夜間営業の店舗様へ、贅を尽くした一折を。「恵比寿駅前寿司」が深夜限定の出前メニュー「夜限定出前寿司」を新設

掲載日： 2026年10月02日／提供：立ち食い寿司東京

-豊洲市場直送の鮮魚を使用した大皿仕立ての折を、5段階の価格帯でご用意。差し入れ・手土産ニーズに応える出前専用コース-

株式会社立ち食い寿司東京（本社：東京都品川区）が運営する立ち食い寿司店「恵比寿駅前寿司」（東京都渋谷区、恵比寿駅から徒歩約1分）は、深夜帯まで営業する店舗様を対象とした出前寿司メニュー「夜限定出前寿司（NIGHT DELIVERY MENU）」の提供を開始いたしました。

新メニュー誕生の背景
「恵比寿駅前寿司」は、豊洲市場から直送される厳選鮮魚を、職人の手技によって最良の状態で提供することにこだわってきた寿司店です。

恵比寿エリアには深夜まで営業を続ける店舗が数多く立ち並び、お客様やスタッフの皆様への「差し入れ」や「複数人で楽しむ手土産」として、見栄えがよく話題性のある本格寿司へのニーズが寄せられていました。こうしたニーズに応える形で、夜間帯の配達に特化したコース専用メニューを新たに設けました。

「夜限定出前寿司」の特徴
・職人の目利きによる、大皿仕立ての折
豊洲直送の鮮魚を、彩り豊かに盛り付けた大皿スタイル。テーブルに並べるだけで、その場を華やかに演出します。

・夜間帯の配達に対応
深夜営業の店舗様のご希望に合わせた時間帯でお届けします。配送時間については、お気軽にご相談ください。

・税込5段階の予算設定
人数や用途に応じて選べる5つのメニューをご用意しました。

■メニュー・価格
20,000円コース：にぎり・巻物を彩りよく盛り込んだスタンダードな一折
40,000円コース：ネタの種類・量をワンランクアップした一折
60,000円コース：うにを含む豪華なネタ構成の一折
80,000円コース：「上質なネタを、惜しみなく。」上位ネタを贅沢に盛り込んだ一折
100,000円コース：「特別な夜に、選び抜いた一折を。」こだわりの高級ネタを厳選した特別な一折
※すべて税込価格です。
※ネタの内容は仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。

ご注文方法
お電話にて店舗までお申し付けください。

恵比寿駅前寿司　TEL：080-3259-2579
受付時間：11:00～22:00（定休日：日曜日・月曜日）

店舗詳細
店舗名：恵比寿駅前寿司
住所：〒150-0021　東京都渋谷区恵比寿西1-7-5 かどやビル1階
アクセス：
JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」西口より徒歩1分
営業時間：11:00～22:00
定休日：日曜日・月曜日
席数：カウンター7席（立ち食いカウンター）
決済方法：現金、各種クレジットカード、QRコード決済
公式サイト：https://ebisusushi.jp/