韓国発のプレミアムキンパブランドが、2026年10月22日(木)、東京・不動前に日本第1号店をオープン
株式会社StandardBridge Japan(本社：東京都渋谷区、代表取締役：市川 大輔)は、韓国本社のStandardBridgeが培ったブランド開発力とフランチャイズ事業のノウハウを生かし、韓国発のプレミアムキンパブランド「LEE GIMBAP(リキンパ)」の日本第1号店を、2026年10月22日(木)、東京・不動前にオープンします。
LEE GIMBAP(リキンパ)は、2010年に韓国で第1号店をオープンし、韓国33店舗・米国3店舗を展開するプレミアムキンパブランドです。(2026年10月現在)
今回の出店では、韓国で親しまれてきたプレミアムキンパを日本市場へ展開し、日本の消費者ニーズに合わせた新たな食の選択肢を提案します。
■ 株式会社StandardBridge Japanについて
2025年12月26日(金)日本国内に「株式会社StandardBridge Japan」を設立
株式会社StandardBridge Japanは、韓国本社のStandardBridgeが培ったブランド開発力とフランチャイズ事業のノウハウを日本市場で展開するため、2025年12月26日(金)に設立されました。
韓国外食ブランドの日本市場への展開を推進し、各ブランドの特性を生かした商品開発や店舗運営モデルの構築に取り組んでいます。
【関連プレスリリース】
株式会社StandardBridge Japan 設立(2026年3月23日発表)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000178808.html
■ 「いつものキンパ」に、新しい価値を。LEE GIMBAP(リキンパ)のはじまり
LEE GIMBAP(リキンパ)は、2010年に韓国で第1号店をオープンしたプレミアムキンパブランドです。
ブランドの原型は、英国留学時代に親しんだチェダーチーズ、パプリカなどの食材を、韓国の伝統的な日常食であるキンパに取り入れるという発想から生まれました。
当時の韓国では、キンパはリーズナブルで手軽な軽食として親しまれる存在でした。LEE GIMBAP(リキンパ)は、その手軽さを残しながら、従来のキンパではあまり使われてこなかった食材や組み合わせを取り入れ、キンパそのものの価値をアップデートしました。
身近な日常食を、具材の組み合わせを楽しむ「プレミアムキンパ」へと発展させ、現在も、定番のキンパだけでなく、プルコギ、チーズ、キノコなど多彩な食材を組み合わせた商品を展開しています。
リキンパ
きのこ入りプルコギキンパ
チェダーチーズキンパ
チーズコマキンパ
■ 空港・百貨店・大型オフィスへ。「日常食」の強みを生かした店舗展開
LEE GIMBAP(リキンパ)のもう一つの特徴が、キンパの「手軽に食べられる」という商品特性を生かした店舗展開です。
韓国では、街中の店舗に加え、空港、高速バスターミナル、百貨店、大型オフィス、商業施設など、さまざまな商圏へ進出しています。
短時間で購入でき、持ち帰りやすく、一食としても利用できるキンパの特徴を生かし、日常の幅広い食事シーンに対応してきました。
生活圏だけでなく、移動・ショッピング・ビジネスなど、さまざまな場面でお客様との接点を広げています。
■ 韓国の「GIMBAP(キンパ)」を世界へ。米国市場への展開を推進
韓国国内でブランドを成長させてきたLEE GIMBAP(リキンパ)は、海外市場へと事業領域を広げています。
米国では、2024年にテキサス州で現地法人を設立し、フランチャイズ展開に向けた体制を構築しました。2025年10月には、バージニア州フェアファックスに米国第1号店をオープンしています。
また、2025年には大韓貿易投資振興公社(KOTRA)の「サービスBM海外進出支援事業」の有望企業にも選定されました。
店舗のフランチャイズ展開だけでなく、冷凍キンパの輸出や海外展示会への参加、グローバルマーケティングなど、海外事業の可能性を広げる取り組みを進めています。
韓国で磨いた商品開発力と店舗運営ノウハウを生かし、各国の食文化や消費者ニーズに合わせたブランド展開を推進しています。
■ 2026年10月22日(木)、東京・不動前にLEE GIMBAP(リキンパ)日本第1号店をオープン
株式会社StandardBridge Japanは、LEE GIMBAP(リキンパ)の韓国で育まれてきたブランドのアイデンティティを継承しながら、日本の食市場や利用シーンに合わせた商品・店舗モデルを構築します。
その日本第1号店として、2026年10月22日(木)、東京・不動前に「LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店」をオープンします。
日本でもキンパは韓国料理の定番として認知が広がる一方、イートインに限らず、テイクアウトやデリバリー、中食など、多様な販売チャネルとの親和性を持つ商品です。
LEE GIMBAP(リキンパ)では、韓国で培ってきた専門ブランドとしての強みを生かしながら、日本の日常の中でもキンパを気軽に選べる、新たな食の選択肢を提案します。
