県内小学校等への『わかやまジビエ出前授業』を実施します!

掲載日: 2022年12月08日 /提供:和歌山県庁

公開日 12月8日
県内小学校等への『わかやまジビエ出前授業』を実施します!
連絡先 農林水産部 農業生産局 畜産課
担当者 南、上田
電話 073-441-2924
FAX --
E-mail
県では地産池消の取組の一環として、児童生徒が地域の自然や文化、産業等への理解を深め、食に対する感謝の気持ちを育むことを目的に、平成29年度から小・中学校等の給食食材としてジビエを提供しています。
下記学校で出前授業を実施しますので、ぜひ取材をお願いします。
1 主催 和歌山県
2 実施日時及び開催場所 下記のとおり(小学校8校 中学校3校、特別支援学校1校)
3 内容 県職員から「わかやまジビエの取組」について5~15分程度説明後下記実習のいずれかを行います。
①わかやまジビエを使用した調理実習 講師:一般社団法人和歌山県調理師会 会員
②鹿革または猪革を使用したクラフト教室 講師:LettMelodia 中井謙次朗 氏
③ハンターのおはなし及び獣毛筆作り教室 講師:和歌山県猟友会
溝部名緒子氏、加茂千明氏
4 その他 取材を希望される場合は、別紙申込書にて事前に御連絡ください。

実 施 日 学 校 名 対象人数 内容
12月12日(月)9:30~11:30 県立 和歌山盲学校 7名 獣毛筆作り
1月13日(金)13:55~15:30 広川町立 広小学校 21名 クラフト
1月17日(火)13:50~15:25 那智勝浦町立 宇久井小学校 23名 クラフト
1月19日(木)13:40~15:15 和歌山市立 大新小学校 23名 クラフト
1月26日(木)10:40~13:00 御坊市立 御坊中学校 40名 調理実習
1月30日(月)10:30~12:15 橋本市立 あやの台小学校 54名 獣毛筆作り
2月2日(木)9:30~11:30 私立 きのくに子どもの村小学校・中学校 24名 獣毛筆作り
2月8日(水)10:50~12:20 和歌山市立 宮小学校 43名 クラフト
2月14日(火)10:40~13:00 九度山町立 河根小学校・中学校 11名 調理実習
2月27日(月)10:50~13:10 和歌山市立 中之島小学校 45名 調理実習

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