千葉県産せんば牛の厳選肉と和風アテ、充実の飲み放題を楽しむオープンエアでの新感覚な食体験
株式会社2TAPS（所在地：東京都世田谷区、代表取締役：河内 亮）が運営する和食居酒屋「下北六角」は、2026年10月1日（木）より、店舗前のテラス空間を活用したテラス席限定「秋の焼肉コース」の提供を開始いたします。
下北沢駅東口から徒歩10秒という好立地でありながら、風通しの良い屋外で上質な肉料理と和食アテをお楽しみいただける新しい食の提案です。 本コースでは、千葉県産せんば牛をはじめとする厳選肉に加え、職人が仕込む「牛すじ茶碗蒸し」など全8品を提供いたします。 秋の夜風を感じながら、充実した飲み放題とともに特別な外食体験を創出します。
【開発背景・市場課題】
近年、オープンエア空間での外食ニーズは急速に定着してまいりましたが、都市部のテラス席はカフェやバル形態が中心であり、本格的な肉料理やお酒を落ち着いて楽しめる体験型ダイニングの選択肢は限られておりました。特にトレンドに敏感な若年層や近隣住民が集う下北沢エリアにおいては、風通しの良い屋外で質の高い肉料理や和食、こだわりのお酒を堪能できる場が不足している課題がございました。これらの課題に対し「下北六角」が培ってきた産地直送食材の調達力と、独自のドリンク提案力を掛け合わせることで、テラス席を単なる屋外スペースから「価値ある体験空間」へと昇華させるべく本コースを開発いたしました。
下北沢駅東口の改札から徒歩10秒という非常にアクセスに優れた立地にありながら、駅前の喧騒から適度に離れたプライベート感のあるテラス空間をご用意しています。 開放的な屋外スペースには専用の焼き台を設置し、席数を限定した完全予約優先制で営業いたします。 これにより、混雑を避けたゆとりある環境を実現しています。 また、屋外であるため煙や匂い移りが軽減され、普段使いの会食から特別な日のディナーまで、気兼ねなくお過ごしいただける設備環境を整えています。
2. 千葉県産せんば牛と職人技が光る和風アテを含む全8品のコース料理
料理においては、焼肉の満足感と和食の繊細さを融合させた構成となっています。
主菜となる肉料理には、銘柄牛である「千葉県産せんば牛」をはじめ、全国から厳選した状態の良い部位（牛タン、牛カルビ、牛ロース、牛ハラミ）を提供いたします。 さらに、出汁をしっかりと効かせた「牛すじ茶碗蒸し」や「牛しゃぶじゃが饅頭 3種木の子餡」、締めの「天草大王冷やし蕎麦」など、居酒屋ならではの技術を活かした逸品を交えて展開します。 肉を焼く時間だけでなく、コース全体を通して飽きのこない食体験を提供いたします。
3. 多様なニーズに応える充実したアルコール・ノンアルコール飲み放題
料理の味わいを引き立てる飲料メニューについても、豊富なラインナップを取り揃えています。
「サントリートリプル生」をはじめ、酸味が特徴の「瀬戸田レモンサワー」や「大玉梅干しサワー」、香ばしさを追求した各種お茶割（ウーロン、こうばしちゃ、ヒゲ）、芋・麦焼酎などを
提供いたします。 料金体系は、
・アルコール飲み放題付き（税込7,800円）
・ノンアルコールドリンクを中心とした飲み放題付き（税込6,800円）
の2種類を用意しています。 これにより、アルコールを飲まれる方もそうでない方も、
同じ空間で多様なドリンクをお楽しみいただけます。
【代表取締役 河内 亮 コメント】
「下北六角ではこれまで、産直素材を生かした料理と創作ドリンクを通じて新しい居酒屋体験をご提案してまいりました。今回のテラス限定『秋の焼肉コース』は、駅徒歩10秒のロケーションで、屋外の開放感と上質な食の感動を同時に届ける挑戦です。雨天でも安心なテラス空間で、秋の心地よい風とともに豊かな時間をお過ごしいただけることを願っております。
【今後について】
今後は季節ごとに旬の産直食材や限定ドリンクを取り入れたシーズナルコースを順次導入し、下北沢エリアにおける「大人向け体験型テラスダイニング」としてのポジションを確立してまいります。また利用客からのフィードバックを反映し、ペアリングドリンクの拡充を継続いたします。
【製品・サービス概要】
・コース名：下北六角 テラス限定「秋の焼肉コース」
・提供開始日：2026年10月1日（木）
・提供場所：下北六角 テラス席（完全予約優先制・雨天利用可能）
・価格：アルコール飲み放題付：7,800円（税込）
ノンアルコール飲み放題付：6,800円（税込）
・お品書き（全8品）
前菜3種
牛すじ茶碗蒸し
おにぎり、漬物
焼肉4種（牛タン、牛カルビ、牛ロース、牛ハラミ／千葉県産せんば牛等厳選肉）
野菜盛り合わせ
牛しゃぶじゃが饅頭 3種木の子餡
