8月29日（土）・30日（日）、1周年記念メニューとオリジナルハンカチタオルを用意。食の背景が異なる人も、同じテーブルを囲めるレストランを目指して
株式会社アブラカダブラ（所在地：東京都新宿区、代表取締役：カーン由紀子）が運営するハラールインド料理レストラン「ムガル」駒込店は、2026年8月29日に開店1周年を迎えます。これまで支えてくださった皆さまへの感謝を込め、8月29日（土）・30日（日）の2日間、ムグライ料理の魅力を一度に楽しめるアニバーサリーメニューを提供します。また、期間中に2,000円以上お食事いただいたお客様へ、1周年記念オリジナルハンカチタオルをプレゼントします。
駒込で育ててきた、現地の味に出会える場所
ムガル駒込店は、早稲田店に続く2号店として2025年8月にオープンしました。コルカタを中心とする東インド料理と、ムガル王朝期に発展した宮廷料理「ムグライ料理」を軸に、現地の味わいと調理工程を大切にした料理を提供しています。
日常のカレーから、長時間かけて仕込む煮込み料理、大切な日に大勢で囲む大皿料理まで。駒込店では約45～50席の空間を生かし、ご家族や友人との食事はもちろん、お一人で新しい味に出会う時間も楽しんでいただいてきました。国籍や宗教、食文化の違いを越えて足を運んでくださった皆さまに支えられ、1周年を迎えます。
アニバーサリー スペシャルメニュー（8月29日・30日限定）
1周年限定メニュー｜大皿料理と、一人でも楽しめるスペシャルターリー
ムガル スペシャルターリー 3,500円じっくり煮込んだ牛すね肉がほろりとほどける「ニハリ」と、5種類の豆とマトンを、とろけるまで煮込んだ「ハリーム」。ムガルを代表する二つの名物料理を一度に味わえる、1周年だけの特別なターリーです。香ばしいタンドリーチキン、ギー香るライス、焼きたてのクルチャに、サラダ、食後のハルワ、選べるワンドリンクまで揃えました。お一人でも、ムガルの魅力を少しずつ贅沢にお楽しみいただけます。
ニハリ／ハリーム／タンドリーチキン／ギーライス／クルチャ／サラダ／ハルワ／選べるワンドリンク
ムルグ・ムサラム 4,300円北インドの王侯貴族に愛された宮廷料理。
丸鶏をスパイスとヨーグルトでじっくりマリネし、ナッツと玉ねぎを使った濃厚なグレービーで、骨付きのまま煮込みます。芳醇な香りと奥深い旨味が広がる、特別な日のための一皿です。
目安：一皿2～2.5人前
ムルグ・ムサラム ビリヤニ 5,500円ムルグ・ムサラムを贅沢にのせ、野菜の旨味をぎゅっと閉じ込めたビリヤニを敷き詰めました。
祝いの席や特別な機会に供されてきた、ムグライ料理ならではの華やかな大皿料理です。香り立つバスマティライスと、柔らかく煮込んだ丸鶏を、皆さまで取り分けてお楽しみください。
目安：一皿2～2.5人前
1周年記念 オリジナルハンカチタオル 「SPICE UP YOUR LIFE」
ムガルイエローとホワイトベージュの2色をご用意
日々の暮らしを豊かにムガルで提供している料理やスパイスをモチーフに、オーナー自らデザインしたオリジナルハンカチタオルです。食欲を誘う鮮やかな「ムガルイエロー」と、日常になじむ「ホワイトベージュ」の2色をご用意しました。
中央には、日々の暮らしを少し刺激的に、豊かにしたいという思いを込めたメッセージ
「SPICE UP YOUR LIFE」を配しています。
2026年8月29日（土）・30日（日）の2日間、駒込店で2,000円以上お食事いただいたお客様を対象に、1回のご利用につき1枚をプレゼントします。
※色はお選びいただけますが、各色とも数量限定のため、なくなり次第終了します。
