庄内浜文化伝道師presents You Tube動画「魚さばかないチャンネル~お手軽!時短レシピ集~」第2弾公開中!

掲載日: 2022年12月21日 /提供:山形県庁

更新日:2022年12月21日

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庄内浜文化伝道師presents You Tube動画「魚さばかないチャンネル~お手軽!時短レシピ集~」第2弾公開中!

発表日2022年12月21日(水曜日)
部局・担当課庄内総合支庁 産業経済部水産振興課電話番号0234-24-6045

2022年12月21日(水曜日)

(令和4年12月21日開催「庄内総合支庁長記者懇談」情報提供項目です。)

近年伸び悩んでいる魚介類の消費拡大を狙って、「魚を捌いたことがない」、「料理は苦手」、「忙しくて料理をする時間がない」という人でも、魚の切り身などを買ってきて家庭で簡単においしく出来る、"さばかない・時短・プロの味"をコンセプトにした料理のレシピ動画第2弾を公開しました。

内容:"旬の魚"と"季節の果物"を使ったホイル焼きのレシピ
※ 今回の動画では庄内産のマダラと庄内柿を使用しています。

詳しくは下記関連ファイルをご覧ください。

・「魚さばかないチャンネル~お手軽!時短レシピ集~」第2弾(PDF:273KB)

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