2022 年 2 月 28 日
双日株式会社
ロイヤルホールディングス株式会社
ユニテックフーズ株式会社
双日、ロイヤルホールディングスおよびユニテックフーズと
植物肉事業に関する戦略的業務提携契約を締結
～3 社共創により、サステナビリティに配慮した美味しい植物肉製品を提供～
双日株式会社（以下「双日」）、ロイヤルホールディングス株式会社（以下「ロイヤルHD」）、ユニテックフーズ株式会社（以下「ユニテックフーズ」）は、ユニテックフーズが開発した植物肉「NIKUVEGEニクベジ」を使用した製品を世界中の消費者に競争力のある価格・品質で提供することを目的に、2022 年 1 月 20 日付で戦略的業務提携基本合意書を締結しました。
ユニテックフーズはこれまで数多くの食品素材を開発しており、その強みを活かして従来の植物肉では味わえなかった肉感・旨味・風味を再現した「NIKUVEGE」を開発しました。ロイヤルHD が長年培ってきたレストラン事業の知見を活かしたメニュー開発力と、双日グループが持つ製造・販売・マーケティング機能などを掛け合わせ、美味しさを追求した商品やメニューの3 社共同開発を進め、今後ロイヤルグループの店舗や量販店を通じてお客様にお届けできるよう、協業を深化させていきます。
公式ページ（続き・詳細）はこちら
http://www.royal-holdings.co.jp/release/220228_RHD.pdf
