
淡路島の冬の味覚「熟成玉ねぎ」

ロゴ
明石海峡大橋および大鳴門橋に直結の、淡路SA上下線、淡路ハイウェイオアシス、淡路島南PA上下線内飲食施設や国営公園内レストラン(運営受託:ユーアールエー株式会社/所在地:兵庫県淡路市大磯))では、2026年12月1日(火)から2027年1月31日(日)までの2か月間、淡路島内の直営飲食店15店舗において「淡路島熟成オニオンフェア」を開催いたします。
開催の背景
本フェアは、淡路島を代表する特産品である玉ねぎの魅力を、島内外から訪れる多くのお客様に改めて知っていただくことを目的とした、冬季限定の食の企画です。今回使用するのは、極早生・早生玉ねぎではなく、一般的に広く認知される、淡路島産の晩生(おくて)玉ねぎ。長期間熟成させることで甘みが増し、冬に一層おいしさを楽しめる玉ねぎを主役に、各店舗がそれぞれの特色を生かした料理を考案・提供いたします。

■ 淡路島の北から南まで、15店舗が
今回のフェアの大きな特徴は、淡路島の北と南の玄関口となる淡路サービスエリア、淡路島南パーキングエリアをはじめ、淡路ハイウェイオアシス、さらには島内唯一の国営公園である国営明石海峡公園まで、島内各地に広がるユーアールエー株式会社の直営飲食店が一体となって取り組むことです。
高速道路を利用して淡路島を訪れる観光客やドライバー、島内を周遊する観光客、公園を訪れるご家族連れなど、幅広いお客様に淡路島の冬の味覚を楽しんでいただける機会を創出します。また、各店舗が共通の食材である熟成玉ねぎを、それぞれの業態や料理の特色に合わせてメニュー化することで、玉ねぎの新たな魅力や多彩な食べ方を提案します。


■ 淡路島の地域ブランド「玉ねぎ」の魅力を再発見
淡路島といえば、全国的にも知名度の高い玉ねぎの産地です。今回のフェアでは、その玉ねぎを単なる料理の食材としてではなく、淡路島を代表する地域資源として捉え、飲食を通じてその魅力を広く発信します。地域の特産品を島内各地の飲食店が連携して取り上げることで、淡路島の食の魅力を高めるとともに、観光で訪れるお客様に地域の豊かな食文化を知っていただくきっかけを目指します。ユーアールエー株式会社は、本フェアを通じて、淡路島の食の魅力を発信し、地域の活性化と観光振興に貢献してまいります。

【開催概要】
・フェア名称: 淡路島熟成オニオンフェア
・開催期間: 2026年12月1日(火)~2027年1月31日(日)
・開催場所: 淡路島内のユーアールエー株式会社直営飲食店15店舗
・使用食材: 淡路島産晩生玉ねぎ(長期熟成)
・開催内容: 各店舗が淡路島産熟成玉ねぎを使用したオリジナル料理を考案・販売
マスコットキャラクター

淡路タマ子さん(淡路ハイウェイオアシス)淡路たまねぎのタマ子さん。とても物知りでおしゃべり好きな、年齢不詳の熟女。
お風呂が大好きで、自慢のティーカップ型のお風呂に入ると、いい出汁が出るらしい。
入浴シーンを見たものは、なぜか涙が止まらない。
淡路島の形のネックレスを愛用している。
デビュー:2012年9月
身長(想定):155cm
本フェア期間中での出没計画中!!

淡路サービスエリア上り線

レストラン「ロイヤル上り線店」から明石海峡大橋を臨む

ハートライトゲート
明石海峡大橋を正面に望む絶景が広がる淡路SA上り線では、淡路島食材を活かした料理を提供する 「レストランロイヤル 」や、ご当地ラーメンが人気の「 ラーメン尊」 が並びます。景色とともにくつろげる 「cafe a too」 ではスイーツやコーヒーを楽しめ、フードコートでは、定食からカレーや麺類など手軽なメニューを提供しています。観光の立ち寄りにも、ドライブの休憩にも最適な“淡路島の玄関口”として、多彩な食の魅力を発信しています。尚、淡路SA(上り)と淡路SA(下り)、淡路ハイウェイオアシスは自由に行き来できます。
※淡路サービスエリア上り線レストラン「ロイヤル」
兵庫県淡路市岩屋3118-1淡路サービスエリア上り線内
TEL0799-73-2037
https://www.instagram.com/awajisa.gourmet/
淡路サービスエリア下り線

