【ABC Cooking Studio×長野県】香港で開催する試食会(菓子)への参加事業者を募集します
長野県(産業労働部)プレスリリース 令和4年(2022年)8月22日
長野県では、県内加工食品製造業者等の海外市場での販路開拓を支援しています。
この度、アジアを中心に日本食材を使用した料理教室を展開するABC Cooking Studio香港と連携し、菓子の輸出に取り組む県内事業者の増加及びマーケティング力向上のための試食会を開催します。
本事業について
本事業は、菓子の輸出に取り組む県内事業者を増やすことを目的に、海外にチャレンジしたい自社商品を現地消費者(ABC Cooking Studio香港の講師・生徒)に実際に見て、食べ、評価してもらう試食会を開催します。
その結果を参加事業者にフィードバックすることで、今後の海外市場での商品開発に活用していただきます。
※香港は日本からの農林水産物・食品の輸出先第2位で、輸出額も増加傾向です。
試食会について
| 開催日時 | 令和4年12月8日(木) |
| 会 場 | ABC Cooking Studio香港 K11スタジオ (Shop 108-109, 1/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong) |
| 来場者 | ABC Cooking Studio香港の講師・生徒 約100名他 |
| 実施内容 | ①参加事業者の希望する商品を来場者にサンプル提供 ②来場者に対してアンケートを実施 ③アンケート結果を参加事業者にフィードバック |
| 参加費 | 無料(ただし、来場予定者が試食可能な数のサンプルを無償提供いただきます) |
| 募集数 | 5事業者(1事業者1商品) ※応募者多数の場合は選定を行います。その場合ご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。 |
| 対象商品 | ・原則、個包装で調理が不要なもの ・常温保存が可能(冷蔵、冷凍商品は不可) ※酒類は不可 |
申込方法等
別添開催要領をご確認の上、参加を希望される方は、9月20日(火)17時までに必要書類をご提出ください。
提出先:eigyo@pref.nagano.lg.jp(長野県庁産業労働部営業局)
<ABC Cooking Studioの海外事業について>
同社は、国内に約100スタジオ、海外に36スタジオを展開し、国内・海外会員約158万人を誇る世界最大級の料理教室(2022年1月1日時点)。世界フリー通学を目指して、2010年12月より海外8ヶ国・地域に36店舗を展開し、東南アジア圏を中心にサービスを拡大中。
「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「手作りの食」の大切さと楽しさを提案しています。
お問い合わせ
所属課室:営業局
担当者名:(次長)山口 光彦 (担当)宮下 直人
電話番号:026-235-7248
ファックス番号:026-235-7496









