約200年の古民家を受け継ぎ、未来へ残したい景色をつなぐ。金沢の歴史と文化を五感で楽しむ新たな体験を提案
株式会社アミナコレクション（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：進藤さわと）が展開する、和雑貨ブランド「倭物やカヤ（わものやかや）」は、2026年11月13日（金）、金沢を代表する観光名所「ひがし茶屋街」へ続くエリアに加賀棒茶の足湯カフェをオープンします。足湯カフェは、「倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店」に併設されます。
倭物やカヤ ブランドページ
約200年の古民家をリノベーションした店舗で、加賀棒茶の茶葉を使った足湯を楽しめるほか、丸八製茶場の「献上加賀棒茶」や、加賀棒茶・抹茶などを使ったスイーツを提供します。
金沢は、加賀藩前田家が茶の湯を重んじた歴史を持ち、今も茶道文化が暮らしに息づく街です。そんな金沢・加賀で親しまれてきたお茶のひとつが「加賀棒茶」。茶の茎を浅くふっくらと焙煎することで生まれる、澄みきった琥珀色と芳ばしい香りが特徴のほうじ茶です。
今回の足湯カフェでは、加賀棒茶を「飲む」だけでなく、「香る」「浸かる」体験へと広げます。
足湯にも茶葉を使用し、店内にも加賀棒茶の香りを広げることで、空間全体で加賀棒茶を感じられる演出を行います。こうした空間づくりを通して、「加賀棒茶を五感で楽しむ」ことを今回の体験の軸とします。
足湯とともにカフェメニューを楽しみながら、加賀棒茶の香りに包まれてゆったりとした時間を過ごせます。古民家の趣を生かした店内には、木組みの天井や梁、大胆に配置された和箪笥など、かつての暮らしや人々の息づかいを感じさせる意匠が随所に見られます。足湯に浸かりながら、金沢の歴史や文化を感じるひとときをお楽しみいただけます。
足湯カフェでは、「献上加賀棒茶」をはじめ、ほうじ茶や抹茶、竹炭珈琲、奥能登しおサイダーなどのドリンクと、加賀棒茶、抹茶を使ったどら焼き、焼きドーナツなどのスイーツを提供します。
セットメニューの一例
◎米粉のどら焼き 加賀棒茶× 竹炭珈琲
加賀棒茶のクリームと餡子を合わせた「米粉のどら焼き 加賀棒茶」と、竹炭珈琲を組み合わせたセット。和の甘味と香ばしい珈琲を楽しめます。
スイーツはすべて植物性素材のみを使用。金沢らしい和の素材を取り入れたスイーツを、足湯とともに楽しめます。
◎米粉の焼きドーナツ 抹茶 × 献上加賀棒茶
抹茶の風味を楽しめる焼きドーナツと、「献上加賀棒茶」を組み合わせたセット。加賀棒茶の香りとともに、ゆっくりと味わえます。
写真は提供メニューの一例です。
竹炭の微粒子を珈琲に混ぜた、見た目もユニークな一杯。ミルクを加えるとグレーに変わり、竹炭ならではの口当たりも楽しめます。
メニューをみる
「倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店」は、築約200年の古民家をリノベーションした店舗です。
江戸末期から「供田書店」として商いを続けてきた建物を活用し、加賀百万石の歴史が息づく金沢の街並みと共に、街に残る歴史ある景観を未来へつなぎます。
金沢は戦災を免れたことで、町家をはじめとする歴史的な街並みが現在も残る街。その一角に残る古民家を活用し、倭物やカヤが新たな商いの場として息を吹き込みます。
建物は3階建てで、かつての金沢の街並みを伝える写真などを展示するスペースも設け、この土地の歴史や文化に触れられる空間を目指します。
古くから残る建物や街の景色を未来へつないでいきたい。その想いから、「倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店」では、古民家を活用し、歴史ある建物の趣を生かした店舗づくりを行っています。
その想いを空間にも反映し、九谷焼メーカーの倉庫から発掘した手描きタイルを、足湯カフェへと続く階段横の壁面に活用しました。地域で受け継がれてきた伝統工芸に新たな役割を与え、古民家の趣とともに次の世代へつないでいきます。
店内では、倭物やカヤならではの和雑貨や和洋服も展開。足湯やカフェを楽しんだ後に、旅の思い出となる一品を探す楽しみも提案します。
ひがし茶屋街を訪れる人をはじめ、金沢を旅する国内外の旅行者が、街歩きの途中に立ち寄り、足湯やお茶、スイーツを楽しみながら、ほっとひと息つける場所を目指します。
ひがし茶屋街
加賀棒茶の香りに包まれながら足湯に浸かり、お茶やスイーツを味わう。店内に並ぶ和雑貨や和洋服との出会いも楽しみながら、金沢の街歩きに、心安らぐひとときを添えます。
◎店舗名： KAYA Cafe加賀棒茶足湯
◎オープン日： 2026年11月13日（金）
