2022 年 7 月 19 日
大豆、野菜、アマニ等、多彩な素材や活用商品をご紹介
「ウェルネスライフジャパン 2022」に出展
開催期間：2022 年 7 月 27 日(水)～29 日(金) 会場：東京ビッグサイト
株式会社ニップン(代表取締役社長:前鶴俊哉 本店:東京都千代田区)は、2022 年 7 月 27 日(水)から 29日(金)の 3 日間、東京ビッグサイトで開催される「ウェルネスライフジャパン 2022」の構成展の 1 つである「第 1 回サステナブルフード EXPO」に出展いたします。
当社は、業務用・家庭用として、サステナビリティに配慮した商品・商材を取り扱っています。今回本展示会では、大豆をベースに豆腐の加工技術を応用したプラントベースフード「ソイルプロ そぼろタイプ」や、「ソイルプロ」を活用した商品、さらに野菜関連商材等をご紹介します。
また、機能性表示食品に対応した「アマニ」「セラミド」「オリーブ果実マスリン酸」等の健康素材も展示します。健康意識が高まる中で、生活習慣病予防・美肌・フレイル予防・オーラルケア等、多様な訴求に対し、付加価値を付けた商品への提案を行います。
「サステナブルフード EXPO」は、地球環境の負荷が少なく、人々の健康づくりのための食品・サービス専門展です。健全な発展と市場の拡大に寄与する展示会「ウェルネスライフジャパン」の構成展として、今回初めて開催されます。
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://www.nippn.co.jp/news/detail/__icsFiles/afieldfile/2022/07/19/no25_welnesslifejapan.pdf
