JR西日本イノベーションズ×クラブツーリズムの共同企画 陸上養殖水産物「PROFISH(プロフィッシュ) プレミアムオーガニックフィッシュ」の食事…

掲載日: 2022年07月01日 /提供:西日本旅客鉄道

2 0 2 2 年7 月1 日
株式会社JR西日本イノベーションズ
クラブツーリズム株式会社

陸上養殖を通じた観光誘発と交流人口の拡大へ
JR西日本イノベーションズ×クラブツーリズムの共同企画
陸上養殖水産物「PROFISHプロフィッシュプレミアムオーガニックフィッシュ」
の食事や養殖場見学付きツアーを初企画!


株式会社JR西日本イノベーションズ(大阪市北区、代表取締役社長:奥野 誠)は、「JR西日本グループ中期経営計画2022」に掲げた「地域共生企業」の具現化に向け、産業振興・雇用創出につなげ地域活性化に貢献するとともに、SDGs達成を通じた社会課題解決に貢献するため、鳥取県の「お嬢サバ」をはじめとした陸上養殖事業の拡大に取り組んでいます。

クラブツーリズム株式会社(東京都新宿区、代表取締役社長:酒井 博)は、交流人口の拡大を目指し、宿泊施設や食の名店等で、そこでしか味わえない旬の食材や料理を提供し、ご当地へ行く価値のある「こだわりの食」の旅を提供しています。

この度、両社が連携して株式会社JR西日本イノベーションズの陸上養殖水産物「PROFISHプロフィッシュプレミアムオーガニックフィッシュ」をご当地でお召し上がり頂いたり、養殖場を見学し生産者の話を直接聞いたりすることができるツアーを初めて企画し、販売開始いたしました。

本取り組みを含め、今後も鉄道会社と旅行会社が連携して陸上養殖に係る食をテーマにしたツアーを企画することにより、陸上養殖の普及と観光開発に挑戦し、陸上養殖を通じた観光誘発・交流人口の拡大と産業振興・雇用創出による地域活性化、そしてSDGs達成による社会課題解決に貢献してまいります。

1.取組概要

陸上養殖事業は、新たな地域産品を創り出し、都市部含め広範に販売することにより地域に目を向け、そして実際に地域に足を運んで頂くといった観光誘発や交流人口の創出も企図した取り組みです。観光という「コト」の体験を通じて陸上養殖や「PROFISHプロフィッシュ」の価値を、また陸上養殖や「PROFISHプロフィッシュ」を通じて、地域の魅力をお伝えしてまいります。

2.ツアー概要

今回は、「PROFISHプロフィッシュ」のうち「お嬢サバ」や「白雪ひらめ」、「クラウンサーモン」の生産地がある鳥取県を目的地として、3つの魚をお召し上がり頂くことや養殖場を見学頂くことを、ご当地の他の食材や観光素材と組み合わせて企画いたしました。

(1)「お嬢サバ」の食事・養殖場見学と他の食材・観光のツアー
(2)「白雪ひらめ」「クラウンサーモン」の食事・養殖場見学と他の食材・観光のツアー
(3)「白雪ひらめ」「お嬢サバ」の食事と他の食材・観光のツアー
※各ツアーの詳細は「参考資料1」を参照下さい。

3.申込方法

クラブツーリズム株式会社のインターネットサイト等

参考資料1

各旅行プランの詳細

(1)鳥取生まれの箱入り娘「お嬢サバ」と天然岩ガキ「夏輝」2 日間

<コース番号>天王寺・新大阪発:G3699-988
<出発日>2022 年7 月25 日(月)
<旅行代金>59,800~64,800 円
<ツアー詳細>https://onl.la/DUwsZVq ※養殖場見学付き

(2)1名1室同旅行代金!鳥取で味わう 抜群の歯応えと上質な旨味「白雪ひらめ」と上品な脂と濃厚な旨味「クラウンサーモン」2日間
<コース番号>名古屋発:H8062-988
<出発日>2022 年10 月21 日(金)
<旅行代金>79,900 円
<ツアー詳細> https://onl.la/n8qLqKs ※養殖場見学付き

(3)11 月解禁!冬の味覚・境港産「タグ付き松葉ガニ」と名湯・美景でもてなす山陰の旅 3 日間

<コース番号>名古屋発:74700-988
<出発日>2022 年11 月29 日(火)、2022 年12 月5 日(月)、2022 年12 月7 日(水)
2022 年12 月15 日(木)、2022 年12 月22 日(木) 、2023 年1 月9 日(月)
<旅行代金>120,000~125,000 円
<ツアー詳細>https://onl.la/HxH7NLd ※養殖場見学は付いておりません

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.westjr.co.jp/press/article/items/220701_02_PROFISH.pdf

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