ロイヤルHDと双日、シンガポール和食レストランブランド「SUN with MOON」を事業承継

掲載日: 2026年10月02日 /提供:ロイヤルホールディングス

~「ロイヤルホスト」「てんや」に続くマルチブランド展開で、グローバル成長を加速~

 ロイヤルホールディングス株式会社(本社:福岡県福岡市、代表取締役社長:阿部 正孝、以下「ロイヤルHD」)と双日株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役 社長CEO:植村 幸祐、以下「双日」)の2社共同出資によるシンガポール現地法人 Royal Food Services (Singapore) Pte. Ltd.(以下、RSG)は、 2026年10月1日(木)に、HOT PALETTE (ASIA PACIFIC) PTE. LTD.からシンガポールの和食レストランブランド「SUN with MOON Japanese Dining & Cafe」の事業を承継したことをお知らせいたします。

 本事業承継により、ロイヤルグループの海外店舗数は2026年10月1日時点で計33店舗(直営・FC含む)となります。

※画像はイメージです。

■事業承継の背景と狙い:中期経営計画における「グローバル戦略」の推進
 ロイヤルHDと双日は、2021年2月の資本業務提携以降、グローバルなビジネスハブであり、アジアのトレンドと文化が交錯するシンガポール共和国において、戦略的パートナーシップのもと「ロイヤルホスト」の出店を進めてまいりました。また、同国におきましては「てんや」のフランチャイズ(FC)展開も行っております。
 ロイヤルグループが推進する「中期経営計画2025~2027」において、海外事業はグループ全体の「成長・開発エンジン」と位置付けており、直営とFCの両輪による成長ならびにアジア・北米を中心としたマルチブランド展開を強力に推進しております。
 この度、RSGが事業を承継した「SUN with MOON Japanese Dining & Cafe」は、2005年の創業以来、伝統的な日本料理と現代的な感性を融合させた独自のダイニング体験を提供し、現地のお客様から熱烈な支持を得てきた優良ブランドです。
 今般の取り組みは、これまで「SUN with MOON」の創業メンバーと現地スタッフが育んできた伝統・ブランド価値および顧客との絆を尊重しつつ、ロイヤルグループが長年培ってきた「食」と「ホスピタリティ」へのあくなきこだわり、そして双日が持つグローバルな事業構築力を掛け合わせることで、同ブランドのさらなる成長と価値向上を目指すものです。

■今後の展望
 ロイヤルグループは、「ロイヤルホスト」の直営展開や「てんや」のFC展開に加え、現地で熱烈な支持を得る「SUN with MOON」をポートフォリオに組み込むことで、シンガポールにおけるマルチブランド展開を加速させてまいります。
 現在、ロイヤルグループは海外事業を重要成長領域と位置付け、地域ごとの特性に応じた柔軟なグローバル展開を推進しております。

 ・アジアにおけるマルチブランド展開
 「てんや」のFC展開(フィリピン、シンガポール、インドネシア、香港で計18店舗)を軸としながら、ベトナムでは多彩な和食文化を1つのブランドで表現する「いねや」を中心に10店舗をドミナント展開しております。
 ・北米市場への本格参入
 米国においては、ロイヤルHD、株式会社銚子丸および双日との合弁会社(SUSHI-TEN USA Inc.)を通じて、本格的な寿司をカウンター席で提供する新業態「SUSHI NIGIRIBA」をカリフォルニア州(ハンティントンビーチ・カルバーシティ)に順次オープンし、北米での新たな価値創造に挑戦しております。

 今回の事業承継を含め、グループの海外店舗数は計33店舗(直営・FC含む)(2026年10月1日時点)となりました。ロイヤルグループは、「経営ビジョン2035」で目指す姿として掲げる『上質な時間と空間を提供し、グローバルで成長する“食”&“ホスピタリティ”グループ』の実現に向け、直営とFCの両輪でグローバルでの成長基盤をより強固なものとしてまいります。
 同時に、日本国内外を問わず、優れた技術や伝統を持ちながらも成長や事業承継に課題を抱える飲食ブランドに寄り添い、共に未来を創るパートナーとして事業承継を積極的に推進してまいります。
 
 ロイヤルグループは、これからも『食とホスピタリティ』で、地域や社会を笑顔にするという経営ビジョンのもと、国内外におけるさらなる成長と価値創造に取り組んでまいります。

1. 譲受対象事業の概要
事業名:シンガポールの商業中心地であるオーチャード地区の「Wheelock Place」において
    運営されている日本食レストラン「SUN with MOON Japanese Dining & Cafe」の事業

■店舗概要
正式名称:SUN with MOON Japanese Dining & Cafe
所 在 地:501 Orchard Road #03-15/16/17, Wheelock Place, Singapore 238880
客 席 数:180席
店舗面積:6,222sq/ft.(約175坪)
営業時間:午前11時~午後10時
開 店 日:年中無休(ただし、旧正月期間中の2日間を除く)

2. 事業譲受の日程
クロージング日:2026年9月30日

3. 譲渡人および譲受人の概要
【譲渡人】
会 社 名:HOT PALETTE (ASIA PACIFIC) PTE. LTD.
所 在 地:1 Coleman Street #10-09 The Adelphi, Singapore 179803
代 表 者:Managing Director 多胡 雄人
事業内容:レストランの運営、フランチャイズ事業および飲食サービス事業

【譲受人】
会 社 名:Royal Food Services (Singapore) Pte. Ltd.
所 在 地:1 Wallich Street # 24-01/02 Guoco Tower, Singapore 078881
代 表 者:Managing Director and CEO 中西 喜丈
事業内容:シンガポールにおける飲食店運営
資 本 金:SGD 10,280,000
出 資 者:ロイヤルホールディングス株式会社 67.65% 双日株式会社 32.35%
設 立 日:2023年5月25日
決 算 期:12月31日

〈関連リリース〉
2025年12月26日付リリース
ロイヤルホールディングス・銚子丸・双日が協業寿司を軸とした飲食店「SUSHI NIGIRIBA」を米国に2店舗オープン 
https://www.royal-holdings.co.jp/release/upfiles/news20251226_11.pdf

2026年8月21日付リリース
ロイヤルグループ、ベトナム進出から1年余りで10店舗へ拡大!「Tonkatsu Ineya」など新業態をオープンし、ドミナント展開を加速 
https://www.royal-holdings.co.jp/release/upfiles/news20260821_11.pdf

■ロイヤルグループ店舗数:https://www.royal-holdings.co.jp/co/group/storedata/
■ロイヤルグループ公式 YouTube チャンネル:https://www.youtube.com/@ROYAL_Holdings

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