～2026年9月9日（水）から期間限定で販売開始～

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村 栄輔、本社：東京都品川区）は、2026年9月9日（水）～11月上旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）にて、“月見”シリーズの新商品「月見フォカッチャ ～黄金（おうごん）チーズソース～」を期間限定で発売します。


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モスバーガーは日本で生まれたハンバーガーチェーンとして、季節に合わせた商品を販売しています。秋の風物詩である「お月見」をイメージして、2022年から半熟風たまご※を使用した「月見フォカッチャ」を期間限定商品として販売してきました。“月見”シリーズは2022年の初登場から、これまでに累計1410万食を売り上げており、秋の定番商品としてご好評をいただいています。
※当社オリジナルのたまご加工品です。

今年5年目を迎えるモスの“月見”は、“黄金”に輝く月をイメージした新しいソースの「月見フォカッチャ ～黄金（おうごん）チーズソース～」を新発売します。黄金（おうごん）チーズソースは、パルメザンチーズやチェダーチーズなどを合わせ、ブラックペッパーのアクセントを加えました。黄金（おうごん）チーズソースは卵黄パウダーを加えることで、コクをプラスしました。噛むほどにジューシーな肉汁があふれる馬蹄型（ばていけい）ソーセージの燻製の風味と黄金（おうごん）チーズソースのコク深い味わいをご堪能ください。

●「月見フォカッチャ ～黄金（おうごん）チーズソース～」（630円）

月見フォカッチャ ～黄金（おうごん）チーズソース～

天然羊腸を使用したジューシーな馬蹄型（ばていけい）ソーセージに、カロリーハーフマヨネーズタイプ、千切りキャベツ、みじん切りのオニオン、黄金（おうごん）チーズソースと半熟風たまご※を合わせ、ふんわりとした食感のフォカッチャでサンドしました。黄金（おうごん）チーズソースは、パルメザンチーズやチェダーチーズなどを使用した濃厚なソースで、ブラックペッパーが味を引き締めています。さらに、食感を演出するみじん切りのオニオンを加えることで、最後まで飽きのこないおいしさに仕上げました。半熟風たまごからとろっとした黄身ソースがあふれると、より濃厚な味わいが広がります。この期間限定の季節感あふれる一品をお楽しみください。
※半熟風たまごは当社オリジナルのたまご加工品です。

●「黄金（おうごん）チーズソースのフォカッチャ」（560円）

黄金（おうごん）チーズソースのフォカッチャ

ジューシーでパリッとした食感が特徴の馬蹄型（ばていけい）ソーセージに濃厚な黄金（おうごん）チーズソースをかけ、ふんわりとしたフォカッチャでサンドしました。フォカッチャの生地は、歯切れ良くふんわりとした食感を出し、さらに、塩？を入れることでしっとりとした焼き上がりにしています。パルメザンチーズやチェダーチーズなどを使用した黄金（おうごん）チーズソースは、卵黄パウダーでコクを加え、ブラックペッパーでアクセントをつけています。



＜新商品概要＞
■商品名・価格：「月見フォカッチャ ～黄金（おうごん）チーズソース～」（630円）
「黄金（おうごん）チーズソースのフォカッチャ」（560円）
■販売期間：2026年9月9日（水）～11月上旬
■販売店舗：全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）


モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。創業以来守り続けるアフターオーダーの姿勢や、日本の食文化を大切にした商品開発などを通じ、今後も私たちの使命である「食を通じて、世界中の人を幸せにすること。」を実践してまいります。


＜ご参考＞
●モスフードサービス企業サイト https://www.mos.co.jp/company/
●モスグループの環境・社会活動「モスの森」 https://www.mos.jp/mori/
●モス公式通販サイト ～Life with MOS～ https://ec.mos.jp/
※本資料中の価格はすべて税込です。