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内容

大阪府では、若手農業者が農業経営者として必要な資質向上等が図れるよう、『大阪府４Hクラブ連絡協議会』（以下、大阪府４Hクラブ）の活動を支援しています。

このたび、消費者と生産者の交流を通して、大阪産（もん）の農産物の魅力と、大阪農業への理解を深めてもらうことを目的に、大阪府４Hクラブと株式会社大阪ガスクッキングスクールが連携し、「大阪農業応援！！農家直送 大阪産（もん）Deクッキング」を以下のとおり開催しますのでお知らせします。

本イベントでは、農家直送の旬の大阪産（もん）が使用されるほか、食材を提供する農家が実際に登壇し、参加者にこだわりの栽培方法や丹精こめた野菜の話などをお伝えします。

大阪産（もん）を味わいながら、農家との交流も楽しめる内容となっていますので、ぜひお申込みください。

■日時

令和4年7月20日（水曜日）

第1回：17時30分開始
第2回：19時10分開始

（講習時間はそれぞれ120分を予定しております。）

■場所

大阪ガスクッキングスクール淀屋橋

〒541-0046 大阪市中央区平野町4-1-2 大阪ガス本社ビル１階

■内容

・大阪府４Hクラブ会員の大阪産（もん）の農産物を使用した料理の紹介と試食

※使用する大阪産（もん）：イチジク、ピーマン、水ナス、イタリアントマトなど

※両回とも、大阪産（もん）のお土産があります。

・参加者と大阪府４Hクラブ会員との交流

■参加費

4,000円（税込・一人あたり）

■定員

毎回12名（応募者多数の場合はキャンセル待ちとなります。）

■参加方法
関連ホームページの「大阪ガスクッキングスクール」をご覧いただき、ホームページからお申込みください。
・申込受付期間
令和4年6月1日（水曜日）21時から同年7月16日（土曜日）23時59分まで ※先着順受付

■対象
15歳以上

■その他

・実習は簡単な盛り付けのみで、調理等の実習はございません。
・開催にあたっては、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止対策を講じた上で実施します。
・「大阪府４Hクラブ」の詳細は関連ホームページの「大阪府４Hクラブ連絡協議会」をご覧ください。

※国連では、2030年までにの国際目標として「持続可能な開発目標（SDGs）」が2015年9月に策定されました。当イベントはSDGsに掲げる17のゴールのうち以下のゴールの達成に寄与するものです。

大阪府は「SDGs未来都市」として、ＳＤＧｓの推進を図ってまいります。

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