2022 年 12 月 22 日
株式会社かつアンドかつ
“とんかつ専門店”ならではのやわらかな熟成ヒレかつ、約 28ｃｍのジャンボ海老フライを巻いた
「恵方巻」2 種類
12 月 26 日（月）予約受付開始
株式会社かつアンドかつ（本社：大阪府吹田市、社長：森元 芳樹）が運営する、とんかつ専門店『 かつア ン ド かつ』は 、う ま味をと じ込めた本格的な味わいのやわらかな熟成ヒ レか つと、約 28cｍのジャンボ海 老 フライを巻 いた「恵方巻 」2 種 類 の予約受付 を 12 月 26 日 （月 ）から開 始 し ます。
恵方巻は、恵方（2023 年は南南東やや南）に向かい“縁を切らないように”願いを念じながら、“福が逃げないように”無言で丸かぶりして 1 本食べきるもの、とされています。
とんかつ専門店『かつアンドかつ』自慢の熟成ヒレかつを巻いた「ヒレかつ巻き」と、「ジャンボ海老フライ巻き」をぜひご賞味ください。
※フードロス削減のため予約販売のみとさせていただきます。予約受付は店頭またはお電話にて承ります。
※お持ち帰り専用メニューです
※デリバリー対象外商品です
「ヒレかつ巻き」
一本 800 円(税込 864 円)
かつアンドかつ自慢のうま味をとじ込めた本格的な味わいのやわらかなヒレかつを巻きました。
「ジャンボ海老フライ巻き」
一本 1,200 円(税込 1,296 円)
約 28cm のジャンボ海老フライを丸ごと一本巻きました。
■予約期間 2022 月 12 月 26 日（月）～2023 年 2 月 1 日（水）
■商品のお渡し 2023 年 2 月 3 日（金）
■販売店舗 かつアンドかつ 14 店 ※小野原店では取り扱いがございません
参考資料
【かつアンドかつ について】
“かつアンドかつ”はサクッとした揚げたてのとんかつを家族３世代で楽しめる、とんかつレストランです。口あたりが軽くて食べ飽きないとんかつをコンセプトに、1999 年大阪府吹田市にて第１号店である紫金山公園店をオープン。
現在は大阪府・兵庫県・奈良県・京都府に 15 店を展開しています。
“食を通じてお客様にどう楽しんでいただくか”を追求し、幅広い世代が快適に過ごせる空間、妥協しない食材選び、重厚な皿など、ふだんとは違う特別な時間をお客様に提供しています。
定番メニューのほか、極上メニューや旬の食材を使用した季節限定メニューなど豊富に取り揃えています。
お誕生日や入学・就職祝いなど、お祝いの日に。
お盆や年末年始など、家族みんなが集まる日に。
ご家族やご友人などと、ちょっとした“ハレ”の日に一緒に行きたい。
そんな場所を目指しています。
【店舗のコンセプト】
外観は“和”をテーマに、明るさと安心感のある開放的でモダンな雰囲気で、温かみのある空間となっています。
『かつアンドかつ』のこだわり
＜瀬戸内六穀豚＞
６種類の穀物をバランスよく配合した飼料で育てた、広島産の銘柄豚を使用。コクと甘さのある肉質はとんかつに最適です。
※六穀豚ロースかつに使用しています
＜熟成ポーク＞
アメリカの広大な大地の、恵まれた自然環境の中で育てられたポークを使用。じっくり熟成させることにより、とんかつに適した、柔らかくてジューシーな味わいが楽しめます。
＜ジャンボ海老＞
雄大な海で育った新鮮な天然タイガー海老を使用。約 28cm の大ぶりな海老フライは絶品です。
※ジャンボ海老フライに使用しています
＜パン粉＞
窯でじっくり焼き上げたパンを粗めに挽いて作った特製生パン粉を使用。
サクサクとした食感が絶妙です。
＜フライ油＞
大豆、コーン、パームの 3 種類の100％植物油をブレンドしたオイルを使用。とんかつがカラッと仕上がります。
＜米＞
日本穀物検定協会の品評会で特Ａ受賞歴のあるブランド米を使用。うま味と艶が特長のおいしいお米をお楽しみいただけます。
＜とんかつソース＞
隠し味にかつおダシを加えた後味さっぱりの特製ソース。とんかつの味を引き立てる２種類のソースをご用意しています。
＜キャベツ＞
季節ごとに産地を選び、キャベツによってスライスの厚みを変えることで、一番おいしい状態で提供しています。
※イラストはイメージです
店舗一覧（15 店） ※2022 年 11 月末現在
デリバリーサービス テイクアウト