※画像は完成イメージです。実際の店舗とは一部異なる場合があります。
■ 日本第1号店では、キンパを軸に多彩なサイドメニューを展開
目黒不動前店では、LEE GIMBAP(リキンパ)の主力であるキンパを中心に、日本市場に合わせた商品ラインアップを展開します。
定番のキンパから、さまざまな具材を組み合わせた個性豊かなキンパまで、幅広い商品を取りそろえます。
さらに、キンパとラーメンなどを組み合わせた「リキンパセット」をはじめ、キンパと一緒に楽しめるサイドメニューも用意します。
一人でのランチや気軽な食事、テイクアウトなど、日常のさまざまなシーンに対応します。
韓国で愛されてきたブランドの魅力を大切にしながら、日本の食文化やライフスタイルに寄り添う、新しいキンパ専門店として展開していきます。
リキンパセット「リラーメンセット」1,400円(税込)
リキンパセット「チーズトッポッキセット」1,500円(税込)
■ LEE GIMBAP(リキンパ)の日本市場における今後の展開
目黒不動前店を日本第1号店として、韓国で培われたブランドの魅力を生かしながら、日本の消費者ニーズに合わせた商品構成や店舗運営モデルを構築します。
今後も、LEE GIMBAP(リキンパ)の認知拡大と日本市場での事業展開を推進します。
■ 日本初上陸を記念し、10月22日(木)から4日間限定のオープンイベントを開催
LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店では、2026年10月22日(木)のグランドオープンを記念し、10月25日(日)までの4日間、オープンイベントを開催します。
期間中は、公式Instagramのフォロー、または公式LINEの友だち追加を条件に、3つの特別企画を実施します。
韓国発のプレミアムキンパを、より気軽にお楽しみいただける機会を用意します。
1．リキンパ(ハーフサイズ)が1本100円(税込)
ブランドの代表メニュー「リキンパ」のハーフサイズを、特別価格の100円(税込)で販売します。
※各日先着100名様限定、1会計につき1本までとなります。
2．対象キンパがワンコイン500円(税込)
対象のキンパを500円(税込)で提供します。
※一部対象外商品があります。あらかじめご了承ください。
3．リキンパセット全品20％OFF
リキンパセット全種を通常価格から20％OFFで提供します。
※イートイン限定の特典です。
■ メディア関係者様向け「プレオープンイベント」開催
グランドオープンに先駆け、メディア関係者様を対象とした試食会を兼ねたプレオープンイベントを開催します。
韓国発のプレミアムキンパブランド「LEE GIMBAP(リキンパ)」のこだわりやブランドの魅力を紹介するとともに、看板商品のキンパをはじめ、日本の店舗で展開するメニューをいち早く試食できます。
開催概要
開催日時：2026年10月20日(火)、10月21日(水) 11:30～18:30(最終受付18:00)
会場：LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店
住所：東京都品川区西五反田3-12-15 村上ビル1階
内容：ブランド紹介、キンパを中心としたメニューの試食、店舗内覧
対象：メディア関係者様
※参加希望の方は、下記お問い合わせ先までご連絡ください。
■ 韓国本社 StandardBridgeについて
韓国本社のStandardBridgeは、2005年に事業を開始し、2007年に法人を設立したフランチャイズインキュベーティング企業です。
ブランドの企画・育成、フランチャイズシステムの構築、加盟店開発、海外進出支援などを手掛け、100店舗以上を展開する27ブランドの創出・支援実績と、累計8,974店舗の加盟店開発実績を有しています。
StandardBridgeグループのグローバルネットワーク
■ 店舗概要
店舗名：LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店
グランドオープン：2026年10月22日(木)
所在地：〒141-0031 東京都品川区西五反田3-12-15 村上ビル1階
アクセス：東急目黒線「不動前駅」徒歩3分
営業時間：11:00～22:30
定休日：不定休
提供形態：イートイン／テイクアウト／デリバリー
公式Instagram
公式LINE
■ 運営会社概要
会社名：株式会社StandardBridge Japan
設立：2025年12月26日
代表者：代表取締役 市川 大輔
所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-4-8 ウィンド恵比寿ビル8F
会社形態：韓国本社のStandardBridgeと株式会社E-MATEによる合弁会社(JV)
事業内容：海外展開支援、ブランド企画・リニューアル、フランチャイズシステム構築、加盟店募集、フランチャイズ投資
■ メディア関係者様向け取材・お問い合わせ
株式会社StandardBridge Japan
広報担当：山内
TEL：03-5155-4705
