更新日：2023年4月26日
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保育園の「おいしい給食」レシピ動画について
| 発表日 | 2023年4月26日（水曜日） | ||
|---|---|---|---|
| 部局・担当課 | 最上総合支庁 保健福祉環境部地域健康福祉課 | 電話番号 | 0233-29-1267 |
2023年4月26日（水曜日）
最上総合支庁では減塩に取り組む契機として「おいしい適塩ランチ」を提供するなど、「減塩・ベジアップ」の普及、啓発に取り組んでおります。
特に、子どもの頃から薄味に慣れることは、将来の生活習慣病を予防するために重要なことから、このたび、家族みんなで減塩に挑戦するためのレシピ動画を作成しました。
各保育園で提供している給食は、子どもたちの健やかな成長のための様々な食育の工夫が凝らされ、減塩でバランスがとれています。今回ご紹介する各動画は、保育園の多大な協力のもと、園自慢のおいしい給食の作り方や食育の紹介をしていただき、保護者のみならず多くの方に楽しんでいただける食育動画になっております。
また、コロナ禍でもできる食育、そして家族で学べる食育の手段として、スマホやタブレットの活用を前提に作成し、山形県公式YouTubeチャンネルや最上地区子育て応援団サイト「MOCOnet」に掲載しております。ぜひ周知していただきますようお願い申し上げます。
詳しくは、下記資料をご覧ください。
・保育園の「おいしい給食」レシピ動画について（PDF：211KB）
「最上総合支庁記者懇談会（令和5年4月26日）」報告事項