レストラン「ロイヤル上り線店」から明石海峡大橋を臨む

SA下り線外観と大観覧車
淡路サービスエリア(SA)下り線内レストラン「ロイヤル」の広々とした客席からは、雄大な明石海峡の大パノラマが広がります。特に窓際席からの景観は抜群で、まさに絶景が目の前に広がります。レストラン・フ一ドコ一ト・売店・道路案内所・展望テラスなどがあり、ゆっくりとくつろぐことができます。尚、淡路SA上り線と淡路SA下り線、淡路ハイウェイオアシスは自由に行き来できます。
※淡路サービスエリア下り線
兵庫県淡路市岩屋2568淡路SA下り線内
TEL0799-73-2047
https://www.instagram.com/awajisa.gourmet/
淡路島南パーキングエリア上下線

淡路島南PA上下線と大鳴門橋(鳴門海峡間近)

淡路島南PA上り線外観
淡路島南パーキングエリアは、淡路島の南端に位置し、鳴門海峡を一望できる絶好のロケーションを備えた休憩施設です。高速道路利用者の利便性向上を目的としながら、観光拠点としての機能も兼ね備えており、淡路島の魅力に触れられるスポットとして多くの来訪者に利用されています。施設内には、淡路島産の食材を活かしたメニューを提供する飲食店や、地元の特産品を取り揃えた売店を展開。地域ブランドを象徴する商品を気軽に楽しめることから、観光客はもちろん、ドライバーにとっても“淡路島らしさ”を感じられる立ち寄り場所となっています。また、展望スペースからは大鳴門橋や海峡のダイナミックな景観が広がり、晴天時や夕刻には特に美しい眺望を楽しむことができます。景観・グルメ・ショッピングが揃う淡路島南パーキングエリアは、旅の途中の休憩だけでなく、観光目的で訪れる価値のあるスポットとして注目されています。
淡路島南パーキングエリア(上下線)
兵庫県南あわじ市阿那賀731-8
TEL0799-39-1117
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/minami_up.html
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/minami_down.html
淡路ハイウェイオアシス



兵庫県立淡路島公園内に位置し、島内の玄関口となる「淡路ハイウェイオアシス」。明石海峡を眺めながら、地元ならではの旬の食材を存分に味わえるレストランや、淡路島の特産品などショッピングが楽しめる淡路物産館を併設する、島の魅力ぎゅっと詰め込んだ施設です。休憩だけでなく、1日中遊んで過ごせる施設です。
神戸淡路鳴門自動車道 淡路サービスエリア上下駐車場より
連絡道路で直結。一般道路からも利用可能。
大型観光バス51台、普通車560台収容 ※駐車無料
淡路ハイウェイオアシス
兵庫県淡路市岩屋大林2674-3
TEL0799-72-0220
https://www.awajishimahighwayoasis.com/

国営明石海峡公園 レストラン花屋敷

花屋敷外観

人気のスワンボート
兵庫県淡路市にある「国営明石海峡公園」の東浦口ゲート近くに位置するレストラン「花屋敷」。四季折々の花や緑に彩られた広大な公園を訪れる方々に、食事や休憩のひとときを提供しています。
メニューには、淡路島の食材を取り入れた料理をはじめ、幅広い世代に親しまれる定番メニューを取り揃えています。
淡路島ならではの味覚を楽しみながら、公園散策の合間にゆったりとしたランチタイムをお過ごしいただけます。
ご家族やご友人とのお出かけ、観光で淡路島を訪れた際のお食事にもおすすめのスポットです。
花と緑、そして淡路島の食の魅力を一緒に楽しめる「花屋敷」で、心安らぐひとときをお過ごしください。
国営明石海峡公園 レストラン花屋敷
兵庫県淡路市小倉177番地
TEL0799-82-3400
https://www.instagram.com/awajishima_akashikaikyo.park/

会社名 :ユーアールエー株式会社 https://www.ura.co.jp
所在地 :〒656-2302 兵庫県淡路市大磯6番地
設立 :1963年(昭和38年)5月13日
資本金 :5,000万円
代表 :代表取締役社長 井植 敏彰
従業員数 :660名
事業内容 :
フードサービス全般
レストラン・ショップ
淡路ハイウェイオアシス
https://www.awajishimahighwayoasis.com/
サービスエリア内レストラン・フードコート、
https://www.instagram.com/awajisa.gourmet/
AWAJISHIMA BURGER WORKS
https://awajishima-burger-works.jp/
パーキングエリア内レストラン・ショップ、
https://www.instagram.com/awajishimaminamipa/
ゴルフ場内レストラン
食品製造
竹ちくわ等加工食品、
クラフトビール(淡路ビール)他
https://awajibrewery.com/
FC事業
ミスタードーナツ、ザ・丼
商業施設運営
waSTEP AWAJISHIMA
https://www.wastepawajishima.com/
事業所給食
サンフードサービス(株)
関連会社 :
淡路フェリーボート(株)、塩屋土地(株)、
アイジー興産(株)[ジェームス山自動車学院]
ホテルアナガ









