2022 年 6 月 3 日
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
トロピカルフルーツと香り高い紅茶で異国情緒あふれる夏を味わう
表参道の GENTLE Dining から
『マイティーリーフと夏のエキゾチックアフタヌーンティー』が登場
～6 月 4 日（土）から予約開始、7 月 1 日（金）から提供～
全国でウェディングプロデュースを手がける婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（本社：東京都品川区 代表取締役社?：岩瀬 賢治）は、表参道の地中海料理レストラン「GENTLE Dining （ジェントル）」にて 7 月 1 日（金）～8 月 31 日（水）までの期間限定で『マイティーリーフと夏のエキゾチックアフタヌーンティー』を販売し、6 月 4 日（土）よりその予約受付を開始いたします。
夏本番に提供する GENTLE Dining のアフタヌーンティーは、真夏の太陽をイメージしたイエローのデザートが中心。アメリカ・サンフランシスコで生まれ、世界の名立たる高級ホテルで愛飲されている オーガニックティーブランド「マイティーリーフ」の茶葉に、マンゴー、パッションフルーツ、グアバ、パイナップルなどのお馴染みのトロピカルフルーツを組み合わせ、フルーツの甘酸っぱさに紅茶の上品な香りがプラスされたデザートに仕立てました。
今回のアフタヌーンティーは、エキゾチックフルーツとジャスミンティーのヴェリーヌ、イングリッ シュブレックファーストのマドレーヌ、宮崎マンゴーのタルト、ガトーエキゾチック、紅茶のシフォン ケーキを含む全 8 種類。
「エキゾチックフルーツとジャスミンティーのヴェリーヌ」は、華やかな香りの“ジャスミンティー”のゼリーと、マンゴーのジュレやカットしたフルーツを重ねました。マンゴーのクリームとフレッシュマンゴーを使用した「宮崎マンゴーのタルト」は、デザートを覆う紅茶のジュレが香りと爽やかさをプラスします。南国風のオペラ「ガトーエキゾチック」では、緑茶とトロピカルフルーツをブレンドした“オーガニックグリーンティートロピカル”という爽やかなハーブ香の紅茶を生地に使用。パッションマンゴーのゼリー、パッションフルーツ＆マンゴーのバタークリームと合わせて9層にしています。また、「イング リッシュブレックファーストのマドレーヌ」や「紅茶のシフォンケーキ」には茶葉を砕いて入れ、紅茶の風味豊かに仕上げました。この他のデザートにもトロピカルフルーツを使うなど、甘さの中にも酸味やスッキリ感のある夏らしいアフタヌーンティーになっています。
紅茶とフルーツのマリアージュをさらに楽しめるよう、マイティーリーフの紅茶を使用したオリジナルフルーツティーとのセットメニューもご用意しました。緑茶にトロピカルな風味を加えた“オーガニックグリーンティートロピカル”をベースにパインの果実やクコの実を入れた甘さのある「ティーサングリア」と、ペパーミントやバジルを含む香り豊かな 6 種類のハーブをベースにした“オーガニックデトックスインフュージョン”を使い、レモンの爽やかな酸味を効かせた「ティーモヒート」の 2 種類からお選びいただけます。
キラキラした夏の陽射しの中、GENTLE Dining で異国情緒あふれるエキゾチックアフタヌーンティーを味わってみてはいかがでしょうか。緑に囲まれた隠れ家的な雰囲気とトロピカルな味で、きっと南国にデイトリップした気分を味わえるはずです。
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://pdf.irpocket.com/C4331/ZIyd/NGkl/Y8ao.pdf
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
トロピカルフルーツと香り高い紅茶で異国情緒あふれる夏を味わう
表参道の GENTLE Dining から
『マイティーリーフと夏のエキゾチックアフタヌーンティー』が登場
～6 月 4 日（土）から予約開始、7 月 1 日（金）から提供～
全国でウェディングプロデュースを手がける婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（本社：東京都品川区 代表取締役社?：岩瀬 賢治）は、表参道の地中海料理レストラン「GENTLE Dining （ジェントル）」にて 7 月 1 日（金）～8 月 31 日（水）までの期間限定で『マイティーリーフと夏のエキゾチックアフタヌーンティー』を販売し、6 月 4 日（土）よりその予約受付を開始いたします。
夏本番に提供する GENTLE Dining のアフタヌーンティーは、真夏の太陽をイメージしたイエローのデザートが中心。アメリカ・サンフランシスコで生まれ、世界の名立たる高級ホテルで愛飲されている オーガニックティーブランド「マイティーリーフ」の茶葉に、マンゴー、パッションフルーツ、グアバ、パイナップルなどのお馴染みのトロピカルフルーツを組み合わせ、フルーツの甘酸っぱさに紅茶の上品な香りがプラスされたデザートに仕立てました。
今回のアフタヌーンティーは、エキゾチックフルーツとジャスミンティーのヴェリーヌ、イングリッ シュブレックファーストのマドレーヌ、宮崎マンゴーのタルト、ガトーエキゾチック、紅茶のシフォン ケーキを含む全 8 種類。
「エキゾチックフルーツとジャスミンティーのヴェリーヌ」は、華やかな香りの“ジャスミンティー”のゼリーと、マンゴーのジュレやカットしたフルーツを重ねました。マンゴーのクリームとフレッシュマンゴーを使用した「宮崎マンゴーのタルト」は、デザートを覆う紅茶のジュレが香りと爽やかさをプラスします。南国風のオペラ「ガトーエキゾチック」では、緑茶とトロピカルフルーツをブレンドした“オーガニックグリーンティートロピカル”という爽やかなハーブ香の紅茶を生地に使用。パッションマンゴーのゼリー、パッションフルーツ＆マンゴーのバタークリームと合わせて9層にしています。また、「イング リッシュブレックファーストのマドレーヌ」や「紅茶のシフォンケーキ」には茶葉を砕いて入れ、紅茶の風味豊かに仕上げました。この他のデザートにもトロピカルフルーツを使うなど、甘さの中にも酸味やスッキリ感のある夏らしいアフタヌーンティーになっています。
紅茶とフルーツのマリアージュをさらに楽しめるよう、マイティーリーフの紅茶を使用したオリジナルフルーツティーとのセットメニューもご用意しました。緑茶にトロピカルな風味を加えた“オーガニックグリーンティートロピカル”をベースにパインの果実やクコの実を入れた甘さのある「ティーサングリア」と、ペパーミントやバジルを含む香り豊かな 6 種類のハーブをベースにした“オーガニックデトックスインフュージョン”を使い、レモンの爽やかな酸味を効かせた「ティーモヒート」の 2 種類からお選びいただけます。
キラキラした夏の陽射しの中、GENTLE Dining で異国情緒あふれるエキゾチックアフタヌーンティーを味わってみてはいかがでしょうか。緑に囲まれた隠れ家的な雰囲気とトロピカルな味で、きっと南国にデイトリップした気分を味わえるはずです。
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://pdf.irpocket.com/C4331/ZIyd/NGkl/Y8ao.pdf