天草大王冷やし蕎麦
季節のシャーベット
※仕入れ状況によりメニュー内容は変更となる場合がございます。
・飲み放題メニュー
サントリートリプル生
瀬戸田レモンサワー
大玉梅干しサワー
ハイボール
お茶割（ひげ、烏龍茶、香ばし茶、ジャスミン
焼酎（芋・麦）
本日の果実酒
ソフトドリンク
お茶類（ひげ、烏龍茶、香ばし茶、ジャスミン）
グレープフルーツジュース
オレンジジュース
りんごジュース
コーラ
ＣＣレモン
・予約方法：店頭、お電話、または公式予約サイト（食べログ等）にて受付
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13269450/
■店舗情報
店舗名： 下北六角
住所： 東京都世田谷区北沢2-11-15 ミカン下北 A街区201
営業時間：
＜ランチ＞11:30～14:30
＜ディナー＞17:00～23:00（L.O.22:00）
公式Instagram： https://www.instagram.com/shimokita.rokkaku/
■ 会社概要
株式会社2TAPSは、三軒茶屋や下北沢、虎ノ門エリアを中心に「三茶呑場マルコ」や、立ち飲み「COMARU」など、地域に根ざした独創的な飲食店を展開しています。各店舗が「接客によるお客様との一体感」や「高い料理技術からなる創作料理」を強みとしてます。
商号： 株式会社2TAPS（ツータップス）
代表者： 代表取締役 河内 亮
所在地： 〒154-0004 東京都世田谷区太子堂2-22-9 中野ビル1F
設立： 2017年2月10日
資本金： 7,770,000円
事業内容： 飲食業、ケータリング業
URL： https://www.marco.tokyo/
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社2TAPS
担当者： 山本将之
TEL： 03-6413-8208
E-Mail： marcotakeout@gmail.com
メディア関係者様の取材や、店舗での撮影なども随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。
プレスリリース用の高解像度なお写真（料理・内観・外観）が必要な場合は、上記担当者までご連絡ください。
株式会社2TAPS（所在地：東京都世田谷区、代表取締役：河内 亮）が運営する和食居酒屋「下北六角」は、2026年10月1日（木）より、店舗前のテラス空間を活用したテラス席限定「秋の焼肉コース」の提供を開始いたします。
下北沢駅東口から徒歩10秒という好立地でありながら、風通しの良い屋外で上質な肉料理と和食アテをお楽しみいただける新しい食の提案です。 本コースでは、千葉県産せんば牛をはじめとする厳選肉に加え、職人が仕込む「牛すじ茶碗蒸し」など全8品を提供いたします。 秋の夜風を感じながら、充実した飲み放題とともに特別な外食体験を創出します。
【開発背景・市場課題】
近年、オープンエア空間での外食ニーズは急速に定着してまいりましたが、都市部のテラス席はカフェやバル形態が中心であり、本格的な肉料理やお酒を落ち着いて楽しめる体験型ダイニングの選択肢は限られておりました。特にトレンドに敏感な若年層や近隣住民が集う下北沢エリアにおいては、風通しの良い屋外で質の高い肉料理や和食、こだわりのお酒を堪能できる場が不足している課題がございました。これらの課題に対し「下北六角」が培ってきた産地直送食材の調達力と、独自のドリンク提案力を掛け合わせることで、テラス席を単なる屋外スペースから「価値ある体験空間」へと昇華させるべく本コースを開発いたしました。
【下北六角の特徴】
１.駅徒歩10秒の利便性とプライベート感を両立したテラス空間下北沢駅東口の改札から徒歩10秒という非常にアクセスに優れた立地にありながら、駅前の喧騒から適度に離れたプライベート感のあるテラス空間をご用意しています。 開放的な屋外スペースには専用の焼き台を設置し、席数を限定した完全予約優先制で営業いたします。 これにより、混雑を避けたゆとりある環境を実現しています。 また、屋外であるため煙や匂い移りが軽減され、普段使いの会食から特別な日のディナーまで、気兼ねなくお過ごしいただける設備環境を整えています。
2. 千葉県産せんば牛と職人技が光る和風アテを含む全8品のコース料理
料理においては、焼肉の満足感と和食の繊細さを融合させた構成となっています。