ハラールを分けるための表示ではなく、同じ食卓を囲むための選択肢に
ムガルでは、すべての料理にハラール食材を使用し、アルコール類を提供していません。
それは、ムスリムの方だけに向けた特別な対応ではありません。食の背景や価値観が異なる人同士でも、誰かだけが別の店や別の料理を選ぶことなく、同じテーブルを囲み、同じ一皿を分かち合えるようにするためです。
日本で暮らす人、海外から訪れる人、ハラールを必要とする人、必要としない人。さまざまな人が、料理のおいしさを入口に自然と同じ場所へ集うこと。その光景こそ、ムガルが目指すフードダイバーシティの姿です。ムグライ料理に受け継がれてきた「大皿を囲み喜びを分かち合う文化」を通じて、違いを意識する前に、おいしいという気持ちを共有できる店でありたいと考えています。
「ムガル」駒込店 入り口
店舗概要店名：ハラールインド料理レストラン「ムガル」駒込店
運営：株式会社アブラカタブラ
所在地：東京都豊島区駒込2-15-8 高野ビル2F
最寄駅：JR山手線「駒込駅」 東口 徒歩30秒
席数：約50席
特徴：グループでもお一人でも楽しめる空間
営業時間：11:00～23:00（22:30ラストオーダー）
株式会社アブラカタブラについて
株式会社アブラカダブラは、東京都新宿区に本社を置き、ハラールインド料理レストラン「ムガル」早稲田店・駒込店を運営しています。コルカタを中心とする東インド料理とムグライ料理を通じて、本格的なインド料理の魅力を発信するとともに、食の制約や文化的背景の違いを越えて、誰もが同じテーブルを囲める食の場づくりに取り組んでいます。
企業名：株式会社アブラカタブラ
所在地：東京都新宿区西早稲田1-16-8 フェニックス早稲田2F
代表者：代表取締役 カーン由紀子
設立：2025年7月
事業内容：飲食事業の運営
URL：https://www.instagram.com/mughal.curry.tokyo/
株式会社アブラカダブラ（所在地：東京都新宿区、代表取締役：カーン由紀子）が運営するハラールインド料理レストラン「ムガル」駒込店は、2026年8月29日に開店1周年を迎えます。これまで支えてくださった皆さまへの感謝を込め、8月29日（土）・30日（日）の2日間、ムグライ料理の魅力を一度に楽しめるアニバーサリーメニューを提供します。また、期間中に2,000円以上お食事いただいたお客様へ、1周年記念オリジナルハンカチタオルをプレゼントします。
駒込で育ててきた、現地の味に出会える場所
ムガル駒込店は、早稲田店に続く2号店として2025年8月にオープンしました。コルカタを中心とする東インド料理と、ムガル王朝期に発展した宮廷料理「ムグライ料理」を軸に、現地の味わいと調理工程を大切にした料理を提供しています。
日常のカレーから、長時間かけて仕込む煮込み料理、大切な日に大勢で囲む大皿料理まで。駒込店では約45～50席の空間を生かし、ご家族や友人との食事はもちろん、お一人で新しい味に出会う時間も楽しんでいただいてきました。国籍や宗教、食文化の違いを越えて足を運んでくださった皆さまに支えられ、1周年を迎えます。
アニバーサリー スペシャルメニュー（8月29日・30日限定）
1周年限定メニュー｜大皿料理と、一人でも楽しめるスペシャルターリー
ムガル スペシャルターリー 3,500円じっくり煮込んだ牛すね肉がほろりとほどける「ニハリ」と、5種類の豆とマトンを、とろけるまで煮込んだ「ハリーム」。ムガルを代表する二つの名物料理を一度に味わえる、1周年だけの特別なターリーです。香ばしいタンドリーチキン、ギー香るライス、焼きたてのクルチャに、サラダ、食後のハルワ、選べるワンドリンクまで揃えました。お一人でも、ムガルの魅力を少しずつ贅沢にお楽しみいただけます。
