京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社
2023 年 7 月 14 日
1 日 3 組限定 桃が主役の「桃ランチ会」
コース料理とスイーツ 2 皿をフリーフロードリンクで楽しむ
京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人:櫻井 美和)は、2023 年 7 月 15 日(土)から 8 月 27 日(日)までの間、ホテル２階 のイタリア料理「SCALAE(スカーラエ)」にて、桃を主役にしたランチコース「桃ランチ会」を提供いたします。
旬を迎える“桃”を使用した全 5 品のランチコース。桃のソースの冷製パスタ「桃カッペリーニ」や、シェフがその日の食材で作る「スモークサーモンのサラダ」、「ピッツァ(3 種)」などのお食事を召し上がった後には、お待ちかねの桃のデザートが 2 種登場。繊細な飴細工で形作られた桃が可愛らしい「ピーチメルバ・アマファソン」、そして主役の桃と、フランボワーズ、パイナップルのコンフィ、美山牛乳のアイスクリームなど 8 層の美味しさを重ねたハーモニーをお楽しみいただける「桃の花冠パルフェ」でさらに旬の桃を堪能いただけます。食後のお飲み物はフリーフローで。ノンアルコールカクテルや、和紅茶、コーヒーなど 20 種類を取り揃え、豊かなランチタイムを演出します。
桃の上品な?さを引き出した、夏にぴったりな期間限定ランチコース。ご友人とのお集まりやデート、記念日など、夏の暑さを忘れるようなひと時をお過ごしください。
■夏季限定「桃ランチ会」 概要
【提 供 期 間】 2023 年 7 月 15 日(土)～8 月 27 日(日)
【店 舗 名 】 イタリア料理「SCALAE」(THE THOUSAND KYOTO 2 階)
【提 供 時 間】 11:30～15:30(最終?店 13:30) ※ソフトドリンクフリーフロー(90 分ラストオーダー)
【メ ニ ュ ー 】 桃カッペリーニ / スモークサーモンのサラダ / ピッツァ 3 種 /
ピーチメルバ・アマファソン / 桃の花冠パルフェ / 食後のお飲み物
【料 金】 6,500 円 ※1 日 3 組限定、2 名様よりご利用いただけます。 ※3 日前までに要予約
【お問い合わせ 】 TEL 075-351-0700(レストラン総合受付 10:00～19:00)
(詳細) https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/peach-lunch.html
(予約) https://www.tablecheck.com/shops/the-thousand-kyoto-scalae/reserve?menu_items[]=6496c1d96f97cf01d8066d69
■夏季限定「桃ランチ会」 メニュー
＜フード＞
・桃のカッペリーニ…桃のソースの冷製パスタ。?地よい喉越しで、夏にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
・ピッツァ 3 種…シェフがその日の食材でお作りします。
・スモークサーモンのサラダ…シェフがその日の食材でお作りします。
＜スイーツ＞
・ピーチメルバ・アマファソン…桃を模った可愛らしい飴細工が印象的なデザート。内側に凍らせた桃の果肉とヴァニラのエスプーマを、周りには白桃のグラニテと清涼感のあるミントを。暑い夏にぴったりな一品です。
・桃の花冠パルフェ…桃をまるごと使用し、果肉やコンポート、異なる美味しさを 8 層に積み上げた“桃づくし”なパルフェ。
＜フリーフロードリンク＞
ノンアルコールカクテル 2 種、コーヒー7 種、和紅茶 3 種、ティー8 種
※表示価格には、サービス料 13%と消費税が含まれております。 ※写真はイメージです。
※メニュー内容および食材の産地等は仕?れの都合により変更になることがございます。
※提供時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式 HP をご確認ください。
■イタリア料理「SCALAE」（THE THOUSAND KYOTO 2 階）
【営 業 日】 日・月・火・金・土曜日(定休日：水・木曜日)
※8 月から水曜のみ定休、ただし 8 月 16 日(水)は営業します。
【営業時間】 朝食 7:00～10:00 / ランチ 11:30～15:30(L.O. 14:30) /
ディナー 17:30～21:30(L.O. 20:30)
【席 数】 110 席 / 個室 3 室
【お問い合わせ】 075-351-0700 (レストラン総合受付 10:00～19:00)
【U R L】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/restaurants/scalae/
■THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)
【所 在 地】 〒600-8216 京都市下京区東塩小路町 570 番
【ア ク セ ス】 JR 京都駅より東へ徒歩約 2 分
【開 業 日】 2019(平成 31)年 1 月 29 日
【階 数】 地下 1 階～地上 9 階(客室：3 階～9 階/ 222 室)
【H P】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/
＜このリリースに関するお問い合わせ・ご取材のお問い合わせ＞
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社
ザ・サウザンド京都 広報担当／ブランドマーケティング部
TEL：075-351-0186 FAX：075-343-3722 Email：press@keihanhotels-resorts.co.jp
