
ホテルニューオータニ博多
スーパースイーツビュッフェ ~魔法使いが誘う星空のハロウィンパーティー~
ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山崎 真幸)では、2026年10月30日(金)・31日(土)の2日間限定で、「スーパースイーツビュッフェ ~魔法使いが誘う星空のハロウィンパーティー~」を開催いたします。
「和栗」「紫芋」「かぼちゃ」3種のモンブランを食べ比べ!
パティシエという名の“魔法使い”が、ハロウィンの夜にぴったりなスイーツをご用意します。
注目は、秋の味覚を代表する「和栗」「紫芋」「かぼちゃ」を使用した3種のモンブラン。さらに、「まるごとかぼちゃのチーズケーキ」や「栗と抹茶のロールケーキ」「ぶどうのリンツァートルテ」など、秋の味覚を取り入れたスイーツもラインアップします。
「黒猫ムース」「ミイラケーキ」「スケルトンゴースト」など、ハロウィンならではの遊び心あふれるスイーツも登場。ホテルニューオータニを代表する「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、30種類以上のスイーツがビュッフェ台を彩ります。
目の前で仕上げる、秋のクッキングパフォーマンス
会場では、「かぼちゃの甘露煮 シナモンのサバヨンソース バニラアイスクリーム」を目の前で仕上げてご提供。温かなかぼちゃと冷たいアイスクリームに、シナモンが香るサバヨンソースを合わせた、この日だけの味わいをお楽しみいただけます。
予約特典:秋の風物詩「スーパーモンブランmini」と「オリジナルドリンク」をプレゼント

ご予約のお客さまには、ホテルニューオータニ秋の風物詩「スーパーモンブラン」をウェルカムスイーツ(miniサイズ)でご用意します。今年の「スーパーモンブラン」は、和栗のおいしさを引き立てながら、多彩な“食感”を楽しめるよう仕上げた一品。さらに、特製ノンアルコールドリンクとともに、ハロウィンパーティーの幕開けを華やかに演出します。
※当日のご予約ではご提供できない場合がございます。
スイーツだけじゃない!シェフの“魔法”にかかったハロウィンフード
フードメニューにも、ハロウィンらしい遊び心を散りばめました。
「赤ワインとベリーの魔女のローストポーク」や「黒いマントをまとった魚のポワレ」「甘苦い??ブラックミンチカレー」など、思わず名前にも注目したくなるメニューが登場。
シェフの“魔法”にかかった料理の数々がビュッフェ台を彩ります。甘くて少し不思議なハロウィンパーティーの開幕です。
●Menu●
[Welcomeスイーツ&ドリンク]
スーパーモンブラン(miniサイズ)
特製ノンアルコールドリンク
※当日のご予約ではご提供できない場合がございます
[クッキングパフォーマンス]
かぼちゃの甘露煮 シナモンのサバヨンソース バニラアイスクリーム
[スイーツ]
スーパーメロンショートケーキ/和栗モンブラン/紫芋モンブラン/かぼちゃモンブラン/アップルパイ/かぼちゃマカロン/ぶどうのリンツァートルテ/チュロス/シャルロトカ/まるごとかぼちゃのチーズケーキ/金木犀とオレンジのレアチーズケーキ/ベリーとショコラのムース/黒猫ムース/かぼちゃ胡麻団子/カシスと栗のショコラブッセ/スケルトンゴースト/ミイラケーキ/ピスタチオと塩キャラメルのタルト/栗と抹茶のロールケーキ
[グラススイーツ]
かぼちゃプリン/赤ぶどうとバニラのゼリー/マスカットゼリー/りんごゼリー/マロンのパンナコッタ/ピュアコーヒーゼリー
[Coldスイーツ]
りんごシャーベット/ぶどうシャーベット/カシスシャーベット/マロンアイスクリーム/バニラアイスクリーム/ミルクジェラート
[シェフのデクパージュコーナー]
赤ワインとベリーの魔女のローストポーク
チーズで仮装したトマトのスパゲッティーニ
魔法をかけられたサラダバー
シェパードパイ風/黒いマントをまとった魚のポワレ/赤い悪魔のパエリア/球体コロッケとスティックポテト/甘苦い??ブラックミンチカレー/かぼちゃのポタージュスープ 星を浮かべて/紫キャベツとチキンのピタパンサンド/かぼちゃとハムのサンド/ブレッド各種
[ドリンク]
コーヒー/紅茶/アイスコーヒ-/アイスティー/ウーロン茶/オレンジジュース
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます
販売概要
『スーパースイーツビュッフェ ~魔法使いが誘う星空のハロウィンパーティー~』
日時 2026年10月30日(金)・31日(土)
時間 17:00/17:30/19:00 ※各回100分制
料金 おとな ¥6,800/ニューオータニクラブ会員 ¥6,600/小学生 ¥4,400/未就学児(4~6才)¥1,000/幼児(0~3才)無料
※税・サービス料共
※各種優待割引対象外
予約 公式予約サイトより事前予約制
※クレジットカードによる事前決済
※空席が出た場合は随時公式サイトにて受付いたします。
場所 カフェ&レストラン「グリーンハウス」(1F)
お問合せ 092-714-1111(代表)