Web 予約
【大阪府】 出前館 Uber Eats
E PARK
テイクアウト
紫金山公園店 大阪府吹田市岸部北 4-19-1
TEL:06-4861-2200
○ ○ ○
ニノ切公園店 大阪府豊中市東豊中町 5-36-20
TEL:06-6840-7720
○ ○ ○
若園公園店 大阪府茨木市真砂 2-9-12
TEL:072-652-3621
○ ○ ○
小野原店 大阪府箕面市小野原東 1-1-30
TEL:072-749-3396
○ ○ ○
福島大開店 大阪府大阪市福島区大開 4-1-142
TEL:06-4804-6789
○ ○ ○
関目店 大阪府大阪市城東区成育 5 丁目 1-8
TEL:06-6786-1503
○ ○ ○
松井山手店 大阪府枚方市長尾播磨谷 1 丁目 4040-1
TEL:072-836-1603
○ ○ ○
【兵庫県】
フェスタ立花駅前店 兵庫県尼崎市七松町 1-3-1-215
TEL:06-4869-3336
○ ○ ―
伊丹大鹿店 兵庫県伊丹市大鹿 7-101
TEL:072-771-9195
○ ○ ○
宝塚中山店 兵庫県宝塚市中筋 8 丁目 5-30
TEL:0797-82-0600
○ ○ ○
川西平野店 兵庫県川西市平野 3-16-14
TEL:072-790-0755
○ ― ○
神戸小束山店 兵庫県神戸市垂水区多聞町字小束山 868-28
TEL:078-792-6570
○ ○ ○
明石店 兵庫県明石市硯町 3-12-50 トンボプラザ内
TEL:078-926-1245
○ ○ ○
【奈良県】
橿原店 奈良県橿原市葛本町 836
TEL:0744-20-1405
○ ○ ○
【京都府】
精華町店 京都府相楽郡精華町光台 1-4-1
ビエラタウンけいはんな
TEL:0774-93-1508
― ― ○
＜かつアンドかつ公式 HP＞ https://www.katsuandkatsu.jp/
＜かつアンドかつ公式 LINE アカウント＞ ID：＠katsukatsu
＜かつアンドかつ公式インスタグラム アカウント＞ ＠katsuandkatsu_official
※株式会社かつアンドかつは株式会社ダスキンの完全子会社です
株式会社かつアンドかつ
“とんかつ専門店”ならではのやわらかな熟成ヒレかつ、約 28ｃｍのジャンボ海老フライを巻いた
「恵方巻」2 種類
12 月 26 日（月）予約受付開始
株式会社かつアンドかつ（本社：大阪府吹田市、社長：森元 芳樹）が運営する、とんかつ専門店『 かつア ン ド かつ』は 、う ま味をと じ込めた本格的な味わいのやわらかな熟成ヒ レか つと、約 28cｍのジャンボ海 老 フライを巻 いた「恵方巻 」2 種 類 の予約受付 を 12 月 26 日 （月 ）から開 始 し ます。
恵方巻は、恵方（2023 年は南南東やや南）に向かい“縁を切らないように”願いを念じながら、“福が逃げないように”無言で丸かぶりして 1 本食べきるもの、とされています。
とんかつ専門店『かつアンドかつ』自慢の熟成ヒレかつを巻いた「ヒレかつ巻き」と、「ジャンボ海老フライ巻き」をぜひご賞味ください。
※フードロス削減のため予約販売のみとさせていただきます。予約受付は店頭またはお電話にて承ります。
※お持ち帰り専用メニューです
※デリバリー対象外商品です
「ヒレかつ巻き」
一本 800 円(税込 864 円)
かつアンドかつ自慢のうま味をとじ込めた本格的な味わいのやわらかなヒレかつを巻きました。
「ジャンボ海老フライ巻き」
一本 1,200 円(税込 1,296 円)
約 28cm のジャンボ海老フライを丸ごと一本巻きました。
■予約期間 2022 月 12 月 26 日（月）～2023 年 2 月 1 日（水）
■商品のお渡し 2023 年 2 月 3 日（金）
■販売店舗 かつアンドかつ 14 店 ※小野原店では取り扱いがございません
参考資料
【かつアンドかつ について】
“かつアンドかつ”はサクッとした揚げたてのとんかつを家族３世代で楽しめる、とんかつレストランです。口あたりが軽くて食べ飽きないとんかつをコンセプトに、1999 年大阪府吹田市にて第１号店である紫金山公園店をオープン。
