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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
掲載日： 2023年03月10日 ／提供：静岡県庁
１ 要旨
ガストロノミー（食文化）ツーリズム推進の一環として、ふじのくに地球環境
史ミュージアム（静岡市駿河区大谷）は、「有名シェフによる県産品の調理実
演と講演等」を内容とする食関連イベントをこれまでに３回開催してきました。
最終回となる第４回は３月12日（日）に、「ガストロノミーツーリズムと静岡
料理～精進料理・武家文化の観点から～」をテーマに開催します。
調理実演・館長との対談には、「可睡斎（袋井市）」の典座：小金山泰玄
和尚様をお迎えし、「タケノコ（藤枝産）」の天ぷらを含む４品を御紹介いた
だきます。
２ 概要
■ 添付資料
ガストロノミー関連イベントの開催:
( 27KB )
イベントちらし:
( 513KB )
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