株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント(本社:東京都港区、代表取締役会長兼社長:穂積 輝明)は、「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」内の記念日や特別な食事シーンにも選ばれる本格イタリアンレストラン「THE C's SKY DINING(ザ・シーズ スカイダイニング)」にて、秋の食材を楽しめる季節限定ビュッフェ「THE C's SKY DINING Autumn Buffet 2026 ~秋の味覚とワインを堪能する大人のビュッフェ~」を、2026年9月1日(火)~2026年11月30日(月)のランチ・ディナータイム限定でご提供開始いたします。
※予約は8月1日(土)~開始


この度開催する、実りの秋を彩る旬の味覚を大阪・御堂筋の絶景と共にお楽しみいただける「THE C's SKY DINING Autumn Buffet 2026 ~秋の味覚とワインを堪能する大人のビュッフェ~」は、3種のきのこの香りと旨味を楽しめる「秋香る3種のきのこの濃厚クリームピッツァ」や、洋梨の芳醇な香りが広がる「洋梨のレイヤードケーキ」、甘酸っぱい味わいとシナモンの香りが秋らしい「焼きりんご」や、上品な甘さが楽しめる「熊本産はぜはちみつ」の季節限定フレーバーのジェラートなど、秋の訪れを感じる旬の味覚を取り揃えた特別メニューをご用意しています。
ランチ・ディナーどちらの時間帯もビュッフェ形式でご提供し、ディナータイムには時間帯限定メニューもご用意しています。訪れるたびに新たな発見に出会えるビュッフェをお楽しみください。
“唯一無二の4つ星ホテル”の空間で、ご家族やご友人、大切な方との特別なひとときに、秋限定の「THE C's SKY DINING Autumn Buffet 2026 ~秋の味覚とワインを堪能する大人のビュッフェ~」をぜひご利用ください。
■「THE C's SKY DINING Autumn Buffet 2026 ~秋の味覚とワインを堪能する大人のビュッフェ~」概要
3種のきのこの香りと旨味を楽しめる「秋香る3種のきのこの濃厚クリームピッツァ」や、旬のりんごを香ばしくキャラメリゼした「焼きりんごキャラメリゼ」、季節限定のフレーバージェラートなど秋の旬食材をふんだんに使用した本格イタリアンビュッフェをご堪能いただけます。さらに、乾杯にぴったりのスパークリングワインからお料理に合わせて楽しめるフルボディワインやデザートワインまで、様々なお飲み物もフリーフロー(別途追加料金)でご提供。
※メニュー内容は変更となる場合がございます。
メニュー名 :「THE C's SKY DINING Autumn Buffet 2026
~秋の味覚とワインを堪能する大人のビュッフェ~」
期間 :9月1日(火)~11月30日(月)のランチ・ディナータイム限定
時間 :ランチタイム 11:30~14:30
ディナータイム 18:00~21:30
対象レストラン :「THE C's SKY DINING」(カンデオホテルズ大阪ザ・タワー17階)
ご予約URL :
https://www.tablecheck.com/ja/candeohotels-osaka-tower-skyrestaurant/reserve/message
【ランチビュッフェ&スイーツセレクション料金】
<平日>
ランチビュッフェ&スイーツセレクション :大人 4,500円(税込)、小学生 2,250円(税込)
プレミアムドリンクフロー :2,750円(税込)
<土日祝>
ランチビュッフェ&スイーツセレクション :大人 5,500円(税込)、小学生 2,750円(税込)
プレミアムドリンクフロー :2,750円(税込)
【ディナービュッフェ&スイーツセレクション料金】
<平日/土日祝>
ディナービュッフェ&スイーツセレクション :大人 7,000円(税込)、小学生 3,500円(税込)
プレミアムドリンクフリーフロー :4,000円(税込)
天空のアニバーサリープラン* :13,500円(税込)
*以下内容を全て含みます。
ディナービュッフェ&スイーツセレクション
プレミアムドリンクフロー
選べるメッセージプレート
窓側ペアシート確約
【フリーフローについて】
秋の味覚と相性の良いこだわりのワインなどを心ゆくまで楽しめるプレミアムドリンクフリーフロー。「ザ・プレミアム・モルツ」を含む約25種類のアルコール・ノンアルコールをお得にご利用いただけます。
※グループ全員でご注文の場合のみ承ります。
■秋の限定メニュー一覧(抜粋)

・秋香る3種のきのこの濃厚クリームピッツァ 3種類のきのこの旨味たっぷりのクリームソースを使用したピッツァ。香ばしく焼き上げたチーズとベーコン、きのこの風味をお愉しみください。白・赤どちらもマリアージュをお愉しみいただけます。
提供時間:ランチ、ディナー

