第54回山口県水産加工展の開催について ～山口県が誇る優れた品質の水産加工品が集結！～
ページ番号：0103692更新日：2022年10月26日更新
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1 概要
県内水産加工品の品質・技術の向上を図り、併せて広く県民に本県の水産加工品を紹介することを目的に、第54回山口県水産加工展を開催します。
この加工展では、11月2日開催の審査会で選賞し、11月16日に表彰式を行った後、表彰された製品の展示を12月14日から県庁で行います。
また、この加工展は「全国農林水産祭」参加表彰行事と位置付けられており、農林水産大臣賞を受賞した製品は、天皇杯の選賞審査の対象となります。
2 主催
山口県水産加工業連合会、山口県
3 内容
（1） 審査会
- 日時 令和4年11月2日（水曜日） 10時30分から15時30分
※ 11時から12時の間に取材対応いたします。 - 場所 山口県漁業協同組合湊支店漁村センター
（長門市東深川1111-2、裏面参照） - 出品部門及び点数
ア 煮干、塩干、塩蔵、燻製、漬、海藻製品（ウ該当は除く）部門 28点
イ 調味加工品（ウ該当は除く）部門 25点
ウ ふぐ、うに、鯨、あんこう、くるまえび製品部門 24点
エ 練製品部門 27点 - 表彰各賞及び点数
農林水産大臣賞（1点）、水産庁長官賞（3点）、山口県知事賞（4点）、
関係市長賞（7点）、関係団体賞（3点）、奨励賞（1点）、
名誉大賞（1点以内） 最大計20点
（2） 表彰式 *審査会結果と併せ、改めて記者配布します。
- 日時 令和4年11月16日（水曜日） 13時30分から14時30分
- 場所 防長苑 1階 白鳳（山口市熊野町4-29）
（3） 展示 *審査会結果と併せ、改めて記者配布します。
- 期間 令和4年12月14日（水曜日）から12月28日（水曜日）
- 場所 山口県庁 1階 エントランスホール
4 問い合わせ先
- 山口県水産加工業連合会
（事務局：山口県漁業協同組合） 担当：島田（Tel：083-261-6612） - 山口県ぶちうまやまぐち推進課 担当：杉山（Tel：083-933-3360）
[参考]
審査会会場
お問い合わせ先
ぶちうまやまぐち推進課 販路開拓推進班
Tel：083-933-3360
Fax：083-933-3379
Mail：a16700@pref.yamaguchi.lg.jp