ニハリ／ハリーム／タンドリーチキン／ギーライス／クルチャ／サラダ／ハルワ／選べるワンドリンク
ムルグ・ムサラム 4,300円北インドの王侯貴族に愛された宮廷料理。
丸鶏をスパイスとヨーグルトでじっくりマリネし、ナッツと玉ねぎを使った濃厚なグレービーで、骨付きのまま煮込みます。芳醇な香りと奥深い旨味が広がる、特別な日のための一皿です。
目安：一皿2～2.5人前
ムルグ・ムサラム ビリヤニ 5,500円ムルグ・ムサラムを贅沢にのせ、野菜の旨味をぎゅっと閉じ込めたビリヤニを敷き詰めました。
祝いの席や特別な機会に供されてきた、ムグライ料理ならではの華やかな大皿料理です。香り立つバスマティライスと、柔らかく煮込んだ丸鶏を、皆さまで取り分けてお楽しみください。
目安：一皿2～2.5人前
1周年記念 オリジナルハンカチタオル 「SPICE UP YOUR LIFE」
ムガルイエローとホワイトベージュの2色をご用意
日々の暮らしを豊かにムガルで提供している料理やスパイスをモチーフに、オーナー自らデザインしたオリジナルハンカチタオルです。食欲を誘う鮮やかな「ムガルイエロー」と、日常になじむ「ホワイトベージュ」の2色をご用意しました。
中央には、日々の暮らしを少し刺激的に、豊かにしたいという思いを込めたメッセージ
「SPICE UP YOUR LIFE」を配しています。
2026年8月29日（土）・30日（日）の2日間、駒込店で2,000円以上お食事いただいたお客様を対象に、1回のご利用につき1枚をプレゼントします。
※色はお選びいただけますが、各色とも数量限定のため、なくなり次第終了します。
ハラールを分けるための表示ではなく、同じ食卓を囲むための選択肢に
ムガルでは、すべての料理にハラール食材を使用し、アルコール類を提供していません。
それは、ムスリムの方だけに向けた特別な対応ではありません。食の背景や価値観が異なる人同士でも、誰かだけが別の店や別の料理を選ぶことなく、同じテーブルを囲み、同じ一皿を分かち合えるようにするためです。
日本で暮らす人、海外から訪れる人、ハラールを必要とする人、必要としない人。さまざまな人が、料理のおいしさを入口に自然と同じ場所へ集うこと。その光景こそ、ムガルが目指すフードダイバーシティの姿です。ムグライ料理に受け継がれてきた「大皿を囲み喜びを分かち合う文化」を通じて、違いを意識する前に、おいしいという気持ちを共有できる店でありたいと考えています。
「ムガル」駒込店 入り口
店舗概要店名：ハラールインド料理レストラン「ムガル」駒込店
運営：株式会社アブラカタブラ
所在地：東京都豊島区駒込2-15-8 高野ビル2F
最寄駅：JR山手線「駒込駅」 東口 徒歩30秒
席数：約50席
特徴：グループでもお一人でも楽しめる空間
営業時間：11:00～23:00（22:30ラストオーダー）
株式会社アブラカタブラについて
株式会社アブラカダブラは、東京都新宿区に本社を置き、ハラールインド料理レストラン「ムガル」早稲田店・駒込店を運営しています。コルカタを中心とする東インド料理とムグライ料理を通じて、本格的なインド料理の魅力を発信するとともに、食の制約や文化的背景の違いを越えて、誰もが同じテーブルを囲める食の場づくりに取り組んでいます。
企業名：株式会社アブラカタブラ
所在地：東京都新宿区西早稲田1-16-8 フェニックス早稲田2F
代表者：代表取締役 カーン由紀子
設立：2025年7月
事業内容：飲食事業の運営
URL：https://www.instagram.com/mughal.curry.tokyo/