現在は大阪府・兵庫県・奈良県・京都府に 15 店を展開しています。
“食を通じてお客様にどう楽しんでいただくか”を追求し、幅広い世代が快適に過ごせる空間、妥協しない食材選び、重厚な皿など、ふだんとは違う特別な時間をお客様に提供しています。
定番メニューのほか、極上メニューや旬の食材を使用した季節限定メニューなど豊富に取り揃えています。
お誕生日や入学・就職祝いなど、お祝いの日に。
お盆や年末年始など、家族みんなが集まる日に。
ご家族やご友人などと、ちょっとした“ハレ”の日に一緒に行きたい。
そんな場所を目指しています。
【店舗のコンセプト】
外観は“和”をテーマに、明るさと安心感のある開放的でモダンな雰囲気で、温かみのある空間となっています。
『かつアンドかつ』のこだわり
＜瀬戸内六穀豚＞
６種類の穀物をバランスよく配合した飼料で育てた、広島産の銘柄豚を使用。コクと甘さのある肉質はとんかつに最適です。
※六穀豚ロースかつに使用しています
＜熟成ポーク＞
アメリカの広大な大地の、恵まれた自然環境の中で育てられたポークを使用。じっくり熟成させることにより、とんかつに適した、柔らかくてジューシーな味わいが楽しめます。
＜ジャンボ海老＞
雄大な海で育った新鮮な天然タイガー海老を使用。約 28cm の大ぶりな海老フライは絶品です。
※ジャンボ海老フライに使用しています
＜パン粉＞
窯でじっくり焼き上げたパンを粗めに挽いて作った特製生パン粉を使用。
サクサクとした食感が絶妙です。
＜フライ油＞
大豆、コーン、パームの 3 種類の100％植物油をブレンドしたオイルを使用。とんかつがカラッと仕上がります。
＜米＞
日本穀物検定協会の品評会で特Ａ受賞歴のあるブランド米を使用。うま味と艶が特長のおいしいお米をお楽しみいただけます。
＜とんかつソース＞
隠し味にかつおダシを加えた後味さっぱりの特製ソース。とんかつの味を引き立てる２種類のソースをご用意しています。
＜キャベツ＞
季節ごとに産地を選び、キャベツによってスライスの厚みを変えることで、一番おいしい状態で提供しています。
※イラストはイメージです
店舗一覧（15 店） ※2022 年 11 月末現在
デリバリーサービス テイクアウト
Web 予約
【大阪府】 出前館 Uber Eats
E PARK
テイクアウト
紫金山公園店 大阪府吹田市岸部北 4-19-1
TEL:06-4861-2200
○ ○ ○
ニノ切公園店 大阪府豊中市東豊中町 5-36-20
TEL:06-6840-7720
○ ○ ○
若園公園店 大阪府茨木市真砂 2-9-12
TEL:072-652-3621
○ ○ ○
小野原店 大阪府箕面市小野原東 1-1-30
TEL:072-749-3396
○ ○ ○
福島大開店 大阪府大阪市福島区大開 4-1-142
TEL:06-4804-6789
○ ○ ○
関目店 大阪府大阪市城東区成育 5 丁目 1-8
TEL:06-6786-1503
○ ○ ○
松井山手店 大阪府枚方市長尾播磨谷 1 丁目 4040-1
TEL:072-836-1603
○ ○ ○
【兵庫県】
フェスタ立花駅前店 兵庫県尼崎市七松町 1-3-1-215
TEL:06-4869-3336
○ ○ ―
伊丹大鹿店 兵庫県伊丹市大鹿 7-101
TEL:072-771-9195
○ ○ ○
宝塚中山店 兵庫県宝塚市中筋 8 丁目 5-30
TEL:0797-82-0600
○ ○ ○
川西平野店 兵庫県川西市平野 3-16-14
TEL:072-790-0755
○ ― ○
神戸小束山店 兵庫県神戸市垂水区多聞町字小束山 868-28
TEL:078-792-6570
○ ○ ○
明石店 兵庫県明石市硯町 3-12-50 トンボプラザ内
TEL:078-926-1245
○ ○ ○
【奈良県】
橿原店 奈良県橿原市葛本町 836
TEL:0744-20-1405
○ ○ ○
【京都府】
精華町店 京都府相楽郡精華町光台 1-4-1
ビエラタウンけいはんな
TEL:0774-93-1508
― ― ○
＜かつアンドかつ公式 HP＞ https://www.katsuandkatsu.jp/
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