調理師業務従事者届(令和4年度は届出の該当年です)

掲載日: 2022年08月30日 /提供:佐賀県庁

調理師業務従事者届について

最終更新日:2022年8月30日

調理師業務従事者届について

調理師法では調理師の就業状況の実態を明らかにし、調理師による地域住民や施設利用者の食生活向上のための取り組みを充実させていくことを目的に

飲食店や給食施設などで調理業務に従事している調理師の方が調理師業務従事者届を届け出ることを義務づけています。(調理師法第5条の2)


※調理師業務従事者届は2年ごとに12月31日現在の就業地の都道府県に提出してください。

令和4年度は届出の該当年です。


佐賀県に届出が必要な方

令和4年12月31日現在、次の要件すべてに該当する調理師の方

〇 調理師免許をお持ちの方

〇 佐賀県内の施設(1)または(2)で勤務されている方(パート・アルバイトを含みます)

(1) 多数人に飲食物を調理して供与する施設

寄宿舎、学校、病院、事業所、社会福祉施設、介護老人保健施設、矯正施設 等

(2) 飲食店営業、魚介類販売業、そうざい製造業、複合型そうざい製造業

〇 調理業務に従事している方


届出期間

令和5年1月16日(月曜日)まで

※令和4年12月31日現在の状況を届け出てください。


届出用紙及び届出方法

調理業務従事者届をこちらからダウンロードしてください。


届出用紙に必要事項を記入のうえ、郵送・FAXにより働いているところを管轄する保健福祉事務所に届け出てください。

※ 調理師業務従事者届は県内保健福祉事務所でも配布を行っています。

提出先

※詳しくは、最寄りの保健福祉事務所にお問い合わせください。
問い合わせ先郵便番号住所電話番号FAX番号
佐賀中部保健福祉事務所840-8585佐賀市八丁畷町1-200952-30-1905
0952-33-4627
鳥栖保健福祉事務所841-0051鳥栖市元町1234-10942-83-35790942-84-1849
唐津保健福祉事務所847-0012唐津氏大名小路3-10955-73-41860955-75-0438
伊万里保健福祉事務所848-0041伊万里市新天町坂口122-40955-23-21010955-22-3829
杵藤保健福祉事務所843-0023武雄市武雄町昭和2650954-22-21040954-22-4573


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