2023 年 7 月 14 日
1 日 3 組限定 桃が主役の「桃ランチ会」
コース料理とスイーツ 2 皿をフリーフロードリンクで楽しむ
京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人:櫻井 美和)は、2023 年 7 月 15 日(土)から 8 月 27 日(日)までの間、ホテル２階 のイタリア料理「SCALAE(スカーラエ)」にて、桃を主役にしたランチコース「桃ランチ会」を提供いたします。
旬を迎える“桃”を使用した全 5 品のランチコース。桃のソースの冷製パスタ「桃カッペリーニ」や、シェフがその日の食材で作る「スモークサーモンのサラダ」、「ピッツァ(3 種)」などのお食事を召し上がった後には、お待ちかねの桃のデザートが 2 種登場。繊細な飴細工で形作られた桃が可愛らしい「ピーチメルバ・アマファソン」、そして主役の桃と、フランボワーズ、パイナップルのコンフィ、美山牛乳のアイスクリームなど 8 層の美味しさを重ねたハーモニーをお楽しみいただける「桃の花冠パルフェ」でさらに旬の桃を堪能いただけます。食後のお飲み物はフリーフローで。ノンアルコールカクテルや、和紅茶、コーヒーなど 20 種類を取り揃え、豊かなランチタイムを演出します。
桃の上品な?さを引き出した、夏にぴったりな期間限定ランチコース。ご友人とのお集まりやデート、記念日など、夏の暑さを忘れるようなひと時をお過ごしください。
■夏季限定「桃ランチ会」 概要
【提 供 期 間】 2023 年 7 月 15 日(土)～8 月 27 日(日)
【店 舗 名 】 イタリア料理「SCALAE」(THE THOUSAND KYOTO 2 階)
【提 供 時 間】 11:30～15:30(最終?店 13:30) ※ソフトドリンクフリーフロー(90 分ラストオーダー)
【メ ニ ュ ー 】 桃カッペリーニ / スモークサーモンのサラダ / ピッツァ 3 種 /
ピーチメルバ・アマファソン / 桃の花冠パルフェ / 食後のお飲み物
【料 金】 6,500 円 ※1 日 3 組限定、2 名様よりご利用いただけます。 ※3 日前までに要予約
【お問い合わせ 】 TEL 075-351-0700(レストラン総合受付 10:00～19:00)
(詳細) https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/peach-lunch.html
(予約) https://www.tablecheck.com/shops/the-thousand-kyoto-scalae/reserve?menu_items[]=6496c1d96f97cf01d8066d69
■夏季限定「桃ランチ会」 メニュー
＜フード＞
・桃のカッペリーニ…桃のソースの冷製パスタ。?地よい喉越しで、夏にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
・ピッツァ 3 種…シェフがその日の食材でお作りします。
・スモークサーモンのサラダ…シェフがその日の食材でお作りします。
＜スイーツ＞
・ピーチメルバ・アマファソン…桃を模った可愛らしい飴細工が印象的なデザート。内側に凍らせた桃の果肉とヴァニラのエスプーマを、周りには白桃のグラニテと清涼感のあるミントを。暑い夏にぴったりな一品です。
・桃の花冠パルフェ…桃をまるごと使用し、果肉やコンポート、異なる美味しさを 8 層に積み上げた“桃づくし”なパルフェ。
＜フリーフロードリンク＞
ノンアルコールカクテル 2 種、コーヒー7 種、和紅茶 3 種、ティー8 種
※表示価格には、サービス料 13%と消費税が含まれております。 ※写真はイメージです。
※メニュー内容および食材の産地等は仕?れの都合により変更になることがございます。
※提供時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式 HP をご確認ください。
■イタリア料理「SCALAE」（THE THOUSAND KYOTO 2 階）
【営 業 日】 日・月・火・金・土曜日(定休日：水・木曜日)
※8 月から水曜のみ定休、ただし 8 月 16 日(水)は営業します。
【営業時間】 朝食 7:00～10:00 / ランチ 11:30～15:30(L.O. 14:30) /
ディナー 17:30～21:30(L.O. 20:30)
【席 数】 110 席 / 個室 3 室
【お問い合わせ】 075-351-0700 (レストラン総合受付 10:00～19:00)
【U R L】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/restaurants/scalae/
■THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)
【所 在 地】 〒600-8216 京都市下京区東塩小路町 570 番
【ア ク セ ス】 JR 京都駅より東へ徒歩約 2 分
【開 業 日】 2019(平成 31)年 1 月 29 日
【階 数】 地下 1 階～地上 9 階(客室：3 階～9 階/ 222 室)
【H P】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/
＜このリリースに関するお問い合わせ・ご取材のお問い合わせ＞
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社
ザ・サウザンド京都 広報担当／ブランドマーケティング部
TEL：075-351-0186 FAX：075-343-3722 Email：press@keihanhotels-resorts.co.jp
