【福岡県庁】旬の福岡県の海の幸を堪能！グルメフェア「Fukuoka Seafood Fair」を県内21店舗で開催

掲載日： 2026年10月05日／提供：福岡県

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　福岡県では、県外や海外からの多数の観光客が見込まれる大規模イベント「がんばろう熊本マイナビツール・ド・九州2026」（10月9日～12日開催）や「大相撲九州場所」（11月8日～22日開催）にあわせて、「Fukuoka Seafood Fair」を実施します。

　全国トップクラスの漁獲量を誇る県産「天然マダイ」をはじめとした旬の魚介を使い、各参加店舗が工夫を凝らしたこの時期だけの特別メニューをご提供！
　福岡の豊かな海が育んだ絶品グルメを心ゆくまでご堪能いただけます。
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フェアメニュー（一例）

天然真鯛のブイヤベース（提供店舗：Le Chaudron／福岡市）

玄界灘産ヤリイカのウニ和え（提供店舗：博多野が海／福岡市）

開催概要

Fukuoka Seafood Fair
　開催期間：令和8年10月9日（金）～11月22日（日）
　開催場所：県内の飲食店21店舗

参加店舗一覧（全21店舗）

「ふくおかの地魚応援の店」

　福岡県では、県民が県産水産物を消費する機会を増やすとともに本県漁業への理解促進を図る取り組みを行っています。

　県産水産物やその情報を消費者や利用者に提供している飲食店、鮮魚店や直売所を広く県民の皆様にPRするため、「ふくおかの地魚応援の店」認定制度を設けています。

　認定されたお店については、その情報を県のホームページ等に掲載し、多くの皆さまに紹介します。