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2022年06月13日
江崎グリコ株式会社
「短鎖脂肪酸」の可能性に着目、腸からの健康を啓発する新プロジェクト
『タンサ（短鎖）脂肪酸 プロジェクト』を始動
～社内横断チームで、研究・啓発活動、商品への応用を視野に～
江崎グリコ株式会社は、ヒトの腸内で産生される物質、「タンサ（短鎖）脂肪酸」（以下、タンサ脂肪酸）による抗肥満や認知機能等の研究活動と腸からの健康生活習慣を啓発する『タンサ（短鎖）脂肪酸プロジェクト』を、２０２２年６月１３日（月）より開始します。
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