E-mail：support@standardbridge.co.jp
株式会社StandardBridge Japan(本社：東京都渋谷区、代表取締役：市川 大輔)は、韓国本社のStandardBridgeが培ったブランド開発力とフランチャイズ事業のノウハウを生かし、韓国発のプレミアムキンパブランド「LEE GIMBAP(リキンパ)」の日本第1号店を、2026年10月22日(木)、東京・不動前にオープンします。
LEE GIMBAP(リキンパ)は、2010年に韓国で第1号店をオープンし、韓国33店舗・米国3店舗を展開するプレミアムキンパブランドです。(2026年10月現在)
今回の出店では、韓国で親しまれてきたプレミアムキンパを日本市場へ展開し、日本の消費者ニーズに合わせた新たな食の選択肢を提案します。
■ 株式会社StandardBridge Japanについて
2025年12月26日(金)日本国内に「株式会社StandardBridge Japan」を設立
株式会社StandardBridge Japanは、韓国本社のStandardBridgeが培ったブランド開発力とフランチャイズ事業のノウハウを日本市場で展開するため、2025年12月26日(金)に設立されました。
韓国外食ブランドの日本市場への展開を推進し、各ブランドの特性を生かした商品開発や店舗運営モデルの構築に取り組んでいます。
【関連プレスリリース】
株式会社StandardBridge Japan 設立(2026年3月23日発表)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000178808.html
■ 「いつものキンパ」に、新しい価値を。LEE GIMBAP(リキンパ)のはじまり
LEE GIMBAP(リキンパ)は、2010年に韓国で第1号店をオープンしたプレミアムキンパブランドです。
ブランドの原型は、英国留学時代に親しんだチェダーチーズ、パプリカなどの食材を、韓国の伝統的な日常食であるキンパに取り入れるという発想から生まれました。
当時の韓国では、キンパはリーズナブルで手軽な軽食として親しまれる存在でした。LEE GIMBAP(リキンパ)は、その手軽さを残しながら、従来のキンパではあまり使われてこなかった食材や組み合わせを取り入れ、キンパそのものの価値をアップデートしました。
身近な日常食を、具材の組み合わせを楽しむ「プレミアムキンパ」へと発展させ、現在も、定番のキンパだけでなく、プルコギ、チーズ、キノコなど多彩な食材を組み合わせた商品を展開しています。
リキンパ
きのこ入りプルコギキンパ
チェダーチーズキンパ
チーズコマキンパ
■ 空港・百貨店・大型オフィスへ。「日常食」の強みを生かした店舗展開
LEE GIMBAP(リキンパ)のもう一つの特徴が、キンパの「手軽に食べられる」という商品特性を生かした店舗展開です。
韓国では、街中の店舗に加え、空港、高速バスターミナル、百貨店、大型オフィス、商業施設など、さまざまな商圏へ進出しています。
短時間で購入でき、持ち帰りやすく、一食としても利用できるキンパの特徴を生かし、日常の幅広い食事シーンに対応してきました。
生活圏だけでなく、移動・ショッピング・ビジネスなど、さまざまな場面でお客様との接点を広げています。
■ 韓国の「GIMBAP(キンパ)」を世界へ。米国市場への展開を推進
韓国国内でブランドを成長させてきたLEE GIMBAP(リキンパ)は、海外市場へと事業領域を広げています。
米国では、2024年にテキサス州で現地法人を設立し、フランチャイズ展開に向けた体制を構築しました。2025年10月には、バージニア州フェアファックスに米国第1号店をオープンしています。
また、2025年には大韓貿易投資振興公社(KOTRA)の「サービスBM海外進出支援事業」の有望企業にも選定されました。
店舗のフランチャイズ展開だけでなく、冷凍キンパの輸出や海外展示会への参加、グローバルマーケティングなど、海外事業の可能性を広げる取り組みを進めています。
韓国で磨いた商品開発力と店舗運営ノウハウを生かし、各国の食文化や消費者ニーズに合わせたブランド展開を推進しています。
■ 2026年10月22日(木)、東京・不動前にLEE GIMBAP(リキンパ)日本第1号店をオープン
株式会社StandardBridge Japanは、LEE GIMBAP(リキンパ)の韓国で育まれてきたブランドのアイデンティティを継承しながら、日本の食市場や利用シーンに合わせた商品・店舗モデルを構築します。
その日本第1号店として、2026年10月22日(木)、東京・不動前に「LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店」をオープンします。
日本でもキンパは韓国料理の定番として認知が広がる一方、イートインに限らず、テイクアウトやデリバリー、中食など、多様な販売チャネルとの親和性を持つ商品です。
LEE GIMBAP(リキンパ)では、韓国で培ってきた専門ブランドとしての強みを生かしながら、日本の日常の中でもキンパを気軽に選べる、新たな食の選択肢を提案します。
