北海道農業応援プロジェクト「ミライスマイル KITCHEN」に当社のシェフが協力しました
ホクレン農業協同組合連合会とプロ野球・北海道日本ハムファイターズ共同の北海道農業応援プロジェクト「ミライスマイル」において、北海道の新鮮な食材を使い、選手ダイニングの新メニュー開発にファイターズの選手たちが挑戦する企画「ミライスマイルKITCHEN」に、当社のシェフ 星 淳男が協力しました。 ウェブサイト 北海道農業応援プロジェクト「ミライスマイル」内で、新メニュー開発の様子がYouTubeにて紹介されているほか、今回考案されたメニューのレシピも紹介されています。
ミライスマイル