
SAKIGAKEグループの株式会社グランキュイジーヌ(本社:東京都千代田区、代表取締役CEO:樫葉 誠、以下グランキュイジーヌ)が展開する「銀座鴨そば 九代目けいすけ」は、2026年9月18日(金)より、「油そば」を販売開始いたします。
追い飯無料が嬉しい!油そばが新たにグランドメニューに仲間入り!
この度、銀座鴨そば 九代目けいすけでは、もっと多くのお客様に新たな味わいをお楽しみいただきたいという想いから、グランドメニューを拡充し、「油そば」を新たに販売いたします。
食べ応えのある太麺を存分に楽しめる「油そば」は、キレのある醤油ダレに背脂を合わせ、旨味とコクを引き出した特製ダレが、モチモチとした太麺にしっかりと絡む一杯です。
角切りチャーシューやメンマ、きくらげ、たっぷりのねぎを合わせ、仕上げに半熟卵をトッピング。さまざまな具材の食感と味わいが楽しめ、食べ応えも十分な一杯に仕上げました。
麺を豪快に混ぜ合わせ、お酢やラー油、マヨネーズを加えて、自分好みの味わいにアレンジしながらお楽しみください。
そして!油そばには追い飯(ミニご飯)が無料でついてきます!
麺を食べ終えた後は、残った特製ダレに追い飯を入れて、最後の一口まで余すことなくお楽しみいただけます。太麺をしっかり味わった後に、今度はご飯で楽しむ、油そばならではの満足感をご堪能ください。
豚骨ラーメンにも新たな味わいが登場!

人気メニュー「豚骨ラーメン」からは、新たに「旨辛豚骨ラーメン」が登場!
コクと旨味が広がる豚骨スープに、数種類の香辛料を合わせ、ピリッとした辛さをアクセントに仕上げました。濃厚な豚骨の味わいと旨辛な刺激が食欲をそそる、やみつきになる一杯です。
「旨辛豚骨らーめん」は細麺を使用しているため、スープとの相性も抜群。ぜひ替玉とともに、最後まで存分にお楽しみください。
新たなラインナップが加わった銀座鴨そば 九代目けいすけで、その日の気分に合わせた一杯をお楽しみください。
商品概要

油そば

旨辛油そば

豚骨ラーメン

旨辛豚骨ラーメン
<油そば>
販売価格 :(並)1,000円(税込1,100円)、(中)1,091円(税込1,200円)、(大)1,182円(税込1,300円)
<旨辛油そば>
販売価格 :(並)1,110円(税込1,220円)、(中)1,200円(税込1,320円)、(大)1,291円(税込1,420円)
<豚骨ラーメン>
販売価格 :(並)909円(税込1,000円)
<旨辛豚骨ラーメン>
販売価格 :(並)1,073円(税込1,180円)
販売店舗 :銀座鴨そば 九代目けいすけ(店舗情報)
販売期間 : 2026年9月18日(金)~
※店舗の販売状況により異なりますので予めご了承ください。
銀座鴨そば 九代目けいすけについて
銀座に店舗を構えて12年。
鴨出汁の芳醇な香りと旨味が魅力の「鴨そば」や鴨出汁を凝縮したコクのある「鴨白湯そば」など高級感溢れる鴨出汁のらーめんを主力に、豚骨らーめんや鴨チャーシューがたっぷりのった鴨重などメニューも多数有り。
会社概要
<運営会社>
社 名: 株式会社グランキュイジーヌ
代表取締役: 樫葉 誠
資本金: 23,000 千円
ブランド: 札幌みその
天丼専門 銀座いつき
博多一星
肉そばけいすけ
銀座鴨そば 九代目けいすけ
鶏王けいすけ
コーポレートサイト: https://www.grandcuisine.co.jp/
株式会社SAKIGAKEホールディングスについて

「京都北白川 ラーメン魁力屋」をはじめ、「三田製麺所」や「札幌みその」など複数のブランドを国内外で291店舗展開しています。
一社一社、一人ひとりの力を束ねながらグループビジョンである「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」を実現すべく挑戦し続けてまいります。
社 名 :株式会社SAKIGAKEホールディングス
設 立 :2003年2月
代表取締役社長 執行役員:藤田 宗
資本金 :9億2,516万円(2025年12月31日現在)
上場 :東証スタンダード
証券コード :5891
URL :https://www.sakigake-holdings.co.jp/