・赤ワイン仕立てのきのこボロネーゼ 赤ワインときのこが織りなすコク深い特製ソースがパスタにたっぷりと絡み、一口食べれば秋を感じる絶品メニューです。赤ワインと一緒にお召し上がりください。
提供時間:ランチ、ディナー

・秋刀魚のエスカベッシュ 脂がのった秋刀魚に、さっぱりとした酸味と秋刀魚の旨味が絶妙にマッチします。白ワインやスパークリングワインがおすすめです。
提供時間:ランチ

・黄金アンチョビポテト 希少なブランド芋「インカのめざめ」の濃厚な甘みとコクに、
アンチョビの塩気と旨味が合わさったお酒が進む一品。
白ワインと一緒にどうぞ。
提供時間:ディナー

・鱧ときのこのフリット サクッとした軽やかな衣とふんわりした鱧の旨味、そしてきのこの豊かな香りが口いっぱいに広がる大人のための一品。白ワインやスパークリングワインとのマリアージュをお愉しみください。
提供時間:ディナー

・ラム香るヨーグルトティラミス マスカルポーネの代わりにヨーグルトを使用することで、さわやかな酸味とココアのほろ苦さが癖になる、軽い食感のスイーツです。
※本メニューにはアルコールを使用しております。
提供時間:ランチ、ディナー

・焼きりんごキャラメリゼ たっぷりのバターで丁寧に焼き上げた焼きりんごのキャラメリゼ。ラムレーズンやキャラメルのジェラートと合わせると大人のデザートとしてお愉しみいただけます。
提供時間:ディナー
■レストラン「THE C's SKY DINING(ザ・シーズ スカイダイニング)」
「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の17階に構える、大阪の美しい景色を一望できるオールデイダイニングです。全面ガラス張りの大きな窓から、遥かなんばまで見通せる御堂筋、北浜エリアの歴史的建造物の趣き、東には雄大な生駒山を望むことができ、市街地と自然が織りなす美しさを堪能できます。朝食、ランチ、ディナーの全時間帯でビュッフェ方式を採用し、旬の食材を全国から厳選するなど素材にこだわった本格イタリアンビュッフェを提供いたします。
店名 :ザ・シーズ スカイダイニング
席数 :106席
予約方法:カンデオホテルズ公式ウェブサイト
https://www.tablecheck.com/ja/candeohotels-osaka-tower-skyrestaurant/reserve/message
■カンデオホテルズ大阪ザ・タワーについて
「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」は、大阪のビジネス街である淀屋橋に位置し、1階から16階にオフィスや観光展望施設、18階から31階に客室が設置されているため、全ての客室から素晴らしい眺望を楽しむことができます。「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の特徴として、最上階である31階、地上127,462mの高さから絶景が一望できる「インフィニティ露天風呂」や、カンデオホテルズ初の「エグゼクティブバーラウンジ」を完備しています。
カンデオホテルズの“光り輝く”というコンセプトと地域の人々をおもてなしし、歓迎し、ともに文化を作っていく「地域共創型ホテル」を目指します。


■カンデオホテルズチェーンについて
カンデオホテルズのコンセプトは、“唯一無二の4つ星ホテル”です。それは単に高級な5つ星ホテルと手軽な3つ星ホテルの中間に位置することを意味しません。上質さと使いやすさを両立しながら、その両方を兼ね備えることで、今までのホテルではかなえられなかった感動を創造すること。私たちは、“唯一無二の4つ星ホテル”というコンセプトに、付加価値の高い体験をお届けする誇りと想いを込めています。また、ラテン語の「光り輝く」に由来する名を持つCANDEO HOTELSは、滞在されるお客様がより光り輝くために存在します。
■株式会社 カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント
【住所】東京都港区新橋4丁目5番1号 アーバン新橋ビル7階
【代表】代表取締役会長兼社長 穂積 輝明 (ほづみ てるあき)
【設立】2005年
【URL】https://www.candeohotels.com/
【資本金】1億円
【事業内容】ホテル運営
【公式SNS】
LINE:https://liff.line.me/1656837143-9z5llzpJ/f0171d50e9a24ef0946089ac3c49d60c
X:https://twitter.com/CANDEOHOTELS
Instagram: https://www.instagram.com/candeo_hotels
THE C’s Instagram:https://www.instagram.com/thecs_skydining_/?next=%2F
Facebook:https://www.facebook.com/candeohotels/
■現在全国28店舗展開
■顧客満足度ランキングで第1位獲得
日経ビジネス誌が実施した顧客満足度ランキングで
2012年・2017年に第1位を獲得。
■ギネス世界記録を保持
2024年7月、カンデオホテルズ大阪ザ・タワーのインフィニティ露天風呂が、「建造物内の最も高層階にあるインフィニティ露天風呂/ Highest outdoor infinity public bath in a building」として、ギネス世界記録に認定