◎住所：〒920-0831石川県金沢市東山3-2-19倭物やカヤ金沢店2階
◎アクセス： 金沢駅からバスで約10分、「ひがし茶屋街」下車
◎公式Instagram：＠wamonoya_kaya_kanazawa
◎営業時間： 倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店：10:00～18:00、※足湯営業時間：11:00～17:30（ラストオーダー17:00）
◎利用料金： 2,200円（税込）※喫茶メニュー、足湯利用、手ぬぐい、水みくじ代を含みます。
◎足湯のご利用について
・喫茶メニューの提供後、30分間ご利用いただけます。
・予約不可、来店順でのご案内となります。ご来店後、順番待ちシステムにてご案内します。
内覧会・取材のお申込みはこちら
※有料広告・タイアップは、おこなっておりません。
倭物やカヤとは
＋ＮＩＰＰＯＮ ＤＮＡ 日本のDNAを再創造、発信する
日本で昔から親しまれている品々を、新しい感性で現代のLIFE STYLEに寄り添うようリデザインする和雑貨ブランド。横浜中華街の本店から始まり、現在は全国に直営店舗を展開しています。
◎倭物やカヤ公式通販：
https://bit.ly/3WbBbHf
◎倭物やカヤInstagram
＠wamonoya_kaya
アミナコレクションについて
1976年創業。2026年に創業50周年を迎えるアミナコレクションは、「フォークロアの再創造」を理念に、世界各地の文化や思想を現代の暮らしに提案してきました。エスニックブランド「チャイハネ」をはじめ、「Kahiko」「倭物やカヤ」「岩座」「欧州航路」「Maunaloa」など多彩なブランドを展開し、衣料や雑貨の企画・販売、卸売事業を行っています。近年はカフェ事業や宿泊・サウナ事業にも取り組み、「SATOYAMA TERRACE」や呼子での地域再生プロジェクトなど、文化を体験として広げる挑戦を進めています。
コーポレートサイト
株式会社アミナコレクション（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：進藤さわと）が展開する、和雑貨ブランド「倭物やカヤ（わものやかや）」は、2026年11月13日（金）、金沢を代表する観光名所「ひがし茶屋街」へ続くエリアに加賀棒茶の足湯カフェをオープンします。足湯カフェは、「倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店」に併設されます。
倭物やカヤ ブランドページ
約200年の古民家をリノベーションした店舗で、加賀棒茶の茶葉を使った足湯を楽しめるほか、丸八製茶場の「献上加賀棒茶」や、加賀棒茶・抹茶などを使ったスイーツを提供します。
加賀棒茶の香りに包まれる「加賀棒茶の足湯」
金沢は、加賀藩前田家が茶の湯を重んじた歴史を持ち、今も茶道文化が暮らしに息づく街です。そんな金沢・加賀で親しまれてきたお茶のひとつが「加賀棒茶」。茶の茎を浅くふっくらと焙煎することで生まれる、澄みきった琥珀色と芳ばしい香りが特徴のほうじ茶です。
今回の足湯カフェでは、加賀棒茶を「飲む」だけでなく、「香る」「浸かる」体験へと広げます。
足湯にも茶葉を使用し、店内にも加賀棒茶の香りを広げることで、空間全体で加賀棒茶を感じられる演出を行います。こうした空間づくりを通して、「加賀棒茶を五感で楽しむ」ことを今回の体験の軸とします。
古民家の趣を感じながら、ゆったり過ごす「だんだん足湯」
段差状に設けられた「だんだん足湯」は、ゆったりと腰掛けながら足湯を楽しめる空間。歴史を感じる古民家の趣を眺めながら、金沢の街歩きの途中にひと息つき、思い思いの時間を過ごせます。足湯とともにカフェメニューを楽しみながら、加賀棒茶の香りに包まれてゆったりとした時間を過ごせます。古民家の趣を生かした店内には、木組みの天井や梁、大胆に配置された和箪笥など、かつての暮らしや人々の息づかいを感じさせる意匠が随所に見られます。足湯に浸かりながら、金沢の歴史や文化を感じるひとときをお楽しみいただけます。
足湯と一緒に味わう、金沢らしいカフェメニュー
足湯カフェでは、「献上加賀棒茶」をはじめ、ほうじ茶や抹茶、竹炭珈琲、奥能登しおサイダーなどのドリンクと、加賀棒茶、抹茶を使ったどら焼き、焼きドーナツなどのスイーツを提供します。
セットメニューの一例
◎米粉のどら焼き 加賀棒茶× 竹炭珈琲
加賀棒茶のクリームと餡子を合わせた「米粉のどら焼き 加賀棒茶」と、竹炭珈琲を組み合わせたセット。和の甘味と香ばしい珈琲を楽しめます。
スイーツはすべて植物性素材のみを使用。金沢らしい和の素材を取り入れたスイーツを、足湯とともに楽しめます。
◎米粉の焼きドーナツ 抹茶 × 献上加賀棒茶