※画像は完成イメージです。実際の店舗とは一部異なる場合があります。
■ 日本第1号店では、キンパを軸に多彩なサイドメニューを展開
目黒不動前店では、LEE GIMBAP(リキンパ)の主力であるキンパを中心に、日本市場に合わせた商品ラインアップを展開します。
定番のキンパから、さまざまな具材を組み合わせた個性豊かなキンパまで、幅広い商品を取りそろえます。
さらに、キンパとラーメンなどを組み合わせた「リキンパセット」をはじめ、キンパと一緒に楽しめるサイドメニューも用意します。
一人でのランチや気軽な食事、テイクアウトなど、日常のさまざまなシーンに対応します。
韓国で愛されてきたブランドの魅力を大切にしながら、日本の食文化やライフスタイルに寄り添う、新しいキンパ専門店として展開していきます。
リキンパセット「リラーメンセット」1,400円(税込)
リキンパセット「チーズトッポッキセット」1,500円(税込)
■ LEE GIMBAP(リキンパ)の日本市場における今後の展開
目黒不動前店を日本第1号店として、韓国で培われたブランドの魅力を生かしながら、日本の消費者ニーズに合わせた商品構成や店舗運営モデルを構築します。
今後も、LEE GIMBAP(リキンパ)の認知拡大と日本市場での事業展開を推進します。
■ 日本初上陸を記念し、10月22日(木)から4日間限定のオープンイベントを開催
LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店では、2026年10月22日(木)のグランドオープンを記念し、10月25日(日)までの4日間、オープンイベントを開催します。
期間中は、公式Instagramのフォロー、または公式LINEの友だち追加を条件に、3つの特別企画を実施します。
韓国発のプレミアムキンパを、より気軽にお楽しみいただける機会を用意します。
1．リキンパ(ハーフサイズ)が1本100円(税込)
ブランドの代表メニュー「リキンパ」のハーフサイズを、特別価格の100円(税込)で販売します。
※各日先着100名様限定、1会計につき1本までとなります。
2．対象キンパがワンコイン500円(税込)
対象のキンパを500円(税込)で提供します。
※一部対象外商品があります。あらかじめご了承ください。
3．リキンパセット全品20％OFF
リキンパセット全種を通常価格から20％OFFで提供します。
※イートイン限定の特典です。
■ メディア関係者様向け「プレオープンイベント」開催
グランドオープンに先駆け、メディア関係者様を対象とした試食会を兼ねたプレオープンイベントを開催します。
韓国発のプレミアムキンパブランド「LEE GIMBAP(リキンパ)」のこだわりやブランドの魅力を紹介するとともに、看板商品のキンパをはじめ、日本の店舗で展開するメニューをいち早く試食できます。
開催概要
開催日時：2026年10月20日(火)、10月21日(水) 11:30～18:30(最終受付18:00)
会場：LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店
住所：東京都品川区西五反田3-12-15 村上ビル1階
内容：ブランド紹介、キンパを中心としたメニューの試食、店舗内覧
対象：メディア関係者様
※参加希望の方は、下記お問い合わせ先までご連絡ください。
■ 韓国本社 StandardBridgeについて
韓国本社のStandardBridgeは、2005年に事業を開始し、2007年に法人を設立したフランチャイズインキュベーティング企業です。
ブランドの企画・育成、フランチャイズシステムの構築、加盟店開発、海外進出支援などを手掛け、100店舗以上を展開する27ブランドの創出・支援実績と、累計8,974店舗の加盟店開発実績を有しています。
StandardBridgeグループのグローバルネットワーク
■ 店舗概要
店舗名：LEE GIMBAP(リキンパ)目黒不動前店
グランドオープン：2026年10月22日(木)
所在地：〒141-0031 東京都品川区西五反田3-12-15 村上ビル1階
アクセス：東急目黒線「不動前駅」徒歩3分
営業時間：11:00～22:30
定休日：不定休
提供形態：イートイン／テイクアウト／デリバリー
公式Instagram
公式LINE
■ 運営会社概要
会社名：株式会社StandardBridge Japan
設立：2025年12月26日
代表者：代表取締役 市川 大輔
所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-4-8 ウィンド恵比寿ビル8F
会社形態：韓国本社のStandardBridgeと株式会社E-MATEによる合弁会社(JV)
事業内容：海外展開支援、ブランド企画・リニューアル、フランチャイズシステム構築、加盟店募集、フランチャイズ投資
■ メディア関係者様向け取材・お問い合わせ
株式会社StandardBridge Japan
広報担当：山内
TEL：03-5155-4705
E-mail：support@standardbridge.co.jp
