一正蒲鉾株式会社(本社所在地:新潟県新潟市東区、代表取締役 社長執行役員:野崎正博)は、かまぼこやカニかま、ちくわなどの練りものを使った飾り切りを紹介するレシピサイト「ねりデコ NERIDECO」を、2026年10月16日(金)9時にリニューアルオープンします。
「ねりデコ NERIDECO」サイト:https://www.ichimasa.co.jp/nerideco/

「ねりデコ」とは、いちまさ(一正蒲鉾)が提唱する、かまぼこやカニかま、ちくわなどの練りものを楽しく飾ってアレンジし、毎日の食卓やお弁当を充実させる楽しいちょい技のことです。2020年12月のオープン以来、たくさんのちょい技を追加し、現在は330個を超える「ねりデコ」を紹介しています。
これからの秋・冬シーズンは、ハロウィンやクリスマス、お正月のおせち料理など、食卓を華やかに彩るイベントが目白押しです。そこで今回のリニューアルでは、イベントや気分に合わせていま作りたい「ねりデコ」にすぐに出会えるよう、食材や利用シーンに合わせてレシピを簡単に探せるようになりました。
【リニューアルポイントと追加機能】
1.便利な【レシピ検索】機能がついて、目的に合わせて見つけやすく!新しく【レシピ検索】機能を搭載しました。#カニかま、#はんぺんといった食材別での検索はもちろん、#誕生日・記念日、#おでんなどのタグから、目的に合った「ねりデコ」レシピを食材や利用シーンに合わせて簡単に探せるようになりました。
2.これからの時期に大活躍!ハロウィン・クリスマス・おせちの飾り切りを大特集
これからの季節にぴったりなシーズンイベントのレシピメニューを拡充。初めての方でも気軽に挑戦できるちょい技から、おもてなしに使える本格派まで幅広くラインナップしています。ぜひサイトでお気に入りの「ねりデコ」を見つけてみてください。
3.飾り切りだけで終わらない!活用例アレンジレシピも掲載

『かわいい飾り切りを作ったけれど、その後のメニューはどうしよう?』という声にお応えし、ねりデコを取り入れた具体的な活用例レシピの紹介をスタート。食卓のメインから、パーティー映えする大皿料理まで、毎日の献立に役立つアイデアを提案します。
【一正蒲鉾株式会社について】
一正蒲鉾株式会社は1965年の創業以来、安全・安心でおいしい商品づくりに邁進し、水産練製品業界トップクラスのシェアを獲得しています。当社は、「お客さまに愛される味づくり」に日々努めています。HP:https://www.ichimasa.co.jp/