抹茶の風味を楽しめる焼きドーナツと、「献上加賀棒茶」を組み合わせたセット。加賀棒茶の香りとともに、ゆっくりと味わえます。
写真は提供メニューの一例です。
竹炭の微粒子を珈琲に混ぜた、見た目もユニークな一杯。ミルクを加えるとグレーに変わり、竹炭ならではの口当たりも楽しめます。
メニューをみる
約200年の古民家を、未来へつなぐ
「倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店」は、築約200年の古民家をリノベーションした店舗です。
江戸末期から「供田書店」として商いを続けてきた建物を活用し、加賀百万石の歴史が息づく金沢の街並みと共に、街に残る歴史ある景観を未来へつなぎます。
金沢は戦災を免れたことで、町家をはじめとする歴史的な街並みが現在も残る街。その一角に残る古民家を活用し、倭物やカヤが新たな商いの場として息を吹き込みます。
建物は3階建てで、かつての金沢の街並みを伝える写真などを展示するスペースも設け、この土地の歴史や文化に触れられる空間を目指します。
「未来に残したい景色」を、次の世代へ
倭物やカヤには、未来に残したい景色があります。古くから残る建物や街の景色を未来へつないでいきたい。その想いから、「倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店」では、古民家を活用し、歴史ある建物の趣を生かした店舗づくりを行っています。
その想いを空間にも反映し、九谷焼メーカーの倉庫から発掘した手描きタイルを、足湯カフェへと続く階段横の壁面に活用しました。地域で受け継がれてきた伝統工芸に新たな役割を与え、古民家の趣とともに次の世代へつないでいきます。
店内では、倭物やカヤならではの和雑貨や和洋服も展開。足湯やカフェを楽しんだ後に、旅の思い出となる一品を探す楽しみも提案します。
金沢の街歩きに、新たなひと休みを
ひがし茶屋街を訪れる人をはじめ、金沢を旅する国内外の旅行者が、街歩きの途中に立ち寄り、足湯やお茶、スイーツを楽しみながら、ほっとひと息つける場所を目指します。
ひがし茶屋街
加賀棒茶の香りに包まれながら足湯に浸かり、お茶やスイーツを味わう。店内に並ぶ和雑貨や和洋服との出会いも楽しみながら、金沢の街歩きに、心安らぐひとときを添えます。
店舗情報
◎店舗名： KAYA Cafe加賀棒茶足湯
◎オープン日： 2026年11月13日（金）
◎住所：〒920-0831石川県金沢市東山3-2-19倭物やカヤ金沢店2階
◎アクセス： 金沢駅からバスで約10分、「ひがし茶屋街」下車
◎公式Instagram：＠wamonoya_kaya_kanazawa
◎営業時間： 倭物やカヤ 金沢ひがし茶屋街店：10:00～18:00、※足湯営業時間：11:00～17:30（ラストオーダー17:00）
◎利用料金： 2,200円（税込）※喫茶メニュー、足湯利用、手ぬぐい、水みくじ代を含みます。
◎足湯のご利用について
・喫茶メニューの提供後、30分間ご利用いただけます。
・予約不可、来店順でのご案内となります。ご来店後、順番待ちシステムにてご案内します。
メディア内覧会について
オープン後、メディア関係者向けの内覧会を開催する予定です。開催概要・日程につきましては、お問い合わせいただいた方へ順次ご案内いたします。内覧会への参加をご希望の方、取材のご依頼は、こちらのお問い合わせフォームよりご連絡ください。内覧会・取材のお申込みはこちら
※有料広告・タイアップは、おこなっておりません。
倭物やカヤとは
＋ＮＩＰＰＯＮ ＤＮＡ 日本のDNAを再創造、発信する
日本で昔から親しまれている品々を、新しい感性で現代のLIFE STYLEに寄り添うようリデザインする和雑貨ブランド。横浜中華街の本店から始まり、現在は全国に直営店舗を展開しています。
◎倭物やカヤ公式通販：
https://bit.ly/3WbBbHf
◎倭物やカヤInstagram
＠wamonoya_kaya
アミナコレクションについて
1976年創業。2026年に創業50周年を迎えるアミナコレクションは、「フォークロアの再創造」を理念に、世界各地の文化や思想を現代の暮らしに提案してきました。エスニックブランド「チャイハネ」をはじめ、「Kahiko」「倭物やカヤ」「岩座」「欧州航路」「Maunaloa」など多彩なブランドを展開し、衣料や雑貨の企画・販売、卸売事業を行っています。近年はカフェ事業や宿泊・サウナ事業にも取り組み、「SATOYAMA TERRACE」や呼子での地域再生プロジェクトなど、文化を体験として広げる挑戦を進めています。
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