株式会社綿半三原商店(長野県安曇野市 代表取締役女将:野原佳代子)が展開する「あづみの茶 胡蝶庵」は、和カフェ「茶夢(さむ)」において、秋メニューの提供を開始しました。

■抹茶と栗を贅沢に味わう「抹茶モンブランパフェ」
お茶屋ならではの抹茶の味わいと、秋の味覚である栗を一度に楽しめる秋限定のパフェです。
抹茶を練り込んだマロンホイップをたっぷりと絞り、マロンアイス、抹茶アイス、抹茶カステラ、抹茶寒天などを重ねました。さらに、白玉やわらび餅、大納言、大学芋を添え、ひと口ごとに異なる味わいをお楽しみいただける一品です。
抹茶のほろ苦さと栗のやさしい甘さが絶妙に重なり合う、「茶夢」ならではの秋の味わいをお楽しみください。
■栗の豊かな風味を存分に「モンブランパフェ」
栗の豊かな風味を存分に味わえる、秋限定のパフェです。
なめらかなマロンホイップにマロンアイスと栗を合わせ、バニラアイス、卵カステラ、ホイップクリームを重ねました。
さらに、パフェの底にはラズベリーソースを忍ばせ、栗のまろやかな甘さに爽やかな酸味をプラスしました。
濃厚な栗の味わいを楽しみながらも、最後まで飽きずにお召し上がりいただける、秋にぴったりの一品に仕上げました。
「茶夢」では、このほかにも秋の季節に合わせたパフェや甘味、お食事メニューをご用意しています。
秋のお出かけやティータイムに、ぜひお近くの「茶夢」へお越しいただき、旬の味わいをお楽しみください。
今後も胡蝶庵ブランドとしてますます技術を磨き、お客さまに安心安全でとても美味しい商品をお届けすることを心掛け「和み」の価値を提供してまいります。
【商品情報】
■抹茶モンブランパフェ
販売価格:1,540円(税込)
■モンブランパフェ
販売価格:1,210円(税込)
販売期間:2026年9月1日(火)~11月30日(月)
「抹茶モンブランパフェ」「モンブランパフェ」はあづみの茶胡蝶庵和カフェ「茶夢」併設店舗限定で販売します。
▼販売店舗はこちら▼
あづみの本店、松本寿店、南長野店
公式ホームページ: https://kochouan.jp/
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オンラインショップ:https://paytouch.jp/shop/kochouan/c/c17/









