、食品ロスの削減や食料支援を通じた貧困問題の解決に資する活動や取り組みをすすめてまいりますので、今後ともご支援・ご協力の程お願い申し上げます。

㈱ラルズ・㈱東光ストアではこれからも、グループ間において同地域で店舗を展開することを強みとして連携を重ね、「地域のライフラインとして価値ある商品・サービスを低価格で提供し、豊かな暮らしに貢献します」というグループ理念のもと、事業活動を通じてステークホルダーの皆様とともに持続可能な社会の実現とグループの成長を目指し、地域における未来への懸け橋としての社会的役割を果たしてまいります。

※1.食品ロス削減推進法において、10 月は「食品ロス削減月間」と定められております。

※2.「てまえどり」とは、すぐに召し上がる予定で商品をお買い上げいただくお客様に対し、商品棚の手前にある商品を積極的に選んでいただくことを促すことによって、食品ロスの削減を目指す取り組みです。

※3.「フードドライブ」とは、賞味期限内でまだ食べられるにもかかわらず、ご家庭で眠っている・買い過ぎてしまった食料品などを寄付していただき、地域の福祉団体などを通じて生活にお困りの方へ食料品をお渡しする活動のことです。

<てまえどりの取り組み>

㈱ラルズ・㈱東光ストアでは、食品ロス削減に向けた取り組みとして、従来店頭に掲示していた「てまえどり」啓発物を、消費期限や賞味期限が比較的短い商品が多い豆腐や牛乳、パンなどのコーナーに増設することで、お客様へ食品ロス削減への更なるご理解とご協力をお願いしてまいります。

実施期 間:10 月1日~31 日
実施事業所:㈱ラルズ・㈱東光ストアの全店舗
実施内 容:「てまえどり」の取り組み啓発物を店舗の掲示板のほか、売場(豆腐・牛乳・パンなど)に設置

<フードドライブの取り組み>

㈱ラルズと㈱東光ストアでは、賞味期限内でまだ食べられるにもかかわらず、ご家庭で眠っている・買い過ぎてしまった食料品を集め、地域の福祉団体や施設、フードバンク等に寄付しており(啓発物①)(啓発物②)(設置例)ます。本取り組みを開始した 2023 年3月から8月までの回収量は合計 1,432kg と、非常に多くの食料品を寄贈いただきました。ご協力に心より感謝を申し上げますとともに、引き続き食料支援を通じた貧困問題の解決に資する活動や食品ロスの削減に取り組んでまいりますので、今後ともご支援・ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

㈱ラルズ・㈱東光ストアのフードドライブ実施店舗並びに回収実績

所在地 対象店舗提携する団体(敬称略)開始日8月末までの回収量
1 千歳市 スーパーアークス千歳店 もったいないわ千歳 2023/3/1 467 kg
2 千歳市 スーパーアークス長都店 もったいないわ千歳 2023/5/1 292 kg
3 北広島市 スーパーアークス大曲店 フードバンクぼすこ 2023/5/1 208 kg
4 登別市 ホームストア幌別店 フードバンクゆめみ~る 2023/6/1 46kg
5 登別市 ホームストアアーニス フードバンクゆめみ~る 2023/6/1 8kg
6 北広島市 東光ストア北広島店 フードバンクぼすこ 2023/6/3 44kg
7 苫小牧市 ビッグハウス光洋店 フードバンクとまこまい 2023/7/1 73kg
8 札幌市 スーパーアークス北 24 条店 イコロさっぽろ 2023/8/1 118kg
9 札幌市 ビッグハウスエクストラ フードバンクセンター 2023/8/1 101kg
10 小樽市 スーパーアークス長橋店 小樽市社会福祉協議会 2023/8/1 3kg
11 札幌市 東光ストア大谷地店 フードバンクぼすこ 2023/8/3 45kg
12 札幌市 東光ストア平岡店 フードバンクぼすこ 2023/8/3 17kg
13 札幌市 東光ストア真栄店 フードバンクぼすこ 2023/8/3 10kg

以 上

<本件に関するお問い合わせ先>
札幌市中央区南十三条西十一丁目2番 32 号
株式会社アークス
経営企画グループ マネジャー 榊原 宏太郎
TEL:011(530)1000 FAX:011(530)1010

株式会社ラルズ
営業本部営業サポート部ゼネラルマネジャー
兼創発プロジェクトゼネラルマネジャー 廣瀬 智和
TEL:011(530)6007 FAX:011(530)6015

札幌市豊平区平岸一条一丁目9番6号
株式会社東光ストア
販売統括部店舗サポート部ゼネラルマネジャー 向原 悟
TEL:011(842)1093 FAX:011(842)3240

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