パンチョ発のスープパスタ専門店「ごちそうスープパスタ」が10月2日(金)、東京・代々木に1号店オープン

掲載日: 2026年09月17日 /提供:ファイブグループ

ナポリタン専門店「スパゲッティーのパンチョ」から新しいブランドが生まれます!

株式会社ファイブグループ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:坂本 憲史)の関連企業である株式会社パンチョ(本社:東京都武蔵野市、取締役社長:野尻 圭介)は、新ブランドとなるスープパスタ専門店「ごちそうスープパスタ」の1号店を2026年10月2日(金)、東京・代々木にオープンします。



「日常に、心ほどけるごちそうを。」スープパスタ専門店が誕生

近年、スープパスタ専門店の出店や外食チェーンでの商品展開が広がるなど、スープパスタへの注目が高まっています。また、スープやソースを器からあふれるほど使用した「こぼれ系」のスープパスタも登場するなど、メニューの多様化も進んでいます。
「パンチョ」では2024年から一部店舗でスープパスタを導入しており、女性やファミリー層を中心に利用が広がっています。こうした自社店舗での手応えと市場におけるスープパスタへの関心の高まりを背景に、スープパスタ専門店「ごちそうスープパスタ」(ごちスパ)を新たに展開します。
「ごちスパ」はブランドコンセプトに「日常に、心ほどけるごちそうを。」を掲げ、一杯のスープパスタから日常に小さな幸福を増やすブランドを目指します。「パンチョ」で培ってきた食べ応えのある一皿へのこだわりを継承しながらも、スープ、麺、野菜や具材、フォカッチャを組み合わせたメニューを導入。ひとりランチやお仕事帰り、仲間や家族との食事など、さまざまなシーンで「ちょっと美味しいものを食べたい」「今日ここにきて良かった」と感じていただけるよう、スープパスタという新しい日常食から提案します。

「ごちスパ」のメニューについて

「ごちスパ」では、これまで「パンチョ」で培ってきた麺・ソース開発の知見を生かし、スープと麺のバランスにこだわったメニューを開発します。提供時だけでなく、食べ進める中で変化するスープの濃度や温度まで考慮し、最後の一口までおいしく食べられる一皿を目指しました。
スープパスタは全11種で、クリームソースベースで濃厚・まろやかな味わいの商品や、和風ベースでだしの旨みが凝縮された商品など、その日の気分に合わせてお選びいただけます。
ランチタイムには、店内で焼き上げる「フォカッチャ」をおかわり自由でご提供。麺を食べ終えた後のスープを使用した「〆のチーズリゾット」もご用意します。スープパスタとしてだけでなく、フォカッチャと合わせながら、チーズを加えてリゾットにしたりと、食べ方を変えながら一杯のスープを最後まで味わっていただけます。



商品紹介(一部抜粋)


欲望のスープスパ 1,529円(税込)トマトの酸味をベースに、挽肉のコク、アサリ・アンチョビ・魚介だしの旨み、西京味噌の甘みと発酵感、牛乳のまろやかさを重ねた“旨みの多層型”スープパスタ。にんにくと唐辛子が後味を引き締める、「ごちスパ」らしさを一番味わえる看板メニューです。



欲望のスープスパ

背徳のカルボナーラ 1,749円(税込)卵黄・チーズ・クリームの濃厚なコク。黒胡椒が全体を引き締める王道濃厚系のカルボナーラ。濃厚でクリーミーな一品をお探しの方にぴったりです。



背徳のカルボナーラ

アサリたっぷり濃厚ボンゴレ 1,419円(税込)アサリを具材とだしの両方で重ねた、魚介の旨みが濃いボンゴレです。アンチョビとにんにくが香りを引き立て、アサリの旨みを一番しっかり味わいたい方におすすめです。



アサリたっぷり濃厚ボンゴレ

店舗概要

- 店舗名:ごちそうスープパスタ 代々木店
- 住所:〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-33-3
- 電話:03-6276-0310
- 営業:11:00~23:00 (ラストオーダー22:30)
- 定休日:年末年始
- 席数:25席(1名カウンター席:9席、テーブル席:16席[4名×4卓])
- アクセス:JR・都営地下鉄大江戸線「代々木駅」西口より徒歩1分




■社名
株式会社ファイブグループ
■設立
2003年6月30日
■本社所在地
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F
■代表取締役社長
坂本 憲史
■従業員数
2,547人(正社員518名・アルバイト2,029名)※グループ連結
■受賞
GPTW「働きがいのある会社ランキング」飲食業界1位
経済産業省「健康経営優良法人」9年連続認定
ストレスフリーカンパニー2026受賞
社内報アワード2022グランプリ受賞
■公式HP
http://five-group.co.jp/
■生のファイブグループを伝えるオープン社内報
https://note.five-group.co.jp/
■公式アカウント
Twitter:https://twitter.com/5ivegroup
Instagram:https://www.instagram.com/5ivegroup_official/
Youtube:https://www.youtube.com/@5IVEGROUP

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