
SAKIGAKEグループの株式会社グランキュイジーヌ(本社:東京都千代田区、代表取締役CEO:樫葉 誠、以下グランキュイジーヌ)が展開する「肉そばけいすけ」は、2026年11月5日(木)より、「背脂生姜肉中華そば」を販売開始いたします。
ガツンと背脂×キリッと生姜=寒い時期にもってこい!
肉そばけいすけに、キレのある醤油ダレと背脂のコクがクセになる「背脂生姜肉中華そば」が2026年11月5日(木)期間限定で新登場!
自慢の豚清湯スープに、キレのある醤油ダレと背脂を合わせたスープは、醤油の旨みと背脂のコクが絶妙に絡み合い、ひと口食べればやみつきになる味わい!ツルモチ食感の中太麺との相性も抜群です。
丼を覆い尽くすほどに盛り付けられたチャーシューは、見た目にもインパクト抜群!食べる前から食欲をかき立てられます。さらに、刻み玉ねぎとかいわれが、食感と風味のアクセントに。
そして、味の決め手となるのがおろし生姜!途中からスープに溶かせば、生姜の風味が広がり、背脂のコク深い味わいを引き締めます。寒い季節に嬉しい、体の芯から温まるような一杯に。生姜を加える前後での味わいの変化もお楽しみいただけます。
背脂のガツンとしたコクと醤油のパンチがありながら、生姜の風味ですっきりとした後味に。背徳感と食べやすさを兼ね備えた、寒い季節にこそ味わっていただきたい一杯です。
ぜひこの機会に、欲望の赴くままに「背脂生姜肉中華そば」をお楽しみください。
商品概要

<背脂生姜肉中華そば>
販売価格 :(並)1,082円(税込1,190円)
販売店舗 :全店舗 (店舗情報)
販売期間 : 2026年11月5日(木)~なくなり次第終了
※店舗の販売状況により異なりますので予めご了承ください。
肉そばけいすけについて
2010年に1号店をオープンし、現在ららぽーと海老名店と大名古屋ビルヂング店の2店舗を運営しております。(2026年11月5日現在)
丼を埋め尽くすチャーシューがインパクト大、モチッとした中太ちぢれ麺にキレのある醤油スープは相性抜群です!
刻み玉ねぎやおろし生姜で味の変化もお楽しみください。
肉そばだけでなく、肉盛りつけ麺やエッグライスなどの人気メニューも多数ご用意しております。
会社概要
<運営会社>
社 名: 株式会社グランキュイジーヌ
代表取締役: 樫葉 誠
資本金: 23,000 千円
ブランド: 札幌みその
天丼専門 銀座いつき
博多一星
肉そばけいすけ
銀座鴨そば 九代目けいすけ
鶏王けいすけ
コーポレートサイト: https://www.grandcuisine.co.jp/
株式会社SAKIGAKEホールディングスについて

「京都北白川 ラーメン魁力屋」をはじめ、「三田製麺所」や「札幌みその」など複数のブランドを国内外で295店舗展開しています。
一社一社、一人ひとりの力を束ねながらグループビジョンである「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」を実現すべく挑戦し続けてまいります。
社 名 :株式会社SAKIGAKEホールディングス
設 立 :2003年2月
代表取締役社長 執行役員:藤田 宗
資本金 :9億2,516万円(2025年12月31日現在)
上場 :東証スタンダード
証券コード :5891
URL :https://www.sakigake-holdings.co.jp/









