マスク着用ルール緩和に伴い、試食販売新ガイドラインで本格的に受注受付再開 ~試食販売解禁に動き出す流通チェーン続々、食品メーカーから…

掲載日: 2023年03月07日 /提供:インパクトホールディングス

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2023.03.07PRESScabic株式会社

マスク着用ルール緩和に伴い、試食販売新ガイドラインで本格的に受注受付再開 ~試食販売解禁に動き出す流通チェーン続々、食品メーカーからの需要再燃~

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SDGs販促を推進するインパクトホールディングス株式会社 (本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:福井 康夫、東証グロース・証券コード:6067) の完全子会社で、試食販売事業を展開するcabic株式会社 (以下 「cabic」) と株式会社サツキャリ (以下 「サツキャリ」)は、コロナ禍で自粛していた試食販売を、2023年3月より本格的に受注受付再開しましたことをお知らせいたします。

◆ 試食販売再開の背景

政府は2月10日、新型コロナウイルスの感染症法上の位置づけが5月8日に 「5類」 へ移行するのに先立って、持ち回りの新型コロナウイルス感染症対策本部で、マスク着用ルールを3月13日に緩和することを決定し、屋内外を問わず、着用するかどうかは個人の判断に委ねると発表しております。一方で、周りの人に感染を広げないため、医療機関の受診時や通勤ラッシュで混雑した電車乗車時などは着用を推奨としております。

また2月24日、小売12団体が政府・経済産業省の確認のもと作成している 「小売業の店舗における新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン (以下 「本ガイドライン」) 」 の 「追補」 が行われました。 「追補」 は、2月10日に変更された政府の基本的対処方針を踏まえ、5月8日をもって本ガイドラインを廃止すると発表しております。3月13日以降、 「マスクの着用については、現行のガイドラインの記載によらず、政府方針に基づき、統一的な着用推奨は行わずに、着用は個人の判断に委ねることとする。なお、事業者個々の判断として、感染対策上又は事業上の理由等により、利用者又は従業員にマスクの着用を求めることは許容されるものとする」 という内容となっております。

上記の発表を受けて一定のガイドラインを設けたうえで試食販売を解禁する流通チェーンも出てきたこともあり、、cabicおよびサツキャリでは、本格的に試食販売の受注受付を再開することにいたしました。

◆ 試食販売 推奨ガイドライン

各流通チェーンにより試食販売実施に関するガイドラインは異なりますが、現時点でのcabicおよびサツキャリとして推奨しているガイドラインは下記の通りです。

1.売場には必ず販売員が常駐する (販売員、もしくは店舗スタッフ)。試食台のみ設置し、販売員を配置せずに行う無人試食は禁止。
2.店内で調理を行う場合は、調理台のまわりを仕切りで囲って行う。
3.販売員は常時マスク、フェイスガードなどを着用する。
4.大声での呼び込みは控える。
5.使用する器具、備品などはアルコール消毒を徹底する (POPなども活用し、お客様にも周知)。
6.試食場所にアルコールを用意し、試食前後の手指のアルコール消毒をお客様に周知する。
7.試食後はお客様が速やかかつ容易に試食容器を廃棄できるよう必ずゴミ箱を配置する。
8.試食中は会話をせず、会話の際にはマスク着用をお客様に周知する。
9.密接・密集に留意し、試食時・待機時のお客様同士の距離を確保できるようスペース・配置に配慮する (POPなども活用)。
10.一度お客様が手に触れた小分けした品はその場で廃棄する。

※ 上記条件で実施出来ない場合は、試食販売を自粛する。
※ 上記条件を尊守し、必ず店長、もしくは売場責任者へ報告する。

◆ 今後の展望

現時点では、cabicおよびサツキャリとして推奨しているガイドラインをベースに、新型コロナウイルスの感染症対策を行いつつ、試食販売の実施を再開しておりますが、今後も政府発表の方針に合わせるだけなく、お客様の反応を見ながら流通チェーン、食品メーカーと協議し、順次ガイドラインを変更して実施していく予定です。

◆ 試食販売スタッフ 随時登録受付中

cabic スタッフ登録ページ

WebURL : https://www.cabic.net/

サツキャリ スタッフ登録ページ

WebURL : https://career-support.co.jp/regist

◆ 会社概要

cabic株式会社 (インパクトホールディングス株式会社 完全子会社)
代表者 : 代表取締役社長 佐野 耕太郎
事業内容 : セールスプロモーション・人材サービス事業
本社所在地 : 京都府京都市中京区烏丸通六角上ル饅頭屋町617 六角長谷ビル8階
WebURL : https://cabic.jp/

【cabic サービスに関するお問い合わせ】

TEL:06-6467-4711/ E-mail:info@cabic.net

株式会社サツキャリ (インパクトホールディングス株式会社 完全子会社)
代表者 : 代表取締役社長 川田 孝
事業内容 : 人材紹介、人材派遣、業務委託、教育研修等の人材サービス事業、催事企画・運営事業
本社所在地 : 北海道札幌市中央区南1条西1丁目8-2 高桑ビル8階
WebURL : https://career-support.co.jp/sc/

【サツキャリ サービスに関するお問い合わせ】

TEL:011-281-5422 / E-mail:eigyou@career-support.co.jp

◆ お問い合わせ先

【報道関係者からのお問い合わせ】

インパクトホールディングス株式会社 広報担当
TEL : 03-5464-8321
E-mail : pr@impact-h.co.jp
CONTACT : https://impact-h.co.jp/contact/
コーポレートサイト : https://impact-h.co.jp/
サービスサイト : https://impact-h.jp/

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