「青森 めったら卵スープ」新発売のお知らせ
2023年09月25日
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本 憲隆）では、当社主催の商品アイデアコンテスト「スマイル"フード"プロジェクト in東北2022」にて見事優勝した、「青森県立木造高等学校／フードデザインH＆S2」の作品を、カップ入り即席スープ「マルちゃん 青森 めったら卵スープ」として商品化し、2023年10月9日（月）より、東北地区にて新発売いたします。
■「スマイル"フード"プロジェクト in東北 2022」とは
本企画は2015年より東北地区において、「食」に興味・関心のある高校生を対象に実施して参りました。地域の特色を生かしたメニューのアイデアを募るコンテストで、食の未来を担う青少年の健全な育成と、地域社会への貢献を目的としています。
第8回となる昨年は56校246チームの皆様からご応募いただき、その後の書類審査で各県代表6チームを選出、決勝大会では「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点に基づき審査を行い、「青森県立木造高等学校／フードデザインH＆S2」の作品「干し鱈のうまみたっぷり 卵卵 たまらん スープ」が見事優勝に輝きました。同作品は、干し鱈と卵を使用した津軽の郷土料理「たらたま」から発想したスープです。
■商品概要
干し鱈の旨みをたっぷりと利かせた卵スープに、にんにくでコクを加えた、深い味わいの一杯です。具材には、かきたまの他に、ごぼう・しいたけ・にんじん・昆布・ねぎを使用しています。パッケージデザインには、企画のロゴ・優勝作品のアイキャッチを加え、コンテストの優勝作品であることを表現し、更に青森推奨のシンボルマーク「青森の正直」のロゴとJR木造駅の遮光器土偶の「しゃこちゃん」をイメージしたイラストを加え、地元感も演出しています。※優勝作品の名称・特徴とは異なります。
■商品特徴
スープ | 粉砕した干し鱈の旨みに、にんにくでコクを加えた深い味わいの醤油ベースのスープ。 |
具 材 | かきたま、ごぼう、しいたけ、にんじん、昆布、ねぎ。 |
■商品詳細
商品名 | マルちゃん 青森 めったら卵スープ |
内容量 | 9g |
JANコード | 4901990624046 |
荷姿 | 6食入り1ケース×4合わせ |
希望小売価格 | 230円（税抜き） |
販売ルート | CVS、量販店、一般小売店 他 |
発売日 | 2023年10月9日（月） |
発売地区 | 東北地区 |
