【ホテルグランヴィア大阪】焼き立ての塊肉を目の前で切り分ける臨場感を楽しめる!「シュラスコ時々ラウンド ランチビュッフェ」開催

掲載日: 2026年08月26日 /提供:ジェイアール西日本ホテル開発

秋の味覚を味わえるメニューやハロウィン仕様のデザートも登場

 ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1:総支配人 阿部信治)のスカイダイニング「アブ」では、2026年9月20日(日)から11月8日(日)の土・日・祝日14日間限定で、焼きたての豪快なお肉を楽しめる「シュラスコ時々ラウンド ランチビュッフェ」を開催します。

シュラスコ時々ラウンド ランチビュッフェ(イメージ)

 秋のお出かけシーズンに開催する本ビュッフェでは、焼きたてのお肉から季節の食材を用いた料理まで、食欲の秋にふさわしい約40種類のメニューをご用意します。おすすめは、串に刺した塊肉を豪快に焼き上げるブラジル発祥の肉料理「シュラスコ」。牛ランプ肉や豚肩ロースなどの塊肉を焼き上がりに合わせてスタッフが各テーブルを巡り、お席で切り分けてご提供します。目の前で豪快に切り分ける臨場感と、焼きたてならではのお肉の旨みをご堪能ください。「シュラスコ」とともに味わう出来立て料理として、「カマスの香草パン粉焼き」や焼き野菜も熱々の状態でお席までお届けします。さらに、「カツオの藁焼き」や「秋刀魚と茸の土鍋ごはん」など秋の味覚を取り入れたメニューのほか、冷製・温製料理も種類豊富に取り揃えます。デザートには、ショコラや抹茶など各種ケーキをご用意し、10月中の6日間限定でハロウィン仕様のデコレーションをお楽しみいただけます。
 シルバーウィークや秋の休日のお出かけには、本ビュッフェで食欲の秋を満喫するひとときをお過ごしください。

詳細は以下の通りです。(表示料金には消費税が含まれております。)

スカイダイニング「アブ」

■「シュラスコ時々ラウンド ランチビュッフェ」概要
店舗:19階 スカイダイニング「アブ」 TEL 06-6347-1439
料金:大人 5,900円/シニア 5,700円/小学生 3,900円/幼児 950円
開催日:2026年9月20日(日)、21日(月・祝)、22日(火・祝)、23日(水・祝)、27日(日)、10月3日(土)、4日(日)、11日(日)、12日(月・祝)、17日(土)、25日(日)、11月3日(火・祝)、7日(土)、8日(日)の土・日・祝日開催
時間:11:30~15:00(最終入店 13:30)
※90分制。
※ご予約は11:30または13:30で承ります。
※開催日が変更になる場合がございます。公式サイトから最新の開催情報をご確認ください。
詳細・ご予約はこちら


[メニューについて(一例)]
●焼き上がりに合わせて各テーブルを巡る「シュラスコ」牛ランプ肉/豚肩ロース/鶏もも肉/サルシッチャ/パイナップル
お好みでソースをかけてお召し上がりください。




シュラスコ(イメージ)

●熱々の状態で各テーブルへお届けする出来立て料理
カマスの香草パン粉焼き/ガーリックトースト/マッシュルーム/
ズッキーニ/ブロッコリー/玉ねぎ

●冷製料理
カツオの藁焼き/南瓜ムースとパンチェッタ/合鴨パストラミと焼き茄子のマリネ/イタヤ貝と大根のチョレギ風/パテドカンパーニュ/小海老のタブレ/タコのカルパッチョ 柚子胡椒風味/赤貝とビーツのサラダ ラズベリー風味/明太子のパスタサラダ など

●温製料理
秋刀魚と茸の土鍋ごはん/茶わん蒸し/プルコギ風ピンサ など


カツオの藁焼き(イメージ)

秋刀魚と茸の土鍋ごはん(イメージ)

●デザート
アイスクリーム/ショコラケーキ/宇治抹茶ケーキ/北海道フロマージュ/安納芋のケーキ/バスクチーズケーキ など
※10月中の6日間限定で、ハロウィン仕様のデコレーションのケーキをご用意します。
■ホテルグランヴィア大阪について(https://jrwest-hotels.jp/granvia-osaka/

ホテルグランヴィア大阪

西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地 梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。
ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。
また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。
会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。
JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。
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