老舗らーめん店「銀座直久」より、濃厚なトマトソースを主役にした「完熟トマトらーめん」と「麻辣トマトまぜそば」を2026年9月1日(火)より新発売。…

掲載日: 2026年09月01日 /提供:鉄人化ホールディングス

株式会社鉄人化ホールディングスグループである、株式会社直久(東京都目黒区、代表取締役社長:兒玉智之)が運営する老舗らーめん店「銀座直久」では、2026年9月1日(火)※一部店舗では発売時期が異なります。より、新商品「完熟トマトらーめん」と「麻辣トマトまぜそば」の2品を販売します。

野菜・豚・鶏の旨みを重ねた濃厚なトマトソースを軸に、特製の塩タレでまとめた「完熟トマトらーめん」と、花椒の香りと豆鼓のコク、辛味を効かせた「麻辣トマトまぜそば」。
同じトマトソースから生まれた、味わいの異なる2品を同時に発売します。
公式HP:https://naokyu.com




■“完熟トマト”を主役にした、直久の新しい2品
今回の2品に共通するのは、直久が仕立てた濃厚なトマトソースです。
トマトの酸味と甘みに、野菜・豚・鶏の旨みを重ねることで、深みとコクのある味わいに仕上げました。
同じソースを軸にしながら、「らーめん」と「まぜそば」という異なる2つの完成形をご用意しています。




■完熟トマトらーめん
濃厚なトマトソースに、野菜、豚、鶏の旨みをプラス。特製の塩タレで味付けし、トマトの風味を活かした味わいに仕上げました。
トッピングのモッツァレラチーズとの相性も楽しめる一杯です。
とろけるチーズのまろやかさが加わることで、トマトの旨みがさらに引き立ちます。





■麻辣トマトまぜそば
濃厚なトマトソースと、花椒の香りと豆鼓のコクに、辛味をプラスした一杯です。
名古屋コーチンの挽肉の歯応えが加わり、食べ進めるほどに旨みと刺激が広がります。
直久オリジナルの太麺との相性は抜群で、濃厚なソースをしっかりと絡めてお楽しみいただけます。




■開発者より
「トマト」と「らーめん」の組み合わせを、直久らしい出汁の旨みで仕上げることにこだわりました。
野菜・豚・鶏の旨みを重ねた濃厚トマトソースを軸に、塩タレでまとめた「完熟トマトらーめん」と、花椒・豆鼓・辛味を効かせた「麻辣トマトまぜそば」。
同じソースから生まれた、まったく異なる2つの味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。
【商品概要】
<完熟トマトらーめん>
・990円(税込)
<麻辣トマトまぜそば>
・990円(税込)
販売期間:2026年9月1日(火)~
価  格:990円(税込)
※一部店舗では発売時期が異なります。
※価格および販売期間は決定次第、更新いたします。
※期間限定商品のため、予告なく販売を終了する場合がございます。

【販売店舗】
<東京>
新橋エリア :麺処直久 新橋店(9月1日~)
新宿エリア :らーめん直久 新宿西口店(9月中旬~)
青山エリア :らーめん直久 青山店(9月中旬~)
多摩エリア :麺処直久 聖蹟桜ヶ丘店(9月中旬~)
勝どきエリア:麺処直久 晴海トリトン店(9月1日~)
丸の内エリア:麺処直久 丸の内オアゾ店(9月1日~)

<神奈川>
横須賀エリア:らーめん直久 久里浜店(9月中旬~)
<千葉>
幕張エリア:麺処直久 プレナ幕張店(9月1日~)
※店舗で販売時期、販売時間が異なる場合がございます。
※ご質問につきましては下部のお問い合わせフォームよりご連絡お願いいたします。

【新規物件募集のご案内】
株式会社直久では、今後の事業拡大に伴い、
駅チカ・駅ビル・商業施設・フードコート・路面店を中心とした新規物件を募集しております。
創業112年の老舗ブランド力と、
安定したオペレーション、商品開発力を活かした店舗設計が可能です。

<募集概要>
・出店エリア:首都圏中心(東京・神奈川・千葉・埼玉)
・坪数目安:7坪~30坪
・業態:らーめん店
・駅近立地歓迎(駅ナカ・駅ビル・商業施設)
・路面店も可
直営出店・フランチャイズ展開双方に対応可能です。


【FC加盟、商材卸、新規出店サポート】
株式会社直久では、以下の事業パートナー様を募集しております。
<FC加盟・既存店の引継ぎ>
「直久」ブランドとして店舗運営を行うフランチャイズ加盟および既存店舗の引継ぎを募集しております。
ブランド使用、商品供給、運営ノウハウ提供まで一貫してサポートいたします。

<商材卸(商材の供給)>
スープ・麺・関連商材の卸販売を行っております。
これは「直久ブランドでの出店」ではなく、
株式会社直久から商品を仕入れていただく形態となります。
既存飲食店様のメニュー強化や、新業態開発への活用も可能です。
FC出店・商材卸・パートナーシップに関する詳しい情報やお問い合わせは、下記よりご連絡ください。

TEL:0120-041-709 (平日:9時~17時 ※土・日・祝日・年末年始を除く)
お問い合わせフォーム:https://naokyu.com/inquiry

【「直久」ブランドについて】
「直久」は、大正3年(1914年)に山梨県甲府市に麺類を提供する中華そば店として創業しました。
創業後、昭和42年(1967年)、「本場の味らーめん直久」として1号店を東京銀座に出店し、当時から行列を絶やさないほど人気を誇った老舗らーめん店です。
自家製麺と、協会公認(※)の名古屋コーチン等を使用し、すっきりとした正統派のスープは創業当時の伝統を守り、提供し続けることで、現在でもその人気は衰えることなく、幅広い層のお客様から愛されています。
(※)一般社団法人 名古屋コーチン協会

【銀座直久 店舗一覧】
<東京>
麺処直久 晴海トリトン店
麺処直久 オリナス錦糸町店(FC)
麺処直久 新橋店
麺処直久 聖蹟桜ヶ丘店
麺処直久 丸の内オアゾ店
らーめん直久 青山店
らーめん直久 新宿西口店

<神奈川>
麺処直久 鷺沼店(FC)
らーめん直久 久里浜店

<埼玉>
麺処直久 アリオ上尾店(FC)

<千葉>
麺処直久 プレナ幕張店

【会社概要】
会社名:株式会社 直久
所在地:東京都目黒区碑文谷5丁目15番1号
代表者:兒玉 智之
設立:1914年

事業内容:らーめん店「麺処直久」「らーめん直久」等の飲食店舗経営、「直久」ブランド生らーめん・餃子の製造・販売(通信販売)

公式HP:https://naokyu.com/
公式オンラインショップ:https://www.naokyu.net/

<お客様からのお問い合わせ先>
株式会社直久 お客様相談室
TEL:0120-041-709 (平日:9時~17時 ※土・日・祝日・年末年始を除く)
URL:https://naokyu.com/inquiry/

<本リリースに関するお問い合わせ先>
株式会社直久 プレスリリース担当 
TEL:03-3793-5132 (平日:10時~18時 ※土・日・祝日・年末年始を除く)
E-Mail:pr-release-info@tetsujinka.com
URL:https://naokyu.com/inquiry/
※記載されている会社名および製品名は、各社の登録商標または商標です。

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