2023 年５月 18 日
株式会社小僧寿し
合弁会社（連結子会社）における海外事業の展開、新規出店（予定）に関するお知らせ
当社の連結子会社であるアスラポート株式会社（本社：東京都中央区 代表取締役：川上 英二）（以下「アスラポート」といいます。）は、ミシュラン・ビブグルマンに選出された餃子専門店「ぎょうざ歩兵」の欧州・フランスにおける出店展開を目的として、当該ブランドを全国９箇所において展開する株式会社祇園歩兵（本社：京都府京都市 代表取締役：今井 雅敏）（以下「祇園歩兵」といいます。）との間に合弁会社である、株式会社歩兵インターナショナル（本社：東京都中央区 代表取締役：塚尾 郁子）（以下「歩兵インターナショナル」といいます。）を設立いたしました。
この度、歩兵インターナショナルにおいて、フランス・パリに「ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店」を2023 年６月２日（金）グランドオープンすることが決定いたしましたのでお知らせいたします。尚、グランドオープンに先立ち 2023 年５月１８日（木）よりプレオープンいたします。
１．合弁会社の概要と「ぎょうざ歩兵」の概要について
合弁会社の内容
（１）名称 株式会社歩兵インターナショナル
（２）所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町１－５－６
（３）代表者の役職・氏名 代表取締役社長 塚尾 郁子
（４）事業内容 欧州・フランスにおける「ぎょうざ歩兵」の展開
（５）資本金 5,000 万円
（６）設立年月日 2022 年９月 13 日
（７）決算期 12 月
（８）出資比率 アスラポート株式会社 50％株式会社祇園歩兵 50％
※ 欧州・フランスにおいて、「ぎょうざ歩兵」の海外出店推進を目的として、当社の連結子会社であるアスラポートと、「ぎょうざ歩兵」を展開する祇園歩兵の共同出資によって設立しております。
１）「ぎょうざ歩兵」について
京都・祇園発祥の餃子専門店。「パリッ」とした薄皮と、ジューシーな餡、小ぶりのサイズが特徴の「歩兵」のぎょうざは、特に女性のお客様からの好評を博し、京都府・白川にかかる巽橋に近い本店は、2017 年から連続して、「ミシュランガイド京都・大阪版」にて、ビブグルマンに選出されております。
創業以来、屋号に冠した「歩兵」のとおり、常に初心を忘れず「シンプルで飽きないぎょうざ」を作るため、たゆみなく歩を進めております。
２）「ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店」店舗概要
店舗名称 ： ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店
プレオープン日 ： 2023 年５月 18 日（木）
所在地 : 11 bis rue Sainte Anne. 75001 Paris,France
店舗情報について（URL）：https://gyozahohei.com/2023/04/21/paris-open/
(餃子歩兵 公式サイトより)
３）当社グループにおける「ぎょうざ歩兵」の出店展開について
欧州・フランスにおける「ぎょうざ歩兵」の出店展開について、当社グループは「ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店」を１店舗目として、今後更なる出店推進を行ってまいる予定です。
当該出店計画及び新規出店情報に関しては、今後確定次第、随時お知らせいたします。
---------- 本件に関するお問合せ先 ----------
株式会社小僧寿し 広報担当 03-4586-1122
株式会社小僧寿し
合弁会社（連結子会社）における海外事業の展開、新規出店（予定）に関するお知らせ
当社の連結子会社であるアスラポート株式会社（本社：東京都中央区 代表取締役：川上 英二）（以下「アスラポート」といいます。）は、ミシュラン・ビブグルマンに選出された餃子専門店「ぎょうざ歩兵」の欧州・フランスにおける出店展開を目的として、当該ブランドを全国９箇所において展開する株式会社祇園歩兵（本社：京都府京都市 代表取締役：今井 雅敏）（以下「祇園歩兵」といいます。）との間に合弁会社である、株式会社歩兵インターナショナル（本社：東京都中央区 代表取締役：塚尾 郁子）（以下「歩兵インターナショナル」といいます。）を設立いたしました。
この度、歩兵インターナショナルにおいて、フランス・パリに「ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店」を2023 年６月２日（金）グランドオープンすることが決定いたしましたのでお知らせいたします。尚、グランドオープンに先立ち 2023 年５月１８日（木）よりプレオープンいたします。
１．合弁会社の概要と「ぎょうざ歩兵」の概要について
合弁会社の内容
（１）名称 株式会社歩兵インターナショナル
（２）所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町１－５－６
（３）代表者の役職・氏名 代表取締役社長 塚尾 郁子
（４）事業内容 欧州・フランスにおける「ぎょうざ歩兵」の展開
（５）資本金 5,000 万円
（６）設立年月日 2022 年９月 13 日
（７）決算期 12 月
（８）出資比率 アスラポート株式会社 50％株式会社祇園歩兵 50％
※ 欧州・フランスにおいて、「ぎょうざ歩兵」の海外出店推進を目的として、当社の連結子会社であるアスラポートと、「ぎょうざ歩兵」を展開する祇園歩兵の共同出資によって設立しております。
１）「ぎょうざ歩兵」について
京都・祇園発祥の餃子専門店。「パリッ」とした薄皮と、ジューシーな餡、小ぶりのサイズが特徴の「歩兵」のぎょうざは、特に女性のお客様からの好評を博し、京都府・白川にかかる巽橋に近い本店は、2017 年から連続して、「ミシュランガイド京都・大阪版」にて、ビブグルマンに選出されております。
創業以来、屋号に冠した「歩兵」のとおり、常に初心を忘れず「シンプルで飽きないぎょうざ」を作るため、たゆみなく歩を進めております。
２）「ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店」店舗概要
店舗名称 ： ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店
プレオープン日 ： 2023 年５月 18 日（木）
所在地 : 11 bis rue Sainte Anne. 75001 Paris,France
店舗情報について（URL）：https://gyozahohei.com/2023/04/21/paris-open/
(餃子歩兵 公式サイトより)
３）当社グループにおける「ぎょうざ歩兵」の出店展開について
欧州・フランスにおける「ぎょうざ歩兵」の出店展開について、当社グループは「ぎょうざ歩兵 フランス・パリ店」を１店舗目として、今後更なる出店推進を行ってまいる予定です。
当該出店計画及び新規出店情報に関しては、今後確定次第、随時お知らせいたします。
---------- 本件に関するお問合せ先 ----------
株式会社小僧寿し 広報担当 03-4586-1122
