【なか卯】お箸でほぐせるほど柔らかい！骨つき鶏もも肉を丸ごと贅沢に使用なか卯に「ほろチキ親子重」が新登場！

掲載日： 2023年09月06日／提供：ゼンショーホールディングス

株式会社なか卯（代表取締役社長：向山陽　本社：東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、9月13日（水）AM11:00より、「ほろチキ親子重」を販売します。

　「ほろチキ親子重」は、ほろほろとほぐせるほど柔らかな骨つき鶏もも肉を、なか卯自慢の“こだわり卵”でとじたプレミアムな親子重です。
　備長炭で香ばしく焼き上げた後、じっくり丁寧に蒸し上げた鶏もも肉は、お箸でほぐせるほど柔らかな食感が特長。鶏の旨みを存分にご堪能いただけるよう、骨つきの鶏もも肉を丸ごと使用しています。
　また、隠し味に鶏油(チーユ)を加えることで、「親子丼」よりもまろやかで甘みのある、優しい味わいに仕上げました。
　別添えの“ゆずこしょう”をお好みであわせ、爽やかな風味をプラスするのもおすすめです。
　ぜひこの機会に、お近くのなか卯やご家庭で、なか卯の「ほろチキ親子重」をお楽しみください。