主菜となる肉料理には、銘柄牛である「千葉県産せんば牛」をはじめ、全国から厳選した状態の良い部位（牛タン、牛カルビ、牛ロース、牛ハラミ）を提供いたします。 さらに、出汁をしっかりと効かせた「牛すじ茶碗蒸し」や「牛しゃぶじゃが饅頭 3種木の子餡」、締めの「天草大王冷やし蕎麦」など、居酒屋ならではの技術を活かした逸品を交えて展開します。 肉を焼く時間だけでなく、コース全体を通して飽きのこない食体験を提供いたします。
3. 多様なニーズに応える充実したアルコール・ノンアルコール飲み放題
料理の味わいを引き立てる飲料メニューについても、豊富なラインナップを取り揃えています。
「サントリートリプル生」をはじめ、酸味が特徴の「瀬戸田レモンサワー」や「大玉梅干しサワー」、香ばしさを追求した各種お茶割（ウーロン、こうばしちゃ、ヒゲ）、芋・麦焼酎などを
提供いたします。 料金体系は、
・アルコール飲み放題付き（税込7,800円）
・ノンアルコールドリンクを中心とした飲み放題付き（税込6,800円）
の2種類を用意しています。 これにより、アルコールを飲まれる方もそうでない方も、
同じ空間で多様なドリンクをお楽しみいただけます。
【代表取締役 河内 亮 コメント】
「下北六角ではこれまで、産直素材を生かした料理と創作ドリンクを通じて新しい居酒屋体験をご提案してまいりました。今回のテラス限定『秋の焼肉コース』は、駅徒歩10秒のロケーションで、屋外の開放感と上質な食の感動を同時に届ける挑戦です。雨天でも安心なテラス空間で、秋の心地よい風とともに豊かな時間をお過ごしいただけることを願っております。
【今後について】
今後は季節ごとに旬の産直食材や限定ドリンクを取り入れたシーズナルコースを順次導入し、下北沢エリアにおける「大人向け体験型テラスダイニング」としてのポジションを確立してまいります。また利用客からのフィードバックを反映し、ペアリングドリンクの拡充を継続いたします。
【製品・サービス概要】
・コース名：下北六角 テラス限定「秋の焼肉コース」
・提供開始日：2026年10月1日（木）
・提供場所：下北六角 テラス席（完全予約優先制・雨天利用可能）
・価格：アルコール飲み放題付：7,800円（税込）
ノンアルコール飲み放題付：6,800円（税込）
・お品書き（全8品）
前菜3種
牛すじ茶碗蒸し
おにぎり、漬物
焼肉4種（牛タン、牛カルビ、牛ロース、牛ハラミ／千葉県産せんば牛等厳選肉）
野菜盛り合わせ
牛しゃぶじゃが饅頭 3種木の子餡
天草大王冷やし蕎麦
季節のシャーベット
※仕入れ状況によりメニュー内容は変更となる場合がございます。
・飲み放題メニュー
サントリートリプル生
瀬戸田レモンサワー
大玉梅干しサワー
ハイボール
お茶割（ひげ、烏龍茶、香ばし茶、ジャスミン
焼酎（芋・麦）
本日の果実酒
ソフトドリンク
お茶類（ひげ、烏龍茶、香ばし茶、ジャスミン）
グレープフルーツジュース
オレンジジュース
りんごジュース
コーラ
ＣＣレモン
・予約方法：店頭、お電話、または公式予約サイト（食べログ等）にて受付
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13269450/
■店舗情報
店舗名： 下北六角
住所： 東京都世田谷区北沢2-11-15 ミカン下北 A街区201
営業時間：
＜ランチ＞11:30～14:30
＜ディナー＞17:00～23:00（L.O.22:00）
公式Instagram： https://www.instagram.com/shimokita.rokkaku/
■ 会社概要
株式会社2TAPSは、三軒茶屋や下北沢、虎ノ門エリアを中心に「三茶呑場マルコ」や、立ち飲み「COMARU」など、地域に根ざした独創的な飲食店を展開しています。各店舗が「接客によるお客様との一体感」や「高い料理技術からなる創作料理」を強みとしてます。
商号： 株式会社2TAPS（ツータップス）
代表者： 代表取締役 河内 亮
所在地： 〒154-0004 東京都世田谷区太子堂2-22-9 中野ビル1F
設立： 2017年2月10日
資本金： 7,770,000円
事業内容： 飲食業、ケータリング業
URL： https://www.marco.tokyo/
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社2TAPS
担当者： 山本将之
TEL： 03-6413-8208
E-Mail： marcotakeout@gmail.com
メディア関係者様の取材や、店舗での撮影なども随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。
プレスリリース用の高解像度なお写真（料理・内観・外観）が必要な場合は、上記担当者までご連絡ください。
