プレスリリース
食/FOOD
2023.3.9
「Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」が?新潟ガストロノミーアワードにて「大賞」を受賞?いたしました。
株式会社スノーピーク（代表取締役 会長兼社長執行役員：山井太、本社：新潟県三条市、証券コード：7816）は、2022年4月、新潟県三条市に開業した温浴施設を中心とした、自然を感じる複合型リゾート「Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS（スノーピーク フィールドスイートスパ ヘッドクォーターズ）」が「新潟ガストロノミーアワード」の『旅館・ホテル部門30』にて「大賞」を受賞しましたことををお知らせいたします。?
「新潟ガストロノミーアワード」は地域の風土、歴史や文化を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」の理念を体現し、地域社会との関わりに積極的な新潟県内の飲食店や宿泊施設、お酒やお土産品等を発掘し表彰する取り組みで、2022年に公益社団法人新潟県観光協会（会長・花角英世知事）と一般社団法人ローカル・ガストロノミー協会（岩佐十良代表理事）にて創設されました。?
?このアワードは「料理の美味しさやレストランのクオリティ」だけではなく、「地域の?、さらに?に携わる関連産業などとの連携・取り組み」「サスティナビリティ」「フィロソフィー」などを特別審査員10人とローカル審査員5人が評価し選定したもので、今年が創設以来初めての発表でした。?
今回の受賞について、以下のように評価いただきました。?
「『人生に、野遊びを。』という、同社の理念を、体験型のひとつのかたちとして、見事に具現化しています。未来に向けて新たなライフスタイルの新基準を、新潟から日本のみらず世界へ示している点において、大賞に相応しい施設として高く評価しました。」
?スノーピークは今後も、これまで培ってきたアウトドアの知見を活かして、日本各地で育まれてきたその地域ならではの豊かな自然と、人と人がつながる体験を提供し、地域活性化に貢献していきたいと考えています。?
